8241
Beatos virtuvė

Lašišos tartaras

Reikės: 200 g šviežios lašišos filė, saujelės laiškinių svogūnų, šiek tiek šviežio imbiero šaknies, ¼ šaukštelio wasabi miltelių, žiupsnio uoginės… Daugiau…

Plikyti pyragėliai su lašišos kremu

Pyragėliams reikės: 300 ml vandens, 110 g sviesto, gero žiupsnio druskos, ½  šaukšto cukraus, žiupsnio ciberžolės, žiupsnelio uoginės paprikos, 150… Daugiau…

Aštrūs įdaryti kiaušiniai

Reikės: 100 – 120 g chorizo dešros, kelių džiovintų ir išmirkytų baravykų, saujelės laiškinių svogūnų, saujelės krapų, 10 virtų kiaušinių… Daugiau…

Rūtos Ščiogolevaitės buritos

Reikės: 8-10 tortilijų, 400 g kiaulienos nugarinės, aliejaus kepimui, 1 paprikos, 1-2 česnako skiltelių, 1 skardinės konservuotų tamsių pupelių aitriųjų… Daugiau…

Varškės ir baltojo šokolado tortas

Reikės: 100 g migdolų ir/ar lazdyno riešutų, 80 g džiovintų spanguolių, 60 g juodojo šokolado, 100 ml pieno, 1 šaukšto… Daugiau…

Šventinis lašišos pyragas

Tešlai reikės: 250 g „Eve Sol” margarino, 400 g miltų, 1 šaukštelio druskos, 6-8 šaukštų vandens. Įdarui reikės: 150 g… Daugiau…

Mazurka

Reikės: 100 g lazdyno riešutų, 150 g šalto sviesto, 170 g miltų, 3 kiaušinių trynių, 2 šaukštų „Dansukker” rudojo drėgno… Daugiau…

Liucinos keksiukai

Reikės: 2 kiaušinių, 80-100 ml saulėgrąžų aliejaus, 140 ml grietinės, 150 g miltų, 75 g rudojo cukraus, 75 g balto… Daugiau…

Fėjų keksiukai

Reikės: 3 kiaušinių, 150 g cukraus, 100 g lydyto sviesto, 50 ml pieno, 160 g miltų, 1 šaukštelio kepimo miltelių,… Daugiau…

Viduržemio jūros įkvėpti keksiukai

Reikės: 2 kiaušinių, 6 šaukštų alyvuogių aliejaus „La Espanola“, 300 ml kefyro, žiupsnio druskos, ½ vidutinio dydžio cukinijos, saujelės saulėje… Daugiau…

Keksiukai be kiaušinių ir cukraus

Reikės: 3 šaukštų ispaninio šalavijo sėklų, 100 ml vandens, 120 ml šviežiai spaustų apelsino sulčių, 4 šaukštų alyvuogių aliejaus, 4-6… Daugiau…

Žaliosios arbatos gėrimas su chia sėklomis

Reikės: saujelės žalios arbatos, 500-600 ml filtruoto vandens, ledukų, 3 šaukštų ispaninio šalavijo sėklų, 300 ml vandens, ½ citrinos,

Saldžios bulvės islandiškai

Reikės: 3 saldžių bulvių, 1 šaukšto alyvuogių aliejaus „La Espanola“, gero žiupsnio dašio, 2 šaukštelių rudojo cukraus, 2 trumpavaisių agurkų,… Daugiau…

Islandiškas tortas „Vinarterta“

Reikės: 220 g sviesto, 200 g cukraus, 2 kiaušinių, 1 šaukštelio malto kardamono, šaukštelio migdolų esencijos, 50 ml pieno, 500… Daugiau…

Ėrienos sriuba

Reikės: 400 g ėrienos mentės, kelių šaukštų alyvuogių aliejaus „La Espanola“, druskos, pipirų, 1 svogūno, 2  česnako skiltelių, 1 morkos,… Daugiau…

Bulvių ir žuvies apkepas

Reikės: 500 g menkės, 500 g virtų bulvių, didelės saujos krapų, 1 šaukšto grūdėtų garstyčių, 1 svogūno, 50 g sviesto,… Daugiau…

Krembriulė

Reikės: 500 ml 35% grietinėlės, ½ vanilės ankšties, 5 trynių, 3-5 šaukštų cukraus. Užbaigimui –  atviros ugnies degiklio.

Eklerai įdaryti vaniliniu įdaru

Tešlai reikės: 100 g sviesto, 250 g vandens, žiupsnio druskos, žiupsnio cukraus, 150 g miltų, 4-5 kiaušinių. Įdarui: 500 ml… Daugiau…

Greita sluoksniuota tešla

Tešlai reikės: 300 g miltų, 250 g kepinių margarino „Eve Sol“, 250 ml šalto vandens, ½ šaukštelio druskos, ½ šaukštelio… Daugiau…

Aromatingas kavos gėrimas

Reikės: 3 šaukštų maltos kavos, 1 cinamono lazdelės, 5-6 kardamono ankščių, 400 ml vandens, geriausiai filtruoto, 200 ml pieno.

Ryžių pudingo ir varškės apkepas

Pudingui reikės: 1 litro pieno, 200 g apvalių ryžių, 1 cinamono lazdelės, 1/2 vanilės ankšties, kelių gvazdikėlių. Varškės apkepui reikės:… Daugiau…

Keptas plovas su aviena

Reikės: 400-500 g avienos kumpio, 2 šaukštelių malto kumino, 2 šaukštelių maltos kalendros, druskos, pipirų, aliejaus „Floriol”, 4-5 didelių morkų,… Daugiau…

Plėšyta kiauliena

Reikės: 1,5 -2 kg kiaulienos mentės, 1 galvos česnako,  2 šaukštų medaus, 1 šaukšto saldžiosios paprikos miltelių, 1 šaukšo malto… Daugiau…

Ančių kulšelės su troškintais kopūstais

Reikės: 6 ančių kulšelių, 1 litro natūralių obuolių sulčių, druskos, šviežiai maltų pipirų, 3-4 šaukštelių malto imbiero, 3-4 šaukštelių malto… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.