- 100 g DVARO sviesto
- 220 ml vandens
- žiupsnio druskos
- 160 g miltų
- 5 M dydžio kiaušinių
- - Įdarui:
- 400 g 9 proc. riebumo DVARO varškės
- .....
Minkštutėliai pyragėliai „Pūkučiai“ su varškės kremu
(3)Gaminant ir fotografuojant šiuos skanėstus, užvirė diskusija – kaip žmonės vadina tokį desertą? Plikytais pyragaičiais? Na, taip, bet tų pyragaičių būna įvairių. Eklerais? Gal pernelyg prancūziška, o ir įdaras ne plikyto kremo. Pūkučiai! Štai žodis, geriausiai apibūdinantis kepinio charakterį ir pojūtį prakandus. Pralaužę plonytį plikyto pyragaičio lukštą rasite švelnų purų varškės kremą, kuris, beje, puikiai… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,40 iš 5)
Loading...Degintas baskų sūrio pyragas su vanile
(36)Šis gardžiai įtrūkęs ir lengvai paskrudęs baskų sūrio pyragas nė iš tolo nepanašus į savo baltutėlį niujorkietišką giminaitį. Kartą išbandę, nebenorėsite grįžti prie kitų sūrio… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 4,40 iš 5)Loading...Šokoladinis „Napoleonas“
(14)Tvirtas, sodrus ir labai šokoladinis tortas „Napoleonas“. Kaip jį iškepti mano laidoje parodė konditerė Giedrė Pečenkienė. Gaminame lakštus: Šaltą sviestą kartu su druska, miltais bei… Daugiau…
(14 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Tortas Napoleonas
(5)„Napoleonas“ yra didis tortas, ir jei jį iškepi, tai pasitikėjimas savimi pakyla iki televizijos bokšto aukščio. Iš tiesų „Napoleono“ norėjote jūs, mano mielieji, – apklausoje… Daugiau…
(22 balsai, vidurkis: 4,05 iš 5)Loading...Sprandinės vyniotinis su svarainiais ir abrikosais
(0)Sprandinė – labai gera mėsa. Joje užtektinai riebaliuko, tad iškepusi bus minkšta ir sultinga. Šis receptas labai paprastas, nes nereikia nei rišti, nei pančioti. Sprandinę… Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 3,25 iš 5)Loading...Morkos su sviestu,apelsinais ir imbieru
(0)Čia reikės gero puodo su dangčiu, arba keptuvės su dangčiu, nes morkas troškinsim. Morkos bus saldžios ir labai skanios. Eiga: Morkas nuskutame ir supjaustome stambiais… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Briuselio kopūstai su šonine ir kmynais
(0)Eiga: Briuselio kopūstus nuplauname. Nupjauname kotelius ir nuimame nelabai gražius išorinius lapelius. Perpjauname kopūstelius per pusę. Šoninę (gali būti riebesnė) supjaustome mažais kubeliais ir pakepiname… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Mėsos padažas – Gravy
(1)Na mano šeima, tai pripratinka angliškos tradicijos, iš karto kelia maištą jei aš net savaitgalio keptą vištą pateikiu, bet mėsos padažo, taip vadinamo greivi, jo… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Aguonų pyragas su karūna
(0)Aguonų per Kūčias ir Kalėdas turi būti daug. Čia yra dar viena pyrago su aguonomis variacija. Skanus bus ir be karūnos, jei bijote termiškai neapdoroto… Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 4,13 iš 5)Loading...Silkių, salierų ir obuolių salotos
(0)Šioms salotoms su silke netrūksta gaivumo ir pikantiškumo. Salierai ir obuoliai suteiks traškumo ir rūgštelės, svogūnai ir kaparėliai – pikantiškumo, o viską į gardžią visumą… Daugiau…
(13 balsai, vidurkis: 3,08 iš 5)Loading...Šokoladinė boba su lazdynų riešutais
(10)Kokia gera šita šokoladinė boba arba dar liaudyje babka vadinama… Oi… su lazdynų riešutais, mielinė ir puri.
(21 balsai, vidurkis: 3,71 iš 5)Loading...Velykiniai receptai: desertai ir mieliniai kepiniai
(0)Velykiniai desertai man visada atrodo, kad turi būti tokie: geri mieliniai kepiniai (aišku, tinka pynės riekė ir rytą prie kiaušinių), keksai ir kokie nors gaivūs… Daugiau…
(13 balsai, vidurkis: 3,92 iš 5)Loading...Pascha – nekeptas velykinis varškės desertas
(9)Ši varškinė Pascha – tradicinis Velykinis desertas rašytojo Vytauto V. Landsbergio šeimoje. Rašėme žurnale, o vėliau atkeliavo ir į laidą, nes kai paragavau, tai ooooooohh,… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 3,80 iš 5)Loading...Aštrūs įdaryti kiaušiniai
(0)Kiaušinius išilgai perpjauname pusiau ir atsargiai išimame trynius. Keptuvėje ant gabalėlio sviesto pakepiname smulkintą chorizo dešrą, kol paleis riebaliukus ir truputį apskrus. Į tą pačia… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3,75 iš 5)Loading...Mano meilė šaltiena arba kaip ją išvirti tobulai
(2)Kaip aš mėgstu šaltieną! Man tai yra mano vaikystės maistas, nes mano namuose, kai aš augau, visada buvo verdama šaltiena, ir jos būdavo šaldytuve dažnai, ne… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Majonezo pagardai Velykoms: su krienais ir agurkėliais bei su džiovintais baravykais
(2)Velykinis kiaušinis ir šaukštelis majonezo yra tvirta ir neišardoma sąjunga. O majonezo padažai puikiai papildo daugybę Velykų stalo patiekalų.
(4 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Sviestinė mielinė pynė
(1)Sviestinė mielinė pynė tinka ir Velykų pusryčių stalui, ir savaitgaliui. Brioche tešla yra skalsesnė, glotnesnė, nes joje daugiau sviesto. Bet jau gardumas…
(7 balsai, vidurkis: 4,43 iš 5)Loading...Lenkiškas pyragas Mazurka
(0)Mazurka yra tradicinis lenkiškas Velykų pyragas. Man, tiesą sakant, apie jį papasakojo ir pirmą kartą juo pavaišino draugė Ieva, turinti lenkiškų šaknų. Mazurkos variacijų yra… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Kuršėnų vyniotinis su aguonomis
(0)Labai patenkinta šiuo kepiniu esu! Nors ir vėl man tik iš antro karto pasisekė – pirmą kartą biskvitas su aguonomis nepavyko – pasirodo, aguonos tokio… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Kuršėnų vyniotinis
(13)Kuršėnų vyniotinis yra labai minkštas, saldus varškės desertas, kuris tinka prie kavos ir prie arbatos bet kokia proga“, – mano laidoje pasakojo šį skanėstą ruošusi… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,20 iš 5)Loading...Grybukai
(51)Kepame grybukus: Gerai išplakame kambario temperatūros sviestą su cukrumi, kad masė virstų minkštu, puriu kremu. Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Į sviesto ir cukraus masę… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Abrikosų ir garstyčių pagardas
(1)Man labai patinka taip paruošti abrikosai, nes jie ryškūs, rugštūs ir šis pagardas su garstyčiomis labai puikiai tinka prie mėsos ir sūrio.
(Nėra vertinimų)Loading...Nekeptas varškės tortas su želė ir braškėmis
(57)Nekeptas varškės tortas su žele ir braškių karūna ne tik labai skanus, bet yra ir tikra šventinio stalo puošmena.
(73 balsai, vidurkis: 4,26 iš 5)Loading...Jolantos mielinės spurgos
(0)Jolanta, aktyvi moteris, finasininkė, daugiau nei prieš metus viešėjo mano laidoje ir kepė neatsivalgomas spurgas. Jas išmoko virti iš geriausios draugės tetos (deja, ji jau… Daugiau…
(31 balsai, vidurkis: 3,87 iš 5)Loading...
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
