- 1,5–2 kg starkio arba lyno
- 1 pakuotės „Santa Maria“ žuvies prieskoninių žolelių mišinio
- 1 šaukštelio druskos
- 1 citrinos
- 50 g sviesto
- Saujos šviežių krapų
- .....
Ežerų laimikis
(0)Žuvies mylėtojai neleis sumeluoti – jei nori tinkamai paruošti šviežią žuvį, labai svarbu nenustelbti natūraliai švelnaus žuvies skonio. Rinkomės tam puikiai tinkantį „Santa Maria“ žuvies prieskoninių žolelių mišinį. Kodėl? Kai taip marinuotu starkiu vaišinome patyrusius žuvies valgytojus, visi gyrė žuvies skonį ir negalėjo išskirti nė vieno dominuojančio prieskonio, taip gerai viskas sugula į visumą. Beje,… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3,75 iš 5)
Loading...Kiaulienos šoninė kitaip
(2)Sultinga, minkšta ir gardi kiaulienos šoninė yra rimtas konkurentas visų pamėgtiems šonkauliukams, todėl neabejodami ją marinuokite „Santa Maria“ specialiai šonkauliams sukurtu marinatu „Rub for Ribs“…. Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 2,88 iš 5)Loading...Naminiai mėsainiai su daržovėmis
(0)Ko tikrai vaikams nereikia siūlyti antrą kartą, tai mėsainio. Iš tiesų tai labai gardus kotletukas, tik valgomas su dviem minkštomis bandelėmis ir kokiais nors padažais…. Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 4,40 iš 5)Loading...Amerikietiški šašlykai
(1)Beveik kiekviena šeima turi geriausią, šimtus kartų patikrintą šašlykų marinavimo receptą. Nesiūlome jo išsižadėti, tik drąsiname vasarai įsibėgejant jį patobulinti ir baigiant kepti šašlykus aptepti… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Špinatų salotos su smidrais ir keptu aštriu sūriu
(0)Šios traškios, šiek tiek aštrokos, bet lengvai salstelėjusios salotos gomurį pamalonina visa skonių palete. Mums jos labai patiko – kartosime dažnai. Gaminame: Smidrų galūnes nulaužome… Daugiau…
(7 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)Loading...Vištų šlaunelių kepsniai
(0)Žinoma, Portugalija pirmiausia stebina pasakiška jūrų gėrybių gausa, bet dar portugalai yra dideli bulvių mėgėjai ir tikri vištienos kepimo meistrai. Būtent Portugalijos turguose valgiau skaniausios… Daugiau…
(18 balsai, vidurkis: 3,22 iš 5)Loading...Lašišos iešmeliai
(2)Nors Karibų jūros salose gyvena puikūs mėsos kepimo meistrai, aš vis prisimenu ant grilio keptą skaniausią žuvį. Gal kad ją valgiau ant jūros kranto romantiškoje… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4,20 iš 5)Loading...Saldžiarūgščiai paukštienos vėrinukai
(0)Japonijoje dar nebuvau, o būtent ši šalis sugalvojo terijakį – saldų sojų pagrindu sukurtą padažą. Azijos maiste puikiai dera daug skonių – ir sūrus, ir… Daugiau…
(20 balsai, vidurkis: 3,60 iš 5)Loading...Tacos El Pastor
(1)Pirmą kartą ragavau jų Meksikoje. Yra taip – ant iešmo kepa riebi kiauliena, nuo jos vis plonai nupjaunamas gabalėlis ir dedamas ant mažos tortilijos. Aišku,… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Kalakutienos šašlykas
(3)Ar kada kepėte kalakutienos šašlyką? Pabandykite – tikrai nenusivilsite. Tik būkite gudrūs ir šašlykui naudokite kalakutienos šlaunelių mėsą, kuri yra riebesnė, todėl net iškepta grilyje… Daugiau…
(11 balsai, vidurkis: 3,64 iš 5)Loading...Glazūruoti kiaulienos šonkauliai
(7)JAV lėtas mėsos kepimas, sakyčiau, daugeliui yra net ne pomėgis, o religija. Populiariausiose barbekiu (BBQ) užeigose tenka ilgai stovėti eilėje, paskui dar ilgiau palaimingai laižytis… Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 4,38 iš 5)Loading...Smidrai su šonine ir kiaušiniu
(0)Taip ruošti man juos patinka labiausiai – lengvai pakepinu smidrus keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis. Dažnai net nespėju jų paragauti, nes labai greitai… Daugiau…
(9 balsai, vidurkis: 3,22 iš 5)Loading...Pikantiški sparneliai su geltonuoju kariu
(1)Na kas nemėgsta sparnelių?? Aš tai labai ir šiaip mano bloge yra ne vienas receptas, nes mėgstu juos kiekvieną sykį gaminti vis kitaip ir pasidalinti… Daugiau…
(11 balsai, vidurkis: 3,82 iš 5)Loading...Meksikiečių valgių įkvėpti mėsainiai su įdarytomis paprikomis
(1)Nebūtinai mėsainis turi būti su gabalu duonos, galite jį vynioti ir į salotos lapą, o kaip garnyrą paruošti ryžiais ir pupelėmis įdarytų paprikų. Ir sotu,… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3,75 iš 5)Loading...Vištienos tandoori vėrinukai su daržovėmis ir grikių tabbouleh
(1)Tabbouleh yra tradicinės rytietiškos salotos, kuriose dalyvauja truputis skaldytų kviečių kruopų ir labai labai daug žalumynų: petražolių, svogūnų, agurkų, pomidorų. Mes pateikiame skanią lietuvišką interpretaciją… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)Loading...Natūraliose sultyse rauginti šašlykai
(13)Mano tėtis Jonas jaunystėje su draugais išbandė daugybę šašlykų receptų: su actu, vien tik su prieskoniais, majoneze ir kitaip raugtų. Ir vis dėlto jis sako,… Daugiau…
(1 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...Karklės mėsainis pagal Rolandą
(2)Su šiuo fantastišku mėsainiu Rolandas dalyvavo pernai, mano vasaros žurnale, „Barbekiu kovose“. Mano tėtis Jonas ten kepė savo firminius šašlykus, Jonas Jonušas vaišino karštai rūkyta… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 3,40 iš 5)Loading...Lavašo suktinis su vištiena
(1)Įvairių rūšių plokščiaduonė yra puiki alternatyva sumuštinių duonai. Šis derinys su obuoliais ir salierais – gaivus ir šventiškas. Puikiausiai tiks pirmosioms (ir antrosioms) iškyloms ant… Daugiau…
(8 balsai, vidurkis: 3,63 iš 5)Loading...BBQ dešrelės – mėgsta visi
(0)Ne visi iš ryto spėjame pagalvoti, ką valgysime vakare. O kai saulė ilgai danguje džiugina, tai kojos net ir po eilinės darbo dienos pačios neša… Daugiau…
(3 balsai, vidurkis: 4,33 iš 5)Loading...Beatos virtuvė. Vegetariškas mėsainis/paplotėlis
(2) (4 balsai, vidurkis: 2,50 iš 5)Loading...Beatos virtuvė. Audriaus kiaulienos kepsnys su peperonata
(0) (3 balsai, vidurkis: 2,33 iš 5)Loading...
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
