Jaunojo šefo Deivido sūrio pyragas
(21)Parodykite jūs man bent vieną žmogų, kuris nevalgo tortų, juo labiau tokių gardžių ir nuostabiai papuoštų kaip vadinamasis cheesecke’as arba sūrio pyragas. Jei pažįstate tokį žmogų – štai jums receptas, kuris pakeis jo gyvenimą. Šis sūrio pyragas – nerealus. Pirmas žingsnis – įkaitiname orkaitę iki 160C. Tada susmulkiname sausainius (iki trupinių) ir išlydome sviestą. Jį pilame… Daugiau…
Apie varškę ir cheesecake’us
(3)Varškės pyragai visada yra labai gerai. Tik va, varškės yra, aišku, labai daug ir mes ją mėgstame. Visi tie cheescake‘ai labai išpopuliarėjo ir visos kavinės dabar siūlo savo. Cheesecake’ai yra daromi iš grietinėlės sūrio (a… Daugiau…
Varškės pyragas su karamelizuotais bananais ir riešutais
(51)Pirmiausiai, pasidarysime padą: sausainius ir riešutus sumalame kombainu. Sviestą ištirpiname ir supilame ant trupinių. Suspaudžiame į kepimo formos dugną. Šauname į orkaitę, įkaitintą iki 190C, maždaug 10 minučių, kad paskrustų ir paruduotų lengvai. Varškės masė:… Daugiau…
