- ryšulėlio žaliųjų šparagų
- ryšelio laiškinių svogūnų
- 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
- druskos, juodųjų pipirų
- 0,5 citrinos sulčių
- 50 g fetos sūrio
Gaminame:
- Nulaužome sumedėjusius šparagų galus ir dedame į dubenį. Pašlakstome maždaug 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, pagardiname druska, pipirais bei maišydami rankomis padengiame juos tolygiai šiais priedais.
- Dedame šparagus kepti į įkaitusią keptuvę ir pavartydami kepame apie 4 min., kol smidrai paruduos, suminkštės, bet viduje išliks traškūs.
- Iškeptus šparagus dedame į lėkštę, o į jų vietą keptuvėje suberiame susmulkintus svogūnų laiškus ir pakepiname, kol suminkštės.
- Šparagus pašlakstome šaukštu alyvuogių aliejaus ir citrinos sultimis, pabarstome druska, pipirais ir galiausiai – sutrupintu tarp pirštų fetos sūriu ir pakepintais svogūnų laiškais.
(10 balsai, vidurkis: 3,90 iš 5)
Loading...
-
-
Šparagai yra skanūs jei auginami natūraliai be trąšų, ir atvežti ne iš Čilės ar Peru. Siūlome paragauti mūsų ūkio ekologiškai augintų lietuviškų šparagų +370 679 12900, monika.greenland@gmail.com
-
-
Rūta parašė:
O man labai skanu!
-
O man labai skanu!
-
Ieva parašė:
paruošti pagal šį receptą – nerealūs!!!
-
Raimonda parašė:
As didele sparagu gerbeja, man taip skanu!!! bandysiu si recepta;]
-
Amanda parašė:
Fantastiskas receptas!
Duodu 9,5 balo, nes desimtukui pati sugadinau gal padaugindama aliejaus, tas patezimas jautes vos vos.
Fetos neturejau, tad ja pakeiciau tarkuota italiska Cacioricotta- tiko idealiai.
Aciu uz recepta! -
Audrys parašė:
Nematau nuotraukoje to svoguno… (neaisku kokiose temperaturose kepti tiek sparagus tiek svoguna ir kiek minuciu svogunus kepti nes per stikla nematau ar suminkstejo 🙂
-
Ramunas parašė:
Tu gal net nepradek ju gaminti. Nes klausimai asiliski. Daugeli dalyku turi nujausti jeigu turi bent elementaru supratima ka reikia veikti virtuveje.
-
Asta parašė:
Ačiū už receptą, Beata, labai skaniai pavalgėme! 🙂
-
Ina parašė:
Pirmą kartą ragavau pagal šį receptą tik be citrinos, nes neturėjau. Pripažinsiu, kad naujas atradimas mano virtuvėje 🙂 SUPER!
-
Guoda parašė:
Nepatiko. 🙁 ir aliejaus dejau tiksliai bet jo per daug.
-
mirtisee parašė:
o kam kepti sparagus aliejuje, riebalai tik. fuuu.. visada juos kepinu be aliejaus gerai ikaitintoje keptuveje po 2-3 min is kiekvievos puses, jie tada man paskleidzia arachisini kvapa..kai jau baigia kepti uztarkuoju cedro ()ar kitokio kietesnio)surio ir dar kokiu zalumynu pribarstau, man patinka provanso zalumynai… ir skanaus;
-
Relita parašė:
Aciu miela Beata,superinis receptas,tik gaila vaikai nedrįso paragauti žaliu uodegų,bet nenuleisiu ranku,bandysiu dar ir dar…
-
Ramunė parašė:
O as darau taip: nuskabau žvynelius,nulaužiu sumedėjusę dalį. Tada ant sviesto keptuvėje apkepu,pabarstau truputį druskytės ,pipirų ir pašlakstau citrinos sultimis. Išsiverdu bolivinės balandos košę ir valgau. Skanu ŽIAURIAI
-
Jolita parašė:
Fantastika! Labai skanu! :}
-
Irena parašė:
Nesupratau?
Nulaužti sumedėjusias dalis ir dėti į dubenį???
Kepti tas sumedėjusias dalis?
Jos gi ir liks sumedėję
Jei būčiau naujokė virtuvėje taip ir padaryčiau ir tikrai sakyčiau, kad neskanus patiekalas. -
Deimantė parašė:
Išbandžiau 🙂 tik kepiau ant ghee sviesto ir daugiau nebepyliau aliejaus, nes atrodė, kad tos drėgmės ir taip užtenka 🙂 Tikrai skanus variantas 🙂 manau dar kartosiu 🙂
Palikite komentarą
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
Siaubingai neskanios daržovės:D
Pusmetį dairiaus kol atpigs ir geriau būtų neatpigę:D