8241
Beatos virtuvė

Bemieliai mažučiai greitučiai

(14)
Reikės:
  • 500 g miltų
  • 200 ml pieno arba vandens
  • 1 kiaušinio
  • 0,5 šaukštelio kepimo miltelių
  • 100 g cukraus
  • žiupsnelio druskos
  • 50 ml aliejaus
  • 50 g aguonų

Kepame kūčiukus:

  1. Miltus persijojame ir sumaišome su aguonomis, druska bei kepimo milteliais.
  2. Kiaušinį su cukrumi gerai išplakame elektriniu plakikliu. Supilame aliejų ir dar kartą gerai išplakame, kol viskas tampa vientisa mase.
  3. Į kiaušinio plakinį supilame pieną ir gerai išmaišome.
  4. Miltuose padarome duobutę, į ją supilame kiaušinio ir pieno plakinį. Iš pradžių maišome šaukštu, o po to jau teks sumerkti rankeles ir išminkyti glotnią tešlą. Teks pasidarbuoti bent 5–7 minutes.
  5. Iš tešlos formuojame plonas gyvačiukes ir pjaustome mažus kūčiukus. Iškepę jie bus traškūs ir tvirti, todėl būtų gerai orientuotis į vieno kąsnio dydžio rezultatą.
  6. Kūčiukus sudedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje apie 7–10 minučių arba kol jie švelniai paruduos. Baigdami kepti galite pavartyti, kad apskrustų visi šoneliai.
Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (33 balsai, vidurkis: 4,15 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (14)
Komentarai
  1. Viktorija parašė:

    O kiek kūčiukų išeina iš šios porcijos? 🙂

  2. Paulina parašė:

    Kaip tik ieškojau kūčiukų recepto! Pirmos Kalėdos Anglijoje, be kūčiukų neapseisim 🙂

  3. Alma parašė:

    Per kūčias mėsa, pienas ir kiaušiniai nėra valgomi. Šitų sausainių siūlau per Kūčias netiekti.

    • Taiaš parašė:

      Būtent! Išmetus pieną ir kiaušinį galima jau ir gamint.

      • Laima parašė:

        Katalikai mėsos turėtų vengt penktadieniais ir per didžiasias šventes. Jei to nesilaikoma visus metus, tai tik per kūčias laikytis taisyklių kažkaip nei šis nei tas. Daugelio šalių katalikai valgo ką turi per kūčias.

  4. Oksana parašė:

    Laba diena, parašysiu ne į ,,temą“, tačiau labai susidomėjau Jūsų prancūzisku pyragu (rodytas per TV), tačiau nesuprantu kiek reikia dėti kiaušinių i plikytą kremą, gal galite surašyti visus kremui skirtus ingridientus. Būsiu labai dėkinga.

  5. […] Bemieliai kūčiukai gražiai supakuoti tikrai bus puiki dovana, o gal štai tokie –  čekiški cukrinukai labiau patiks kolegai ar draugei? […]

  6. Egle parašė:

    Labai skanus kuciukai gavosi. Traskus, saldus – tobuli.. Labai aciu Beatai uz recepta!

  7. Rita parašė:

    Kaip pasiilgau kačiukų <3 Bandysiu su chia sėklomis, kaip manot ar tiks

  8. kalvis parašė:

    Bet su tais g. ir ml. tai apmovet … turejau kg. miltu be dvieju saukstu… ir neuzteko ant stiklines vandens… teslos neimanoma i rankas paimti… zadejau mesti varnom i kiema.. bet sudejau su shaukstu i skarda,gavosi marokietiska lepioshka… Prie kuciu stalo pridesim ir musulmonisku patiekalu…

  9. muzika parašė:

    Reikėtų truputį ir sveiku protu kliautis 🙂 jei matot, kad kažkas nesigauna, tai šiek tiek pakoreguojat ir vuolia!
    Na bent aš visada taip darau, jei jau neatitinka pagal receptą kažkas, taisai padėtį ir koreguoji receptą. Kaip jau dažnai pagal receptą 100% darote ir pavyksta? 🙂

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.