8241
Beatos virtuvė

Keksiukai su džiovintais abrikosais ir sėklomis

(14)

Lengvai pagaminami, spalvingo skonio keksiukai.

Reikės:
  • 100 g džiovintų abrikosų
  • 3 kiaušiniai
  • 150 g cukraus
  • 4 šaukštai aliejaus
  • 200 g grietinės
  • 40 g džiovintų spanguolių
  • 200 g miltų
  • 1,5 šaukštelio kepimo miltelių
  • 40 g saulėgrąžų
  • 40 g moliūgo sėklų
  • 40 g kokoso drožlių
  • 40 g avižinių dribsnių
  • 1 šaukštelis cinamono
  • žiupsnelis druskos

Kaip paruošti:

1. Abrikosus perlieti karštu vandeniu. Čia taip nuplaunam ir suminkštinam, tada supjaustom.

2. Kiaušinius sumaišom su cukrum, aliejum ir grietine. Sudedam abrikosus, spanguoles.

3. Miltus sumaišom su kepimo milteliais ir sėklom, kokosų drožlėm, dribsniais, cinamonu ir druska.

4. Viską sumaišom. Orkaitė įkaitinta iki 180 C.

5. Dedam tešlą į formeles ir kepam apie 30 min.

Į sveikatą!

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (2 balsai, vidurkis: 1,50 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (14)
Komentarai
  1. Siga parašė:

    o dekoravimas kaip ir kas?

  2. D:) parašė:

    Ne, Beata, na kaip tais gramais atmatuot? Viskas is akies tada! Man labiau patinka receptai, matuojami stiklinem ar „cups“, jei gramais, tai niekada neapsiimu, nes arba reikia versti is gramu i „cups“, arba svarstykles nusipirkti. Tik komplikacijos… 🙂

    • Oi ne parašė:

      O aš kaip tik nesiimu cups’ais matuot, gramais ženkliai tiksliau. O virtuvines svarstykles tai juk nesunku įsigyti, ir vietos jos užima nedaug, ir visokiem kitokiems reikalams praverčia 🙂

    • Beata Nicholson parašė:

      oi man labai labai cups nepatinka, iš principo…..čia amerikietiškas iišmislas Europoje matuojama gramais svarstyklės labai geras dalykas

    • Ingrida parašė:

      Oi o man su gramais labai patinka, nes juk supraskite sojotų ir sukratytų miltų puodelis tikrai nevienodai svers. O svoris visada tikslu. O puodeliai visų skirtingi, kaip ir stiklinės ne visos 250 ml.
      Aš turiu superines ikea svarstiklytes, kurios užima labai mažai vietos, ir viską sveriu. Keksiukai naujoji šio pavasario aistra, aš net šokoladainį į keksiukų formeles supilu, o ką tik kepiau keksiukus su bananais – dieviškas skonis Mmmmmmmmmm

  3. Mindaugas parašė:

    Vakar kepiau tuos keksiukus, rezultatas ne koks, o to priezastis -> neturiu svarstykliu, tad jau sian pirksiu, nes eilini karta suprantu, jog cia ne troskini ruosti, kai gali is akies deti ir pakoreguoti. 🙂
    Tikiu, jog keksiukai skanus! 😉

  4. Ieva Ja parašė:

    30 g – šaukštas.. 40 g – šaukštas ir dar šiek tiek.. mažas šaukštelis – 10-15 g.. … 0 100 g – pusė puoduko… nors galima dėl tikslumo vieną kartą viską išmatuoti ir turėti galvoje vėliau, kai prireiks.. (…)

  5. Zivile parašė:

    Labai skanus keksiukai,o pakoregavus sudeti,pvz. padauginus aviziniu dribsniu,pamazinus miltu(as vietoj ju dejau maltu migdolu-almond meal),pamazinus grietines,+2 3 saukstai pieno(naujas atradimas-migdolu ,lazdyno riesutu pienas),maziau cukraus,daugiau saldesniu dziovintu vaisiu,daugiau seklu visokiu,ir gaunasi labai sveikuoliski keksiukai.O dar geriau vietoj 12 mazu,iskept 7-8didesnius keksus 🙂 Toks vienas keksas+kavos puodelis=pats geriausias pusrytis,nes atsilus orams avizines koses jau labai nebesinori.

  6. Justina parašė:

    Laba 🙂
    Niekada nekepiau keksiukų, o kiek pilti į popierines formeles pacios mases? pusė ar pilna?
    aciū

  7. Keksiukai parašė:

    Iš tikro skanūs… Bet kaip „paremontuoti“ tokį reikalą: viskas pamatuota gramais, bet keksiukai gana stiprokai prilipo prie popierinių „sijonėlių“? Visgi gal kažką netaip padariau? Gal miltų reikėjo daugiau?…

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.