Ar žinojot, kad duona gali būti naudojama ne tik sumuštiniams? Beatos Virtuvės daržo duonos apkepas visiems gyvenimo atvejams – ir pusryčiams, ir vakarienei.
Reikės: 1,5 kg kiaulienos kumpio, 1 l vandens, saujelės kvapiųjų pipirų, saujelės kadagio uogų, žiupsnio gvazdikėlių, kelių lauro lapelių, 100 g druskos, 1 raudonojo svogūno. Apkepui reikės: 1 kg bulvių, 700 g raugintų kopūstų, 100… Daugiau…
Aš, žinote, esu padirbėjusi visose televizijose. Dabar, kai pagalvojau, tai visose. Tikrai, žinote, kad dabar TV dirba visai kitaip nei prieš dešimt ar dvidešimt metų. Iš tiesų, tai televizija yra mano meilė. Ir stebuklas! Tikrai,… Daugiau…
Apkepui reikės: vidutinio dydžio saliero galvos, 3-4 bulvių, 4 topinambų, 1 svogūno, 4 česnako skiltelių, 4 lauro lapų, stiklinės grietinėlės, kelių šviežio čiobrelių šakelių, druskos, juodųjų pipirų, pusės stiklinės vandens.
Varškės apkepui reikės: 2 pakelių varškės (apie 400 g), 2 bananų, 3 kiaušinių, 100 ml kefyro, 1 šaukštelio cinamono, 2 šaukštų miltų, 2 šaukštų cukraus, saujos razinų, gabalėlio sviesto kepimui.
Nijolės makaronų ir varškės kugeliui reikės: 200 g smulkių makaronų, 2 pakelių varškės, 3 kiaušinių, 2 šaukštų cukraus, žiupsnio druskos, 150 ml liesos grietinės, saujos razinų, 2 šaukštų džiūvesėlių, 1 šaukšto rudojo cukraus, 15-20 g… Daugiau…