8241
Beatos virtuvė

Keksiukai su mėlynėmis

(47)

Šis receptas labai kiaušiniais turtingas, o kiaušiniai pas mane labai geri, tai oi, kaip skanūs keksiukai. Keksiukai gaunasi minkšti šviesūs, o ant viršaus trupinių visiems atvejams užbarstyti galima, ir mėlynes aš dedu ne į tešlą, o kiekvienam keksiukui individualiai, tada jos nesusitraiško ir visiem tenka vienodai gausiai.

Porcijos: 12
Gaminimo laikas: 20min.
Reikės:
  • 5 kiaušinių
  • 200 g cukraus
  • 200 ml kefyro
  • 150 g lydyto sviesto
  • 220 g miltų (pusės speltos, pusės paprastų kvietinių)
  • 1 šaukšto kepimo miltelių (nubraukto)
  • mėlynių

Produktų užteks 24 nedideliems keksiukams.

  1. Kiaušinius išplakame labai gerai su cukrum, tada pilame išlydytą sviestą, paplakame, tada jau kefyrą. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į tešlą.
  2. Orkaitę įkaitiname iki 200 °C.
  3. Į keksiukų formas sudedame sijonėlius, tada į juos dedame po 1–1,5 šaukšto tešlos, o ant viršaus mėlynių.
  4. Kepti reikia apie 30 minučių. Ant viršaus dar tų trupinių, jei turite, galite uždėti, arba kai jau iškeps. Kepant mėlynės ir trupiniai pasislėps keksiukuose.

Galite ir pyragą kepti, nebūtinai keksiukus.

Mėlynės – jėga, tik, jei nukrito ant baltų medinių grindų ir susitrynė, greitai nuvalykite, nes turėsite plėmuotas grindis, kaip aš 🙂

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 4,67 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Smilte parašė:

    kad ir pacia tesla galima valgyti, nes labai skani! :))

  2. Agnė parašė:

    Man visiškai subliuško keksiukai, dėl ko taip galėjo nutikti?

    • Olga parašė:

      Kepiniai paprastai subliūkšta, jei jiems kylant (kepant) varstoma orkaitė 😉

    • Milda parašė:

      Galbūt kepimo milteliai buvo ne iš naujo maišelio, o jau panaudoto, pastovėjusio nesandariai uždaryto. Dar gal čia ne naujiena, bet jau įdėjus kepimo miltelius, geriau maišyti kuo įmanoma mažiau

  3. Pyragu ekspermente parašė:

    Labai skanus pyragaas. Gal turit ir šilaluogiu pyrago recepta?

  4. Ruta parašė:

    Gal zinote dar keksiuku receptu su uogomis, ir pageidautina puriu ir issikelenciu 🙂 Aciu!

  5. simona parašė:

    Galit parodyti savo grindis, kad sakote jos mellynuotos :)). Aciu 🙂

  6. Ruta parašė:

    kepsiu siuos keksiukus per gimtadieni vietoje torto! 😉

  7. Egle parašė:

    O kas cia per speltos miltai??? Ar jie butini? taip norisi pabandyti, o apie tokius miltus net girdejusi nesu… 🙂

  8. evelina parašė:

    labai saunus receptas:)

  9. Rugile parašė:

    Isejo labai skaunus kepem labai daug kartu bet aisku neper viena diena ir buvo tok ivikis reikejo nestis I mokykla bet susitgau tai visi keksiukai liko man ir mamai ir diedukui 🙂 ir siandien kepsim kesiukus bus nem nem nem 🙂 🙂

  10. liutukas su sūriu parašė:

    Labai noriu pasidaryti bet parduotuvese nerandu ,, sijonėliu“ tie popieriukai keksiukams idėti? Kur Jūs perkate?

  11. Antanas parašė:

    5 kiausiniu tikrai per daug.

  12. Ginte parašė:

    Labai skanūs, tik kažkodėl neišsikėlė beveik.. 🙁

  13. Rasa parašė:

    Visu pirma tai tesla gavosi labai skysta, bet viskas pagal recepta tai galvojau taip turi but, tada apibarsciau silauogiem bet nei viena nepaskendo o liko ant virsaus is sukepe, plius po pusvalandzio praverus dureles patikrinau tai gavosi viduj kaip ir neiskepe o virsus apdeges ir viskas sukrito.
    Kame beda???

  14. Ausra parašė:

    Skanus, taciau prilipe prie sijonuku visiskai, atvesus irgi neatsilipino 🙁 puse keksiuko taip ir liko prilipusio…

  15. Kita Ausra parašė:

    Tikėjausi, kad uogos išliks nesutrūkę, o gavos su mėlynių uogiene 🙂 Nors atrodė gražiai.

  16. Evelina parašė:

    Labai skanus keksiukai su melynemis gavosi ir vaikams labai buvo idomu gaminti…. Aciu Beata uz recepta….Bandysime ir kitokius keksiukus:)))) Keksiuku gaminimas vaikams idomiau negu multikai:))))

  17. Sonata parašė:

    Puikus receptas, niekas nelimpa, skanu, tik visada reikia man miltų apie 300g, kiaušinius didelius dedu. Аčiū

  18. Indre parašė:

    Gavosi labai skanūs keksiukai, tik tiesą sakant manau kokias 5-7 min reikėtų ilgėliau pakepti 🙂

  19. Kristina parašė:

    Sveiki, o koks orkaitės režimas turi būti? Viršus-apačia ar su karšto oro cirkuliacija?

  20. simona parašė:

    labai skanus keksiukai todel geras receptas

  21. agne parašė:

    Keksiukai superiniai!!!! Tik nesupratau kas tie trupiniai 🙂 Ar jie keksiukam suteikti turi patingo traskumo? Kaip juos pasidaryti?

  22. egle parašė:

    keksas skanus, tik kazkodel gana smarkiai jautesi kiausiniu skonis, biski uznesa i kiausiniene. Kazin del ko cia taip? Gal per mazai isplakti kiausiniia buvo?

  23. Akvilė parašė:

    Sveiki, norėjau paklausti ar dėjote šviežias mėlynes? Esu girdėjusi, kad jos nudažo keksiukus melsva spalva ir vaizdas visiškai nebetraukia, o šaldytos išsilaiko gerai.

  24. Rugilė parašė:

    Sveiki. Ar tinka šaltibarščių kefyras?

  25. Ruta parašė:

    Ar saldytos melynes gali but?

  26. Vilija parašė:

    Labai skanūs keksiukai 🙂 Aš dėjau vyšnių uogienės ir puikiai iškepė 😉

  27. Rita parašė:

    Ar galima vietoje kefyro dėti jogurtą ?

  28. Kristina parašė:

    Skanus, bet neiskilo visai. Gaila, kad negaliu ikelti foto

  29. Kristina parašė:

    Gal del to, kad dejau ne kefyra, o jogurta? Ir gal del to, kad nedejau speltos miltu?

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/BV_kakava_banner.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Koldunai-300x250px.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.