Cepelinai su trijų rūšių įdarais
(0)Mėgstamiausias lietuvių patiekalas – cepelinai. Šįkart: trispalviai, su moliūgų įdaru, su varške ir su kepenėlėmis. Nulupame virtų bulvių lupenas (bulvės būtinai turi būti visiškai atvėsusios, nes jei šiltas maišysite su krakmolu, masė ne standės, o priešingai – skystės) ir bulves sumalame mėsmale ar kitaip sutriname. Pasigaminame įdarus: Varškės ir špinatų įdaras. Varškę ištriname su blanširuotais… Daugiau…
„Beatos virtuvės“ cepelinai jau atkeliavo į parduotuves!
(16)Pavasaris visuomet skirtas naujai pradžiai… tai pristatau naujieną: „Beatos virtuvės“ cepelinai!!! Ilgai ieškojom, ragavom visokiausius ir ieškojom tokių, kad kuo labiau primintų naminius mamų ir močiučių cepelinus. Tikrai labai džiaugiuosi ir didžiuojuosi, kad pavyko, ir… Daugiau…
Tradiciniai cepelinai
(38)Na ką dar galėčiau parašyti apie šitą nacionalinį patiekalą, jei jau jis visomis kalbomis apdainuotas ir iš visų pusių jo portretas nupieštas? Pagrindinė užduotis, gaminant cepelinus, yra taip užmaišyti bulvių tarkių tešlą, kad verdant ji… Daugiau…
Kaip jums sekėsi cepelinus lipdyti ir konkursus laimėti
(1)Na, žinote ką? Šį savaitgalį Lietuvoje praūžė net ne cepelinų uraganas, o visas jų tornadas! Gavau tiek jūsų laiškų ir cepelinų nuotraukų, kad jaučiuosi apvažiavusi du trečdalius Lietuvos ir pasisvečiavusi daugybėje puikių šeimų, kurios visos… Daugiau…
Bulvė mūsų širdyje ir ant stalo
(12)Kokia čia paslaptis – bulvė mums, lietuviams, tarsi kokia mylima giminaitė arba tiesiog maistas, be kurio jaučiame nepilnatvę. Aš pati bulves visada labai mėgau ir draugams dar labai seniai, kai studijavome ir studentavome, keptų bulvių… Daugiau…
Cepelinai – JĖGA!
(8)Reikėjo jums matyti nušvitusį režisieriaus veidą, kai paaiškėjo, kad visą laidą skirsiu ce-pe-li-nams, – „Pagaliau bus TOBULA laida!“ – sakė jis. Negalvokite, kad mūsų režisierius yra tik bulviavalgis, jis iš visos kūrybinės grupės labiausiai giria… Daugiau…
