Spausdinti

Pomidorų, Persikų ir Pecorino sūrio salotos „3P“

0
komentarai
1
Porcijos
4 asm.

Reikės:

300 g vyšninių pomidorų
2 persikų
50 g Pecorino Sardo sūrio (arba parmezano)
100 g mocarelos
saujos žalių alyvuogių
saujos bazilikų lapelių

Užpilui:

2 šaukštų alyvuogių tyriausio ir geriausio aliejaus
2 šaukštų citrinų sulčių
1 šaukštelio medaus
Kaip gaminti?

Gaminimas

1

Pomidoriukus supjaustome pusiau, persikus supjaustome panašaus dydžio gabaliukais.

2

Alyvuoges pasmulkiname arba paliekame nepjaustytas.

3

Mocarelą suplėšome, pecorino (arba parmezaną) sutarkuojame.

4

 Viską išmėtome lėkštėje, pabarstome bazilikų lapeliais.

5

Citrinų sultis sumaišome su medumi, įpilame aliejų, pašlakstome ant salotų.

Ingredientai
Beata
Receptą sugalvojo
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Komentarai

Rašyti komentarą