Tobulas kugelis

2
komentarai
0
Porcijos
6 asm.

Tobulam kugeliui:

 3 svogūnų (2 pakepinti, 1 - į tarkius)
200 g sviesto
 3 kg bulvių
 5 kiaušinių
 Muskato riešuto
Čiobrelių, lauro lapų baltųjų pipirų
 2 skiltelių česnako
300 ml grietinėlės
 druskos
 100 g sviesto indui ištepti

Šoninės ir grybų padažui:

Karšto rūkymo šoninės
2-3 šalotinių svogūnų
6-8 rudųjų pievagrybių
50-100 g džiovintų baravykų
25 g sviesto
saujos krapų
200-300 ml grietinėlės
juodųjų pipirų

Varškės padažui:

 ryšelis krapų
150 - 200 g grūdėtos varškės
150 - 200 g varškės
 keleto marinuotų agurkėlių
300 ml kefyro
druskos
Kaip gaminti?
Reklama
38285
Ingredientai
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003

Rašyti komentarą