(Nėra vertinimų)
Loading...Sveika, Beata 😉
klausei, kaip kiti gamintų šį pyragą?.. na, aš jį įdaryčiau karamelizuotais svogūnais (vietoj porų), kriaušėmis, mėlynu pelėsiniu sūriu ir graikiniai riešutais. Taip pat dalį miltų tešlai pakeisčiau grikiniais (suteiktų to malonaus girgždančio-tarp-dantų-trapumo) arba pilno grūdo kvietiniais, o, maldama juos su sviestu, įdėčiau dar rozmarino šakelę – gautūsi nuostabiai kvapnus rozmarininins pagrindas 🙂
tai va toks būtų mano „tartas“
Sigita parašė: Na , o mes si pyraga darome su kumpiu, daug poru, kiausiniu, pieniu ir dauuug surio (fermentinio)
Vilma parašė: Miela Beata si pyrga mes gaminame su kepintais svogunais,tunu ir daug surio.taip pat uzpilame plakini kad suristu viska ir ant virsaus dedame pjaustytus pomidorus.Pyragai su ivairiausiais idarais yra naujas dar nepabodes patiekalas-tik idara pakeiti ir stai naujas sedevras.aciu uz puikias idejas.
Viltė parašė: mes tai darome su šokoladu ryšūlėliu mėtų ir šiek tiek aštriosios čili paprikos
Kristina P parašė: Sveiki Beata,
Na mes tokiai tartai įdarą darome iš svogūno,konservuoto tuno,morkos ir cukinijos.Užpilui viskas tas pats kaip ir pas Jus,tik dar papildomai fermentinio sūrio dedu.
Kitas variantas įdaro tai:cukinija,svogūnas,morkos,krapai,kumpis (rūkytas,virtas,keptas na koks šaldytuve tuo metu 🙂 yra ) ir labai mėgstamo čili pipiro smulkiai pjaustyto,užpilas taip pat toks pats, kaip ir prieš tai mano minėtas.
Edita parašė: Sveiki,
pati nustebau, kaip lengvai pasigamino sviestine tesla! Dabar tikrai bus galima bandyti visokiausius idarus 🙂 tik turiu viena klausima: ar tikrai uztenka tesla pakepti 10 min pries dedant idara? Nes valgant atrode, kad apacioj tesla zalia, tik banguoti pakrasciukai trapus ir iskepe…
[…] mano „Kepinių knygos“. Tik neišsigąskite, kad sudėtinga – tikrai ne. Aš va net gyvai kepiau ir video filmavau, norėdama jus padrąsinti ir įtikinti, kad tokį tartą labai paprastai gali išsikepti […]
* - būtini laukeliai
Oi, Beata, su labai vykusia premjera! Net širdelė džiaugiasi į Tave žiūrint! Ir kaip visada, užsikrečiu maisto gaminimo „infekcija“. Tad nedelsiant esu priversta lėkti ir kepti pikantiško pyrago, kurį būčiau tikrai visai kitaip kepusi. Galvojau, kad į tešlą reikia dėti ir grietinės, o kad pagrindą reikia atskirai iškepti, tikrai nepagalvojau, būčiau viską iškart supylusi 🙂 Atšaldyt prieš kepant?! Žodžiu, kaip visada labai ačiū už nepaprastą paprastų gudrybių mokymą!