- 500-600 g kiaulienos sprandinės
- 4 šaukštų perlinių kruopų
- poros saujų džiovintų grybų
- stiklinės obuolių ir morkų sulčių
- 3 svogūnų
- 4 česnako skiltelių
- 250 ml sultinio
- .....
Kiaulienos čanachai
(0)Džiovintus grybus užpilame verdančiu vandeniu ir pamirkome 10 minučių. Vėliau supjaustome juostelėmis. Pusžiedžiais supjaustome svogūnus. Į čanachų indo dugną dedame svogūnus, tuomet po skiltelę česnako. Ant viršaus beriame perlines kruopas, po čiobrelio šakelę ir mažutį gabaliuką sviesto. Tuomet dedame grybus. Supjaustome griežinėliais morkas ir uždedame ant grybų. Tuomet supjaustome mėsą, pagardiname ją prieskoniais (druska, pipirais, kmynais), dedame ją… Daugiau…
(3 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)
Loading...Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis ir džiovintais grybais (čenakai)
(17)Kai buvau maža, mamos ruošti čenakai man būdavo šventė. Pati tikriausia. Nėra nieko maloniau nei gauti būtent tau paruoštą vieną indelį troškinio, ar ne? Atrodytų… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Karališkas mano anytos kiaulienos troškinys su konjaku ir obuolių sultimis
(25)Aš nemeluoju, tai yra vienas geresnių būdų paruošti kiaulieną. Mes valgėm su bulvių koše. O pabaigai, žinote kas? Keptuvėje karamelizuotos obuolių skiltelės su sviestu ir… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Mėsos ir daržovių kukuliai
(19)Maltą mėsą sudedame į dubenį. Paruošiame daržoves: peiliu smulkiai sukapojame morkas ir porą, burokine tarka sutarkuojame cukiniją ir moliūgo riekeles. Taip susmulkintas daržoves verčiame į… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 4,30 iš 5)Loading...Rimtas ūkiškas kiaulienos apkepas su bulvėmis, arba Kaip jas valgydavo kepėjai
(4)1. Mėsą supjaustome nedideliais kubeliais ir užpilame vynu, suberiame gvazdikėlius, susmulkintą skiltelę česnako ir lauro lapelius, pamarinuojame. Vyną galite pakeisti mineralizuotu vandeniu. 2. Plonai, geriausia… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 4,50 iš 5)Loading...Kiaulienos kepsnys su šalavijais ir kriaušėmis
(0)Vyriškas maistas, tik truputį truputį įmantriau ir naujau.
(3 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Šašlykų receptas su „Vytautu“
(37)Kadangi „Vytautas“ vanduo paprastas, tai ir aš į viską pažiūrėjau paprastai. Kažkada esu valgiusi labai gardžių šašlykų marinuotų tik su gausiu kiekiu petražolių, druska ir… Daugiau…
(11 balsai, vidurkis: 4,55 iš 5)Loading...Kiaulienos vyniotinis su obuolių sūriu ir karamelizuotais svogūnais
(6)Gaminame: Svogūnus supjaustome pusžiedžiais ir pakepiname ant keptuvės apie 20 minučių kol suminkštės, truputį paruduos ir iškeps. Kiaulienos išpjovas pabarstome druska ir pipirais. Kumpį ištiesiam… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 1,00 iš 5)Loading...Kiaulienos kepsnys su granatais
(5)Ar yra paslaptingesnis ir goslesnis vaisius nei granatas? Varvantis purpurinėmis sultimis… Šiuo metu Anglijoje granatas – naujausias mados klyksmas, supervaisius, kurio naudojimas virtuvės repertuare prilygsta… Daugiau…
(Nėra vertinimų)Loading...Žvirblių plovas
(18)O štai ir antrasis man patikęs receptas iš www.musumazyliai.lt vaikiškų receptų konkurso. Tikrai kūrybiškas receptas. Vaikai visai noriai valgo kruopas ir kitus dalykus, tad tai… Daugiau…
(19 balsai, vidurkis: 3,84 iš 5)Loading...Lėtai keptas kiaulės kumpis su blyneliais ir rytietiškomis salotomis
(6)Ruošiame kiaulienos kumpį: Grūstuve sutriname stambius prieskonius, vėliau įberiame cinamono bei įdedame kelis šaukštus rudojo cukraus. Šiuo prieskonių mišiniu įtriname kumpį. Mėsą dosniai pasūdome… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Jiaodzi / Gyoza koldūnai iš Rytų
(9)Apie šiuos koldūnus daugiau galite pasiskaityti viską žinančioje Wikipedijoje. Bet esmė tokia – kinai yra tikrieji koldūnų specialistai ir meistrai, jų dim sum nėra lygių…. Daugiau…
(Nėra vertinimų)Loading...Viduklės koldūnai
(84)Štai tokį receptą atsivežė malonioji Vita iš Viduklės ir, patikėkite, tikrai buvo labai įdomu pamatyti ir sužinoti, kaip gaminti koldūnus. Iš tiesų, kiek šeimininkių… Daugiau…
(115 balsai, vidurkis: 3,92 iš 5)Loading...Sprandinė puode
(9)Šiuo atveju puodas veikia beveik kaip orkaitė, tiesa, gana drėgna, beveik garų principu veikianti orkaitė. Didelis mėsos šmotas sėdi sau ant svogūnų ir morkų,… Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 3,75 iš 5)Loading...Kiaulienos kepsnys su bazilikais ir peperonata
(7)Peperonata yra itališkos kilmės dalykas, jis gali būti įvairiai paruoštas ir skirtingai naudojamas. Galima dėti daug svogūnų ir ilgai troškinį naudoti kaip padažą makaronams ar… Daugiau…
(3 balsai, vidurkis: 3,33 iš 5)Loading...Kiaulienos troškinys su obuolių sultimis
(36)Prancūzai mėsą troškina vyne, pas mus Lietuvoje vyno upės neteka, taigi vyną mes mieliau gurkšnojame, bet va štai obuolių sulčių tai tikrai pas mus netrūksta….. Daugiau…
(7 balsai, vidurkis: 4,86 iš 5)Loading...Kiaulienos troškinys su alum ir obuolių sultimis
(10)Mėsa – kiauliena, paėmiau nemažą šmotą mentes (liesa, minkšta mėsa), tikrai ne mažiau kaip vienas kilogramas. Supjaustom gabaliukais, ne per mažais, tokiais, kaip pjaustom šašlyką…. Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 2,50 iš 5)Loading...Gustavo įkvėpti mėsos kukuliai su makaronais
(17)Taip aš bevartydama ir besijuokdama, bei besigrožėdama jo knyga, aptikau sriubos receptą – Aštuonkojų sriuba. Ir iš ten paėmiau įdėją vienam receptui. Tik pas Gustavą… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Užkalnio amerikietiški- itališki kukuliai padaže
(19)Šie kukuliai subrendo Amerikoje: Niujorke, Niū Džersyje ir Čikagoje, ten, kur gyveno daug atvykėlių iš Italijos, jie pritaikė savo kulinarinius prisiminimus prie tėvų ir protėvių… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Netikras Zuikis!
(113)Na o apie zuikį ką jau čia ir bekalbėsi. Aš labai mėgstu su slyvomis ar abrikosais kokiais, bet šį kartą visi džiovinti vaisiai buvo išėję… Daugiau…
(112 balsai, vidurkis: 3,94 iš 5)Loading...Čanachai (Čenakai) su šonkauliukais ir obuoliais
(13)Traukite čenakus iš kampų ir grūskite į juos, ką turite ir kas skanu…
(5 balsai, vidurkis: 4,20 iš 5)Loading...Meksikietiškai (a la) įdarytos paprikos
(18)Turbūt visi darote ką nors panašaus: pipirai plius mėsa.
(4 balsai, vidurkis: 4,75 iš 5)Loading...Maltinukai garstyčių padaže
(38)Su bulvių koše – skaniausia.
(9 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Kiaulienos suktiniai su chorizo ir paprikom
(7)Vienoje skardoje – visa vakarienė… Geriau vyraaiiiii nesuuraaaasssssssssssssssssss
(1 balsai, vidurkis: 2,00 iš 5)Loading...
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
