8241
Beatos virtuvė

Banoffee arba bananų ir karamelės tortelis

(22)
Reikės:
  • 400 g digestives sausainių
  • 150 g sviesto
  • cinamono
  • maskarponės, bet nebūtina
  • skardinės Dulche de leche arba Rududu, arba kondensuoto pieno virto ilgai ir nuobodžiai
  • 6 bananų
  • 300 ml grietinėlės
  • šaukšto cukraus

Užsaldina gyvenimą penkiom dienom į priekį.

Kaip paruošti:

  1. Sausainius susmulkinti iki trupinių (virtuvės kombainas geriausiai dirba, bet galima ir kočėlu, daužant per maišelį, kuriame sudėti sausainiai).
  2. Sviestą išlydyti, supilti į dubenį, kuriame sausainių trupiniai. Trupiniai truputį sušlampa kaip smėlis, bet nesulimpa į gabalą…
  3. Trupinius suspausti į formą, geriausia – garbanotais krašteliais su išimamu dugnu… (Man iš šio kiekio išėjo vienas didelis ir keturi mažiukai). Taigi, trupinius suspausti ir gražiai išlyginti, čia bus pagrindas tortuko. Formą dėti į šaldytuvą ir palikti sustingti.
  4. Tada, kai jau viskas sutvirtėja, tepiau maskarponės sluoksniuką ploną, tada karamelės truputį daugiau, tada kroviau pjaustytus bananus ir juos truputį spaudžiau į karamelę…
  5. Ir viskas, dabar tik grietinėlę išplakti ir galima, jei turit konditerinį maišelį, padaryti rožytes 🙂 arba kaspinėlius, ar ką tik norit…

Ir viskas – galima dabar į šaldytuvą porai valandų… Bet galima iš karto valgyti… Ai, tiesa, iš formos reikia atsargiai išimti… Užsaldina gyvenimą penkiom dienom į priekį…

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (8 balsai, vidurkis: 3,88 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (22)
Komentarai
  1. As parašė:

    Sveiki, o kur tokiu sausainiu galima nusipirkti, nes maximos 3x nera tokiu;/ kokiais sausainiais galima pakeisti?

  2. Lina parašė:

    o kuom galbūtų galima pakeisti tuos Digestive sausainius?

  3. Egle parašė:

    Sausainiu yra Prismoje, bet kas ju nerandat, manau, turetu tikti ir Sekga sausainiai, svarbu, kad butu trapus. Sugunde mane sis receptas, tad karik pagaminau, rytoj ziuresim koks bus rezultatas:) tik su karbuotom formom beda buvo, nes tokios neradau, dariau i nedideles skardines formele, tikiuosi pavyks graziai isimti:)

  4. Svečias parašė:

    O rududu taip pat reikia virti? Kam tas šaukštas cukraus?

  5. Igne parašė:

    O galima deti Selgos sausainius nei Digestive?

  6. Igne parašė:

    O ar galima deti i apvalu inda?

  7. Igne parašė:

    O kur deti ta sauksta cukraus?

  8. Igne parašė:

    O kur deti cinamona??

  9. Lina parašė:

    Atsiprasau, bet gal galite atsakyti, nes nuasipirkau visus produktus ir ryt rite si torta darysiu, bet pastebejau, kad yra dar pamineti du produktai (cukrus ir cinamonas) ir nera recepte parasyta kur juos naudoti, nes manau, kad tai yra nepilnas receptas, tai gal galite dabat atsakyti?!

  10. Rugilė parašė:

    Sveiki, man 13 m. Jau esu daug išbandžiusi jūsų receptukų. Daug kartų mačiau pyragus tokiu banguotu krašteliu, tad norėjau paklausti: kokią turite formą (tą banguotu krašteliu, apvalią) ? Kokia firma, skersmuo? :]

  11. Katytė parašė:

    oooo būtina digestives sausainiai, ar laaabai pasikeistų skonis ir konsistencija jeigu tai būtų selga ar gaidelis?

  12. Ruta parašė:

    aciu labai uz receptuka, teko ragauti drauges pagaminta, o siandien gaminsime ir patys! 🙂

  13. Gražina parašė:

    Aš dėjau avižinius sausanius vietoj Digestive. Kas ragavo, pyragą gyrė. Vis dėlto pagrindas buvo kiek linkęs trupėti.

  14. Migle parašė:

    Laba diena, Beata. Sakykite ar galima mascarpone isplakti kartu su grietinele ir uzpilti sia mase ant bananu? Ruosiuosi daryti si gaminy jau si savaitgali, tik pamaniau,kad mascarpone butu galima suplakti su grietinele ir gautusi kaip cheescake’as? Ir digestive naudosiu be jokiu priedu,nes cia kur gyvenu ju yra visokiausiu rusiu:)

  15. Migle parašė:

    Grazina, digestive sausainiai ir yra aviziniai sausainiai:)

  16. Migle parašė:

    Sis desertas man nepatiko. Daugiau nedaryciau..

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/BV_kakava_banner.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Beatos-Virtuve-Banner-Misiniai-300x250-3B-NEW.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.