8241
Beatos virtuvė

Beatos virtuvė. Žuvies pyragas

(1)

Žuvies sluoksniui reikės: 400 g šviežios lašišos filė, 100 g šaltai rūkytos lašišos filė, 400 g šaldyto heko filė, 2 saliero kotų, 1 morkos, 1-2 svogūnų, ryšulėlio krapų, rapsų ar saulėgrąžų aliejaus kepimui, druskos, jelapeno… Daugiau…

Žuvies pyragas užkeptas bulvių koše (receptas iš laidos)

(15)

    Iš pradžių – pasiruoškite bulvių košę: nulupame bei pasūdytame vandenyje išverdame bulves. Išvirtas bulves nukošiame, užpilame grietinėle ir sugrūdame grūstuve. Nulupame ir supjaustome svogūną bei morką. Taip pat gabaliukais sukapojame ir saliero kotus…. Daugiau…

Žuvies pyragas / Fish pie

(1)

Tikrasis Comfort Food, English classic

Žuvies pyragas / Fish pie

(2)

Esu skolinga Vaidai šį pyragą, negražu žadėt ir neištesėt. Šiaip, tai jis yra vienas mano mėgstamiausių ir dažniausiai gaminamų dalykų. Tikrasis Comfort Food, English classic Žuvį galima naudoti vien baltą, tik kokią menkę arba šiaip… Daugiau…

Žuvies diena: žuvies – apkepas/pyragas

(2)

Aš kažkada užsiminiau apie bemėsius pirmadienius, tai va, vis stengiuosi juos įgyvendinti.

Žuvies diena: žuvies – apkepas/pyragas

(0)

Aš vėl pagavau save valgančią mėsą, tiesą sakant, kažkaip pradėjau valgyti ir viskas. O šiandien jau ir vasario pirmoji… Tai šiaip, rašau sau du už valią, nes kaip žinia, sulaužiau įžadus argentinietiškame restorane pirmiausia, po… Daugiau…

Varškės ir karamelizuotų obuolių pyragas

(2)

Varškė ir karamelizuoti obuoliai – negalėsite sustoti valgyti!!! Apačioje klojau gardaus grietininio biskvito pamatą, tada dosnus varškės sluoksnis, o karūna – burnoje ir pyrage tirpstantys karamelizuoti obuoliai su cinamonu… Galima gaminti su grietinėlės sūriu ar… Daugiau…

Trupininis slyvų pyragas

(6)

Fantastiškai skanus klasikinis prancūziškas slyvų ir migdolų pyragas.

Obelynės pyragas

(28)

Šis obuolių pyragas yra tiesiog TOBULAS. Visokių pyragų esu ragavus, bet tokį, kokį kepėm OBELYNĖJE, pirmą kartą!!!  Kepkit būtiniausiai ir dar kol gražus ruduo važiuokit į paslaptingąjį Obelynės sodą Pakaunėje. Dubenyje sumaišome visus sausus ingredientus:… Daugiau…

Geriausias šio rudens obuolių pyragas su morkomis

(54)

Geriausias šio rudens obuolių pyragas yra ŠIS… Tokį gerą pyragą iškepiau, kad esu tiesiog labai savim patenkinta… Morkos ir obuoliai, ir labai daug drėgmės bei skanumo.

Amerikietiškas vyšnių pyragas

(8)

Jį matėme Holivudo filmuose, jis įkūnija amerikietiškąją svajonę. Susipažinkite – amerikietiškas vyšnių pyragas. Turtingas įdaro ir labai išvaizdus, jį skaniausia valgyti dar vos šiltą, su vaniliniais ledais.

Vištienos pyragas su tešlos kepure

(0)

Šis vištienos pyragas tai toks pagerintas troškinys. Kodėl pagerintas? Nes su labai skania traškia tešlos kepure, po kuria sultinyje labai gradžiai išsitroškina vištiena ir daržovės.

Eglės Bučelytės pyragas su vištiena

(4)

Taip, čia yra tas Eglės pyragas, apie kurį ji pasakojo šventinėje kalėdinėje TV laidoje. Labai skanus ir paprastai pagaminamas.

Apverstas pyragas (tarte tatin) su kriaušėmis

(8)

Tarte tatin – toks prancūziškas ponaitis kepinių skiltyje. Nors atrodo pretenzingas, iš tiesų yra labai sukalbamas ir be galo skanus. Pabandukite – apverstas, su kriaušėmis ir prieskonių puokšte.

Nekeptas pyragas su braškėmis ir varškės kepure

(5)

Braškės, varškė, sausainių pagrindas – derinys sukurtas tam, kad vasaros pradžia būtų kaip šventė. Nekeptas pyragas su braškėmis ir varškės kepure papuoš bet kurį stalą.

Karamelinis obuolių pyragas

(0)

Tikriausiai visi turite mėgstamiausio obuolių pyrago receptą, bet tokio tai tikrai dar nesate kepę! Šis pyragas išsiskiria karamelės skoniu ir pagaminimo greičiu – vos 5 minutės ir pyragas pašautas į orkaitę! Labai tinka rūgštesni obuoliai,… Daugiau…

Vištienos pyragas su tešlos kepure

(0)

Šis pyragas – tiek jo išvaizda, tiek skonis – greit sukvies artimuosius prie stalo. Tikras smagumas yra laužti traškią tešlos kepurę ir lėtai mėgautis po ja slypinčiu troškiniu. Na o, ekologiškas „Maggi“ sultinys čia pasirūpins,… Daugiau…

Žuvies kotletukai su moliūgais

(2)

Skaniausi žuvies kotletukai, kokius tik teko ragauti: minkšti, aromatingi, gardūs. Troškintos morkos ir moliūgas gražiai nuspalvina, o grietinėlė suminkština. Laura šį receptą perėmė iš savo anytos, dar švelniai vadinamos baba Zita. Kepame kotletukus: svogūną arba… Daugiau…

Prancūziškas žuvies troškinys

(5)

Žuvis – tas maistas, kuris ant mūsų stalo turėtų būti bent kartą ar du per savaitę, tad siūlau išbandyti labai greitai pagaminamą baltos žuvies troškinį, kurį labai mėgsta visa mano šeima. Gaminame troškinį: Svogūną lengvai… Daugiau…

Rabarbarų pyragas su granola

(4)

Šis pyragas toks vykęs, kad jau kepiau du kartus. Rabarbarai yra JĖGA, bet jei jų nebespėjate paragauti, tai iš esmės galite į pyragą dėti viską, kas sezoniška ir skanu. Aš dėsiu braškių ar šilauogių, ar nektarinų… Daugiau…

Atviras pyragas su čorisu, pelėsiniu sūriu ir figų džemu

(0)

Saulėtus, gurmaniškais patiekalais garsėjančius kraštus primenantis pyragas-apkepėlė. Jam iškepti užteks 30 minučių. Tiks neštis į darbą ar į svečius, nes skanus ir tik ką iškeptas, ir visiškai atšalęs. Kepame pyragą: sluoksniuotą tešlą guldome ant kepimo… Daugiau…

Rikotos pusryčių pyragas arba „Torta del nonno“

(28)

Ruošti maistą mėgsta ne tik GianLuca, bet ir jo senelis, tačiau receptų senelis niekam neatskleisdavo. Paslaptyje ilgą laiką buvo ir pusrytinio rikotos pyrago receptas. Galite šį pyragą valgyti bet kuriuo paros metu. Dar jis vadinamas… Daugiau…

Sotus pyragas su daržovėmis ir sūriais

(17)

Kai ateina tas metas, kai cukinijos, morkos ir moliūgai nebesutelpa ne tik šaldytuvus, bet ir į namus, prisiminkite, kad šios daržovės tinka ne tik sriuboms ir troškiniams virti.  Jos lygiai taip pat sėkmingai praturtina ir… Daugiau…

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Beatos-Virtuve-Banner-Misiniai-300x250-3B-NEW.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Koldunai-300x250px.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.