- 600 g maltos jautienos arba avienos
- 50 g džiūvėsėlių
- ½ šaukštelio maltos kalendros
- 1 šaukštelio malto kumino
- ½ šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių
- ½ šaukštelio malto cinamono
- 1 kiaušinio
- .....
Mėsos kukuliai aštriame pomidorų padaže
(0)Kai pabos vaikystės kotletai, prisiminkite ši receptą – aromatingas padažas, prieskonių pilni kukuliai ir mėtomis gardintas kuskusas nukels trumpam į spalvingąjį Maroką. Patarimas: kuskusas visada bus skanesnis jei kruopas brinkinsite ne vandenyje, o ekologiškame „Maggi“ sultinyje. Nebereikės papildomai pridėti nei druskos, nei aliejaus šlakelio. Eiga: Ruošiame kukulius: dideliame dubenyje sumaišome visus kukulių ingredientus, prieskoninių žolelių… Daugiau…
(Nėra vertinimų)
Loading...Avienos tadžinas su slyvomis ir bulvėmis
(6)Pradedame Velykinę savaitę, o ją labai gerai pradėti planu, ką gaminsite šventinį savaitgalį. Man aviena ir ėriena labai patinka, o ir labai tinkama mėsa Velykoms…. Daugiau…
(27 balsai, vidurkis: 3,59 iš 5)Loading...Karklės mėsainis pagal Rolandą
(2)Su šiuo fantastišku mėsainiu Rolandas dalyvavo pernai, mano vasaros žurnale, „Barbekiu kovose“. Mano tėtis Jonas ten kepė savo firminius šašlykus, Jonas Jonušas vaišino karštai rūkyta… Daugiau…
(7 balsai, vidurkis: 3,29 iš 5)Loading...Ėriuko papilvė (šoninė) skanioji
(2)Na, o dabar pakalbėsiu apie mažiau populiarią ėriuko dalį, papilvę (šoninę)… Man Jūratė iš Gegio Stalui apie ją užsiminė ir sako: „Tai ką padaryt su… Daugiau…
(11 balsai, vidurkis: 3,55 iš 5)Loading...Čeburekai su mėsa
(61)Miltus persijojame į dubenį. Į šiltą vandenį suberiame druską, išmaišome ir užpilame ant miltų. Iš pradžių pamaišome šaukštu, paskui jau rankomis viską suminkome į vientisą… Daugiau…
(7 balsai, vidurkis: 2,86 iš 5)Loading...Lankašyro karštas puodas
(1)Plonomis juostelėmis supjaustome mėsą, pagardiname druska ir pipirais ir išmaišome. Ant mėsos beriame 2 šaukštus miltų ir pamaišome, kad pasiskirstytų tolygiai. Keptuvėje įkaitiname aliejų. Apkepame… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 4,50 iš 5)Loading...Ėriuko karka aluje
(2)Smulkiai supjaustykite raudonus svogūnus ir sudėkite juos į didelį puodą, geriausiai tinka ketinis, vadinamasis špižinis, pašlakstykite alyvuogių aliejumi, įberkite druskos ir pipirų. Kepinkite ant vidutinės… Daugiau…
(15 balsai, vidurkis: 3,93 iš 5)Loading...Avienos kebabas / kofta su tadziki padažu
(6)Vasara lėkštėje man šitie kebabai…
(5 balsai, vidurkis: 3,20 iš 5)Loading...Vieno puodo stebuklai / Avienos troškinys su abrikosais ir paprastomis daržovėmis
(8)Suprantu, kad avinuko mėsos, ypač Lietuvoje, nėra taip paprasta gauti, bet manau, jei jos neturite ir avinuką pakeisite veršiuku ar, galų gale, kiaulaite, tai tikrai… Daugiau…
(10 balsai, vidurkis: 3,10 iš 5)Loading...Aromatingas troškinys su daržovėmis ir avinžirniais
(2)Valgome su ryžiais ar su duona, ar vieną troškinį ir, kaip sakiau, jei turite špinatų, tai pabaigoje troškinimo, kai jau nuo ugnies puodas nuimtas, labai… Daugiau…
(9 balsai, vidurkis: 3,78 iš 5)Loading...Musaka
(26)Musaka – tai toks mėsos ir baklažanų apkepas su tokia balta plutele.
(22 balsai, vidurkis: 3,45 iš 5)Loading...Plovas
(78)Kai norisi tikro plovo ir angliavandenių.
(201 balsai, vidurkis: 4,16 iš 5)Loading...
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
