8241
Beatos virtuvė

Ruošiame Kūčias: skaniausi silkės receptai ir gardžios salotos

(0)

Jūs jau turbūt žinote apie mano meilę silkei. Tai sudėjom naujų ir dar nebandytų receptų silkei karalienei, o ir jos palyda – visokios salotos, pamatysit, kokios geros. Silkė su pupelėm ir grybais, su džiovintais vaisiais, su morkomis, aguonomis, cinamonu ir graikiniais riešutais, suktinukai su garstyčiomis, skaniausios burokėlių, ragintų kopūstų salotos. Gal kažką išsirinksit ir pabandysit!

Salotos „Rudens fejerverkas“

(1)

Reikės: 1/4 raudonojo kopūsto, 2 žalių burokėlių, 3 morkų, 2-3 obuolių, 2-3 kriaušių, 1/2 cukinijos, 1 mažo saliero gumbo, 1 raudonosios paprikos, 1/2 citrinos sulčių, druskos, saujos moliūgų sėklų, saujos saulėgrąžų, saujos linų sėmenų, žiupsnio… Daugiau…

Beatos virtuvė. Daržovių užkandžiai

(2)

– Humusas su keptomis morkomis. Reikės: 3–4 morkų 1 šaukštelio kuminų sėklų 200 g virtų konservuotų avinžirnių 3 šaukštų alyvuogių aliejaus vandens tirštumui reguliuoti pusės citrinos sulčių pusės šaukštelio tahini pastos druskos – Burokėlių ir… Daugiau…

Beatos virtuvė. Burokėlių salotos su sūriu

(0)

Reikės: 1 stiklinės bolivinių balandų 4 didesnių ar 6 mažų burokėlių saujos gražgarsčių 2-3 obuolių dėžutės minkšto ožkos sūrio moliūgo sėklų citrinos sulčių alyvuogių aliejaus druskos Užpilui reikės: Citrinos sulčių Alyvuogių aliejaus

Beatos virtuvė. Burokėlių ir obuolių pagardas

(0)

Pagardui reikės: 8 nedidelių burokėlių, 2 didelių raudonųjų svogūnų, 7 nedidelių obuolių, 1 stiklinės obuolių sulčių, 1 šaukšto garstyčių sėklų, 3 cm imbiero šaknies, 1 stiklinės cukraus.

Beatos virtuvė. Burokėlių ir obuolių sulčių sriuba

(0)

Burokėlių ir obuolių sulčių sriubai reikės: 150 g šalto rūkymo šoninės, 1 svogūno, 1 saliero lapkočio, 1 morkos, 1 šaukštelio maltos kalendros, 2 šaukštelių pomidorų pastos, 3 burokėlių, 750 ml obuolių ir morkų sulčių, 2… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.