8241
Beatos virtuvė

Beatos Virtuvės DARŽO duonos apkepas

(0)

Ar žinojot, kad duona gali būti naudojama ne tik sumuštiniams? Beatos Virtuvės daržo duonos apkepas visiems gyvenimo atvejams – ir pusryčiams, ir vakarienei.

Kugelis su lašiša ir varške

(1)

Puikiausias kugelis su lašiša ir varške.

Spageti makaronai su kalakutiena

(1)

Tiems, kas neturi daug laiko, o valgyti tai nori. Klasikiniai spageti makaronai, pagardinti kalakutiena, morkomis, saulėje džiovintais pomidorais bei mocarela.

Sriuba su kalakutienos kukuliais

(2)

Skani ir šildanti sriuba – gera dovana ir sau, ir šeimai.

Kalakutienos kukuliai

(2)

Tikiu, kad būna dienų, kai vakarienei norisi kažko šilto ir naminio, bet nesunkiai pagaminamo. Kalakutienos kukuliai su bulvių koše – puikiausia išeitis.

Džiovintais vaisiais įdaryta kalakuto krūtinėlė

(0)

Kalakutiena super puikiai tinka pavasariui – lengva, sveika ir skanu. Ir jūsų lėkštėje šiandienos vakarienei gali puikuotis „Voila!“ kalakutienos krūtinėlės kepsnys įdarytas džiovintais vaisiais su keptu žiediniu kopūstu ir žaliomis salotomis….Tikras pavasaris!

Kalakutienos kepsniai

(0)

„Santa Maria“ takų pyragas – kai nesinori vynioti tortilijos ar ilgai stovėti prie keptuvės kepant kesadilijas, štai, viską sudedi ir kepi, o jau gardumas!

Raudonasis karis su krevetėmis

(0)

Jei jūs esate iškankinti draugų nuotraukų iš Tailando, Indonezijos ar Filipinų – nebesikankinkite, o susikurkite spalvingą Aziją savo virtuvėje! Paneng Curry yra populiarus dalykas Tailande ir Indonezijoje. Atidarai maišelį, pakepi su mėsa, žuvimi ar daržovėmis,… Daugiau…

„Summer rolls“ su antiena

(2)

Azijos skoniai  vis dažniau atkeliauja ir ant mūsų stalų. Labai gaivus, lengvas užkandis. Galite gaminti ir su krevetėmis ar tik daržovėmis. Morkas nuskutame ir sutarkuojame vidutinio dydžio nelabai plonais šiaudeliais. Agurkus taip pat supjaustome šiaudeliais,… Daugiau…

Velykiniai hitai

(2)

Žurnale – visas šviežias Velykinis meniu. Šiais metais stengiausi, kad jis būtų lengvas, paprastas, minimalus ir su suskaičiuotomis kalorijomis, nes, žinote, atsakomybė vis tik, kai jau parašai didžiausią straipsnį apie tai, kaip suplonėjai. Nežinau, kaip… Daugiau…

Viena mama, vaikai ir šunys

(6)

Tai, kiek galima rašyti apie vaikus?  Dabar gal jau apie moteris, o gal apie moteris ir vaikus? Arba apie mamą ir vaikus.  Aš visą savaitę buvau viena su visais vaikais ir dviem šunimis. Labiausiai, manau,… Daugiau…

Kišas arba paprastai nepaprastas pyragas

(1)

Kai norisi kažko greitai, bet šiek tiek neįprastai ir lengvai – renkuosi kišą. Kišas tai toks nesaldus pyragas, o į vidų dedu viską, ką randu šaldytuve. Šis gražuolis lengvai transportuojamas ir tikrai gali būti piknikų… Daugiau…

Makaronai su tuno kotletukais

(1)

Patiekalas, tikriems tuno ir makaronų mėgėjams. Tikrai greiti ir sotūs pietūs garantuoti, o jei ruošite kotletukus vakarienei, patiekite su salotomis. Tuną nusunkiame ir kiek įmanoma nusausiname, aliejų atidedame (tik neišpilkite!). Į dubenį dedame šakute susmulkintą… Daugiau…

Kreminiai makaronai su cukinijomis, žirneliais ir rūkyta lašiša

(3)

Tik sumaišei, pašovei, rankas nusiplovei, ir prašau, rezultatas, kreminiai minkštučiai skanučiai makaronai su rūkyta lašiša. Tiesa, man patinka porus ir salierus vos vos pakepinti keletą minučių prieš siunčiant į vokelį, bet jei neturite kantrybės ar noro,… Daugiau…

Batatų ir mėlynųjų pelėsių sūrio sriuba

(2)

Šioje sriuboje susitinka turbūt visi skoniai, dėl kurių patiekalai mums atrodo ypatingai gardūs: saldumas, rūgštumas, švelnus karstelėjimas. Tikrai nustebinsite draugus. Kubeliais supjaustome ir atskiruose dubenėliuose atidedame morkas, batatus, svogūną, pankolį ir papriką. Puode pakaitiname aliejų,… Daugiau…

Kaip aš keičiuosi ir ką atneša pavasaris

(0)

Klausykite, aš savo gyvenimą galiu matuoti žurnalais. Tikrai, nes visus puikiausiai atsimenu. Štai, pavyzdžiui, perbėkime per pavasario žurnalų viršelius. Aš čia visa laiminga prie rožinio šaldytuvo ir kepinio – tai mūsų pirmasis pavasario žurnalas, o… Daugiau…

Knygų mugė baigėsi – atradimai ir laimikiai

(1)

Neįmanoma aprašyti, kas per reiškinys yra knygų mugė – ją reikia išgyventi. Pirmą kartą savo dalyvavimo knygų mugėje  istorijoje pritryniau nuospaudą, nežinau, kodėl. Nemanau, kad pasirašinėjau daugiau, tiesiog, gal rašiklis ne toks, gal šaltis, o… Daugiau…

Lietuviška virtuvė kitaip

(2)

Tebūnie titulinė šio rašinio nuotrauka bus tokia truputį kompromituojanti, kitaip tariant – vaikščiojimas peilio ašmenimis. Aš prieš savaitę mačiau mūsų sveikatos apsaugos ministrą, su juo maloniai pakalbėjom apie ligoninių maistą ir vaikus. Nedaugelis žino ir… Daugiau…

Sena gera aš ir meilė prieskoningam maistui

(1)

Su sąlyga, kad Andrius Užkalnis išvykęs trankosi po Pietų Ameriką, turi gi kažkas apžvelgti vietas. Tiesą sakant, esu visai kvalifikuota šiam darbui, nes turiu du diplomus, kurie įrodo, kad esu tinkamas žmogus atlikinėti restoranų apžvalgas:… Daugiau…

Varškės skarelės su obuoliais

(5)

Šios tešlos receptas atkeliavo dar iš tarpukario Lietuvos – jei turite knygą „Didžioji virėja“, pavartykite, tikrai rasite panašų receptą. Tokius sausainius kepdavo ir mūsų močiutės, ir mamos, mes tik šiek tiek patobulinome ir įsukome obuolio… Daugiau…

Ar jūs galite patikėti, kiek mažai laiko liko iki Lietuvos gimtadienio?

(3)

Aš turiu pasakyti, kad va, man patinka žiema ir esu labai laiminga, kad grįžo šaltis, nes jei šaltis gerai neįeina vidun, tai toks kaip ir be žiemos esi. Labai svarbu yra ta metų laikų kaita,… Daugiau…

Apie teatrą su vaikais ir Skrebutį

(4)

Viena bičiulė po nuotrauka, kurią įdėjau instagrame su spektaklio „Broliai Liūtaširdžiai“ programėle sakė – mano vaikystę pakeitusi knyga. Aš, nors skaičiau ir Liūtaširdžius, ir visas kitas Astridos Lindgren knygas, šios knygos atsimenu tik pavadinimą… Po… Daugiau…

Kai koją kiša perdėtas optimizmas arba mano patarimai gerai savijautai

(9)

Tai kas čia per reikalai? Nespėjo ateiti trečia savaitė ir jau skip’inu??? Juk pasižadėjau rašyti kas savaitę, total kašmar, vieną jau spėjau praleisti. Tai rašykite pasiaiškinimą, mieloji ponia. Taigi – aš, Beata, aną savaitę neparašiau… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.