Spausdinti

Pankolio, mangų ir avokadų salotos

0
komentarai
1
Porcijos
4 asm.

Salotoms:

1 nedidelio sunokusio mango
1 sunokusio avokado
1 nedidelio pankolio
1 čili pipiro
5 šakelių šviežių mėtų
10 lapelių šviežio baziliko

Užpilui:

3 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 šaukšto balzaminio acto
1 šaukšto agavų sirupo (arba medaus)
Druskos, juodųjų pipirų
Kaip gaminti?

Gaminimas

1

Mangą ir avokadą supjaustykite nestoromis skiltelėmis.

2

Pankolį supjaustykite plonais pusžiedžiais (šioje situacijoje labai pravarti pjaustyklė mandolina).

3

Čili pipirą susmulkinkite, prieskonines žoleles stambiai supjaustykite ar suplėšykite.

4

Atsargiai (todėl, kad avokadas ir mangas minkšti) sumaišykite visus salotų ingredientus.

5

Sumaišykite visus užpilo ingredientus. Paragaukite, prireikus, pagal skonį pasūdykite ar pridėkite rūgtelės su balzaminiu actu, ar saldumo su medumi.

6

Pašlakstykite salotas užpilu ir skanaus!

Ingredientai
Avokadai Avokadų salotos Gaivios salotos Garnyras prie žuvies Padažas salotoms Su mangais Su pankoliu
Beata
Receptą sugalvojo
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Komentarai

Rašyti komentarą