8241
Beatos virtuvė

Daržovinis kugelis

(22)
Reikės:
  • 1 kg bulvių,
  • 2-3 saliero lapkočių
  • 2 ketvirčių kopūsto
  • 1 cukinijos
  • 1 kalafioro ar brokolio
  • 1 svogūno galvos
  • ketvirčio moliūgo
  • 0,5 l grietinėlės (ar pieno)
  • 4 kiaušinių (tryniai atskirti nuo baltymų)
  • 4 šaukštų manų kruopų
  • druskos, 
pipirų
  • gero žiupsnio mairūno
  • saujelės krapų
  • saujelės petražolių

1. Bulves sutarkuojame bulvių tarka. Svogūnus nulupame ir taip pat sutarkuojame bulvių tarka. Saliero kotą smulkiai supjaustyti ar sutarkuojame stambia tarka, taip pat sutarkuojame cukiniją, moliūgą, kopūstą, brokolį ar kalafiorą. Krapus smulkiai supjaustome, sudedame į tarkius.
2. Grietinėlę arba pieną užviriname ir supilame į tarkius, įmaišome manų kruopas. Kiaušinius išplakame ir supilame ten pat, gausiai pagardiname druska, pipirais bei kitais prieskoniais.
3. Supilame tarkius į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame iki 200 oC įkaitintoje orkaitėje apie 1 val. – 1 val. 15 minučių.
4. Patiekiame su grietine, pabarstome smulkintomis petražolėmis.

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (13 balsai, vidurkis: 3,62 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (22)
Komentarai
  1. Raima parašė:

    Kodel receptas be aprasymo.ne visi turi galimybe pažiureti video.aprasymas lb patogu:-)

  2. Jurate parašė:

    dar vienas nuostabus kepinys mano orkaiteje. nekantrauju 🙂

  3. Elena parašė:

    Labai gaila, kad nera aprasymo, gyvenu Ispanijoj ir video, deja neuzsikrauna…
    Suverciau viska, ziuresim kaip iseis

  4. Vita parašė:

    Kodel receptas be aprasymo.ne visi turi galimybe pažiureti video.aprasymas lb patogu:-(

  5. Rasa parašė:

    Norejau suzinoti kokia tarkavimo masina naudojote? Aciu

  6. Daina parašė:

    Jep, pritariu pasisakiusioms dėl video varianto. Tai priežastis, kodėl paskutiniu metu uždarau Beatos receptus iškart, vos atsidariusi nuorodas. Nėra aprašymo-video nejungiu, nepatogu. Neturiu laiko filmuotai beletristikai.

  7. Vilte parašė:

    O kokiu spec. programu reikia video perziurai:) nelabai suprantu kame problema 21 amziuje:) ir nebukit piktos, pavasaris ateis greit:).

    • Laura parašė:

      Tai jeigu gyveni ne europoje, tai tv3 kanalo (per interneta) nerodo, nes blokuoja! Tai ir nera galimybes paziureti video.

  8. Indre parašė:

    Man taip pat labai nepatinka,kad nera aprasymo. Nepatogu. Kartais atsiverti Beatos receptus tiesiog viesoj vietoj.Ziureti nesamone.

  9. Agnė parašė:

    grietinėlę rasiu kuo pakeisti, tačiau jei nedėt kiaušinių? galima ar būtina ieškoti pakaitalo?

  10. GOLEM parašė:

    hmmm…PUIKU!DARYSIU!HAHA-vietoj grietines naudok-LIESA JOGURTA!O kiausiu-ISVIS NEDEK!HAHA!

  11. GOLEM parašė:

    KOKIO dar aprasymo reikia???HAHA!Kas cia dar neaisku???HAHA!

  12. ruta parašė:

    2 ketvirciu kopusto… tai gal puses kopusto?

  13. vaclovas parašė:

    KUR APRASYMAI?

  14. Dinara parašė:

    Neblogai tas video receptas, galima stebėti kaip vyksta procesas, bet tarp mūsų yra ir kurčių, kurie mielai pasigamintų…

  15. Aurimas parašė:

    Blem…kaip nervina tokie fintai kai nerodo…blem per telefona susirandi recepta, susiperki viską, o kai nori gaminti žiuri, kad nerodo…sušiktas tv3play….

  16. Laura parašė:

    Paruosimo budo net nereikia! As visas darzoves sutarkavau iskyrus kopusta ir kalafijora. Kopusta supjausciau kvadrateliais, o is kalafijoro padariau ryzius. Viska sudejau ir iskepiau ir gavosi nerelealus kugelis!! Db va valgau ir megaujuosi. p.s. is to 0.5l grietineles, siek tiek ipyliau i manu kruopas kad isbrinktu ir paskui likusia supyliau i darzoves.p.p.s. Jeigu is sutarkuotu darzoviu gaunasi daug skyscio, siek tiek nupyliau nes kitus ingredientus idejus gautusi sriuba)p p.p.s. Kiausiniu baltymus isplakiau atskirai ir paciam gale imaisiau ir Voila! Beata, ar teisingai padariau?:)

  17. Kristina parašė:

    Beata. Prasau udekite aprasyma. Labai jo truksta.

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.