Daržovių gratinas su traškia riešutų ir avižų plutele
(0)Šis patiekalas – kaip puikiausias daržovių pyragas. Patiks net tiems, kurie nėra didžiausi daržovių gerbėjai. Apkepusios morkos, cukinijos, salierai ir obuoliai apibarstomi sūrio, riešutų ir avižinių dribsnių trupiniais, tada visiškai apskrudinami. Jei jūsų šeimoje yra vegetarų, šis asorti jiems bus nuostabus pagrindinis patiekalas. Gaminame: Orkaitę įkaitiname iki 200 °C. Daržoves supjaustome: salierą ir morkas pjaustome… Daugiau…
Daržovinis kugelis
(0)Patiekalas įvairių daržovių mėgėjams. Šis kugelis bus truputį skystesnis, bet nuostabiai minkštas, gardus, daržovingas ir lengvas. Variacijų, kaip papildyti kugelį daržovėmis, yra visokiausių.
Parmidžana -baklažanų apkepas pomidorų padaže
(5)Parmidžana su baklažanais ir paprikomis – tikras virtuvės hitas. Puikiai tiks visiems norintiems į savo mitybos racioną įtraukti daugiau daržovių! Be to, baklažanuose gausu vitaminų, kurie kaupiasi juodai melsvoje odelėje, tad jos nereikėtų nulupti. Gaminame… Daugiau…
Bulvių, salierų ir topinambų apkepas
(9)Kaip paruošti: Pasiruošiame daržoves: nuskutame bulves, nulupame saliero galvą, gerai nuplauname topinambus ir nuskutame peiliu. Peiliu ar daržovių pjaustykle supjaustome daržoves plonomis riekelėmis. Nulupame svogūno galvą ir česnako skilteles. Svogūną perpjauname pusiau ir… Daugiau…
