8241
Beatos virtuvė

Enčilados

(7)
Porcijos: 8-10
Reikės:
  • 400–500 g virtos vištienos
  • 3 svogūnų laiškų
  • 1 didelės paprikos
  • 2 šaukštų grietinės
  • 2 šaukštų pomidorų padažo
  • 30–50 g fermentinio sūrio
  • 8 tortilijų
  • saujelės kalendrų
  • druskos, pipirų
  • Apkepti:
  • 2 svogūnų laiškų
  • saujelės kalendrų
  • 250 g pomidorų padažo ar aštraus padažo
  • 100–150 g fermentinio sūrio

Tai dar vienas artėjančio savaitgalio projektas, kai turite virtos ar keptos vištienos ir norite ją kitoniškiau sunaudoti. Šis variantas greitas ir itin skanus.

Orkaitę įkaitiname iki 180 °C. Paprikas supjaustome kubeliais. Susmulkiname žoleles. Smulkiai sutarkuojame sūrį. Vištieną suplėšome arba supjaustome smulkesniais gabaliukais ir suberiame į dubenį. Ten pat sudedame smulkintus svogūnų laiškus, kalendras, paprikas. Suberiame prieskonius ir pomidorų padažą su grietine. Pagal skonį pagardiname druska ir pipirais. Beriame sūrį ir gerai išmaišome.

Ant tortilijos lakšto krašto dedame porą šaukštų įdaro. Palyginame ir paformuojame įdarą, kad išeitų tarsi juosta. Tortiliją tampriai susukame kaip cilindrą ir guldome į gilesnį kepimo indą. Taip susukame visas tortilijas.

Ant glaudžiai suguldytų suktinukų tolygiai sukrečiame pomidorų padažą, užberiame žolelių ir sūrio. Kepame 30 minučių įkaitintoje orkaitėje. Skanaukite be papildomo garnyro arba su gaiviomis salotomis.

 

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (37 balsai, vidurkis: 3,38 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (7)
Komentarai
  1. Agne parašė:

    Super! Gavosi labai skaniai! Aciu uz recepta 😉

  2. Daina parašė:

    Nuostabiai gavosi,seima pirstus apsilaize 😉

  3. Rusne parašė:

    Buvo žiauriai skanu !!!

  4. Diana parašė:

    Labai skanu!!!! Nesitikėjau tokio gero skonio. Labai verta! Bet man šių porcijų pakako 6 tortilijom 🙂

  5. Dovilė parašė:

    Tobulas: greita ir skanu.
    Darysiu dar ne karta.
    Aciu

  6. mig parašė:

    labai skaniai isejo.
    tik as dar ant virsaus dejau balto -surio padazo.
    ir mocarelos 🙂
    super !

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.