8241
Beatos virtuvė

Duonos skrebutis, kiaušinis, avokadas

(1)
Porcijos: 1
Reikės:
  • 50 g (1 riekės) juodos duonos su sėklomis ir grūdais
  • 1 kiaušinio
  • 20 g sviesto
  • 1 šaukšto vandens arba pieno
  • druskos, pipirų
  • 0,5 avokado
  • aitriosios paprikos (tinka skiedrelės arba malta paprika), jei mėgstate aštriai

Greita, sotu ir skanu. Be to, su tokiu sumuštiniu gausite visko, ko reikia gerai dienos pradžiai: skaidulų iš juodos duonos su sėklomis, gerųjų riebalų iš avokado ir baltymų iš kiaušinių.

1 porcija – 369 kcal

Tinka pusryčiams

Eiga: duoną paskrudiname orkaitėje. Kiaušinį išplakame su druska ir šaukštu vandens (arba pieno).

Avokadą perpjauname pusiau, išimame sėklą, išskobiame minkštimą ir supjaustome riekelėmis arba sutriname. Į keptuvę dedame sviesto, jam įkaitus supilame plaktą kiaušinį ir maišome mentele, kol iškeps. Užtruksite maždaug 1 minutę. Ant duonos riekės dedame keptą kiaušinį, avokado juosteles ir pagardiname druska, pipirais bei aitriosiomis paprikomis.

skrebutis su avokadu

 

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (6 balsai, vidurkis: 4,33 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (1)
Komentarai
  1. Marija parašė:

    Sumuštinis skanus, bet nepaisant avokado labai sausas, nes paskrudinta duona ir kiaušiniai labai išsausina. Norisi šalia daržovių, pvz., vyšninių pomidorų, arba pasitepti sviestu ar kitu padažu duoną, kad ji bent kiek suminkštėtų. Galbūt skrudinau ją per ilgai (apie 5min) ir sausoj keptuvėj, ne orkaitėj – tai irgi galėjo būti problema.

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Beatos-Virtuve-Banner-Misiniai-300x250-3B-NEW.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Koldunai-300x250px.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.