8241
Beatos virtuvė

Sluoksniuotos tešlos suktinukai su padažu „Tikras Italas“

(9)
Reikės:
  • 2 lakštų bemielės sluoksniuotos tešlos
  • 5-6 šaukštų Beatos Virtuvės padažo „Tikras italas”
  • 30 g karštai rūkyto saliamio
  • 1/3 cukinijos
  • 40 g kietojo tarkuoto sūrio

Šie suktinukai – paprastumo viršūnė ir išsigelbėjimas, kai užgriūna svečiai ar reikia kokių nors greitų užkandžių prie alaus, vyno… Viens, du – ir simpatiškas gardėsis ant stalo. Labai skanūs. Labai smagūs. Ir karšti, ir šalti.

Išimkite paruoštą šaldytą bemielę sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio ir pusvalandį ar truputį ilgiau palaikykite kambario temperatūroje, kad ji atšiltų. Truputį pakočiokite. Užtepkite „Beatos virtuvė“ padažo „Tikras italas“ ir šaukštu ar mentele tolygiai paskirstykite per visą tešlos lakštą, kraštus palikite sausus (jei bus padažuoti blogai sulips, kai norėsite susukti).

Cukiniją sutarkuokite šiaudeliais, saliamį taip pat supjaustykite smulkiais šiaudeliais, o kietąjį sūrį sutarkuokite arba, jei jau pirkote sutarkuotą, tai dar geriau, tereiks užbarstyti. Dabar rūpestingai suvyniokite tešlą su visais gėriais į ritinėlį ir užlipinkite kraštus, kad laikytųsi. Supjaustykite maždaug 1-1,5 cm storio gabalėliais.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 C.  Pašaukite suktinukus  ir kepkite 15-20 minučių. Skanaus!

suktinukai

beata su suktinai

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 4,33 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Ingrida parašė:

    Aš dar galiu pasidalinti taip pat greitu ir skaniu uzkandziu, kuriame pagrindis vaidmuo -bemiele tesla, eiga ta pati, tik tepame pesto padazu ir barstome kietuoju suriu.
    Zinoma bandysiu ir si recepta 😉

  2. Lina parašė:

    toks klausimelis, ar ta tesla angliskai vadinasi puff pastry ar filo pastry? gyvenantiems ne Lietuvoje – aktualu 🙂 ir dar.. gal imanoma kazkokiu ktokiu padazu pakeisti.. na, neturiu galimybes isigyti Jusu padazo 🙁

  3. Monika parašė:

    TIKRAS ITALAS – nerealus!!!! Mano vakarykštis atradimas, kuris manau taps dažnu svečiu virtuvėje 🙂

    • Monika parašė:

      Tiesa, suktinukus dar tik bandysiu, bet jo užtepus ant Beatos duonos su grūdais ir uždėjus mocarelos ir pakepinus orkaitėje – skaniausi karšti sumuštiniai 😉

  4. Indre parašė:

    Tobuli,Nieko daugiau ir nepridursi.suvalgiau viena puse porcijos 🙂

  5. Rūta parašė:

    Pabandžiau – labai visiems patiko!
    Tik patarimo norėčiau kitam kartui – kepiau ant folijos pabarstytos miltais, bet labai prikibo man tie suktinukai, nes pabėgo padažiukas ir buvo sunku juos nukrapšyti. Kaip juos kepti, kad taip nebebūtų?

  6. Jūratė parašė:

    Labas rytas, neturiu cukinijos, ką pasiūlytumėte vietoje jos? 🙂

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.