8241
Beatos virtuvė

Kugelis su kefyru

(0)
Reikės:
  • 1,5 kg bulvių
  • 0,5 l kefyro
  • 1 saliero gumbo
  • 1 svogūno
  • sviesto kepimui
  • 2-3 galvučių laiškinių svogūnų
  • 1 skiltelės česnako
  • gero žiupsnio džiovinto mairūno
  • druskos pagal skonį

  1. Keptuvėje išlydome kelis šaukštus sviesto ir jame apkepame smulkintus svogūnus ir česnaką, kol pagels.
  2. Bulvių tarkavimo mašina sutarkuojame bulves ir saliero gumbą.
  3. Į tarkius beriame keptas daržoves, gerą žiupsnį druskos, džiovinto mairūno, supilame kefyrą ir gerai išmaišome.
  4. Kepimo indą patepame riebalais. Į jį supilame tarkius ir šauname kepti į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę apie 2 valandas. Ar kugelis iškepė galite patikrinti taip: iš indo vidaus iškabinkite kąsnelį kugelio – jei juntamas žalių tarkių skonis, reikia dar kepti.
Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (4 balsai, vidurkis: 3,50 iš 5)
Loading...

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.