Na nežinau kaip jūs, bet mano vaikai kai atšyla oras gali ir nori valgyti ledus kasdien. Dar jie labai mėgsta valgyti visokius riebius dalykus kaip pvz gali Danukas valgyti tik sviestą arba pasiima „Philadelphia” kreminio sūrio ir pirmyn… O buvo taip, norėjau vaikams padaryti kokį becukrį desertą – turėjau labai skanių mangų ir daug bananų. Sutryniau… Daugiau…
Šiems ledams reikės dviejų dalykų – vanilės ankšties ir mėgstamos kavos pupelių. Jei norite daugiau kavos skonio, kavos pupeles truputį patraiškykite, o jei pakaks tik… Daugiau…
Vasara, ledai, kokteiliai ir vaikai. Tokia seka ir būna. Vaikai nori visada pieninių ledų koktelių, o kada jų nori labiausiai? kai būni kavinėse, tiesa? Kodėl… Daugiau…
Ledai su aliejumi gal ir skamba keistai, bet užteks vieną kartą paragauti, kad įsitikintumėte, kaip puikiai glotnūs vaniliniai ledai dera su sodriu, tamsiai žaliu moliūgų… Daugiau…
Kai jau braškių gausybė, pasikvieskime jas į desertus. Šie naminiai braškių ledai labai paprastai paruošiami, pradžiugins ir mažus, ir didelius.
Tokius ledus esu gaminusi specialiai šventėms, nes muskato riešutas man primena Kalėdas, ir dar kartais Karibus… Šitie ledai yra tokie skanūs ir kupini šventinės paslapties,… Daugiau…
Maskarponė nepamainoma įvairiuose sūrio pyraguose ir desertuose, bet aš jums siūlau iš maskarponės ir labai gardžių ledų pabandyti pasigaminti šerbeto. Tradiciškai ledai yra daugiau darbo… Daugiau…