8241
Beatos virtuvė

Didysis draugas iš Amerikos, arba Kapotos salotos

(1)
Kalorijos: 464
Porcijos: 1
Reikės:
  • 0,5 romaninių salotų gūžės
  • 50 g (maždaug 2 šaukštų) konservuotų raudonųjų pupelių
  • 50 g šaldytų arba konservuotų kukurūzų
  • 6 mažų pomidoriukų
  • 1 mažo agurko
  • 100 g virto kumpio arba virtos kalakutienos ar vištienos
  • Padažui:
  • 1 šaukšto graikiško jogurto
  • 2 šaukštų raudonojo arba baltojo vyno acto
  • 0,5 šaukštelio česnakų granulių arba 1 skiltelės smulkinto česnako
  • 1 šaukšto majonezo
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio šviežių ar džiovintų petražolių
  • žiupsnelio džiovintų raudonėlių

Yra tokios amerikiečių mėgstamos vadinamosios kapotos salotos. Prilyginčiau jas mūsų naminei mišrainei, nes tas kapotas salotas Amerikoje visi žino, visi jas ruošia ir valgo įvairiausiomis progomis.
Paruošiamos visai paprastai – jų pagrindas romaninės salotos smulkiai supjaustomos ir sumaišomos su kitomis daržovėmis, pupelėmis, kukurūzais, kiaušiniais ir kokia nors mėsa. Padažas būtinai turi būti kreminis.
Siūlau lietuvišką amerikietiškų salotų variantą iš to, ką turite šaldytuve ar spintelėje. Kukurūzus galite naudoti šaldytus, jie saldesni nei konservuoti. Be to, suvartosite tik tiek, kiek reikia, o jei atidarysite skardinę, tai tikriausiai visą jos turinį ir sukirsite.
Mėsa tinka įvairi – jei rinksitės pirktinį virtą kumpį, tai įdėmiai peržiūrėkite etiketę, kad jame nebūtų nereikalingų ir nevertingų priedų, pavyzdžiui, cukraus ar sojų baltymų. Mėsa tegul būna mėsa.

Gaminame: padažui sumaišome visas jo sudedamąsias dalis ir atidedame atskirame indelyje. Smulkiai supjaustome salotas. Agurką perpjauname pusiau ir supjaustome griežinėliais, pomidorus perpjauname per pusę. Kumpį supjaustome kubeliais ar juostelėmis. Virtą paukštieną galite suplėšyti. Į lėkštę ar indelį dedame salotas, agurkus, pomidorus, suberiame pupeles ir kukurūzus (jei naudojate šaldytus, apvirkite juos vandenyje 2–3 minutes), kumpio gabalėlius. Prieš valgydami užpilame padažu ir sumaišome.

Print Friendly

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (5 balsai, vidurkis: 3.00 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (1)
Komentarai
  1. Renata parašė:

    Musu megstamiausios salotos vis neatsibosta. Tikrai rekomenduoju isbandyti

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/Baneris-300x250-px.jpg
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Auga.jpg
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.