8241
Beatos virtuvė

Kaip aš susipažinau su Alligatoriumi

(23)

Pagaliau į mano e-parduotuvę https://www.beatosvirtuve.lt/shop/atvyko ilgai lauktieji, aštriadančiai Alligatoriaigeriausi pagalbininkai virtuvėje!

O čia visa istorija apie juos:

Aš esu tikrai kaupėja dalykų ir tikrai turiu rakandų labai daug. Vieni rakandai geresni, kiti ne tokie geri, bet kad aparatūros netruksta – tai faktas. Ir sutikite su manim, ir aš ir jūs esame atakuojami visokių išradimų, slicerių choperių, stebukingų keptuvių, puodų, bliūdų. Aš mėgstu tikrus dalykus, nes pasakysiu atvirai – pusės rakandų net nereikia…Bet dabar apie vieną, kurio skirtingai nuo visų kitų man trūks plyš mirtinai užsireikėjo.

Žiemą Londone aš lankiau privačias pamokas pas nuostabią moterį, kuri moko indiškos vegetariškos mitybos. Iš jos daug išmokau ir valgiau skaniausio indiško maisto savo gyvenime. Ir jos namuose susipažinau su Alligatoriumi. Galvoju, kas čia dabar per dalykas??? Tai negi negalima daržovių ir vaisių susipjaustyti rankomis…

Beata pjausto su Alligator

Galima, ir su vežimu traukiamu arklio į darbą važinėti irgi galima. Ir gyventi be centrinio šildymo galima. Labai daug ką galimą pasidaryti pačiam. Taigi mieloji Jyoti, (http://www.veggiekitchen.co.uk/ ) su kuria gaminau fantastišką samosų įdarą ir voskius pagardus bei chutnius, kurių paruošimui ir morkos, ir paprikos, ir agurkai buvo supjaustyti to Alligatoriaus tokiais pavyzdingo grožio tolygiais kvadratėliais, jau nekalbant apie svogūnų smulkumą ir vientisumą.

Alligatoriumi supjaustytos daržovės

Man buvo tik vienas žodis – reikia…REIKIA, ir įsigijau aš Alligatorių, džiaugiuos juo kiekvieną dieną. Nors nesupraskite manes neteisingai, labai mėgstu pjaustyti peiliu ir manau, visai neblogai tai darau, bet laiko taupymo sumetimais ir kartais tikrai prie geriausių norų aš negaliu taip gražiai kaip Alligatorius. Taigi, pasigyriau Bronei. O mes su Brone gi svajojame apie paprastus moteriškus dalykus, kad mūsų parduotuvėje vis atsirastų koks geras patikrtintas išbandytas rakandas, nenorime jos užgrūsti belekuo nes pas mus gi virtuvės boutikas, o ne supermarketas. Tai aš sakau Bronei: “Kaip manai ar LT yra toks? Aš tau atvešiu iš Anglijos pamatysi kaip patiks…”

Bronė, kur buvus kur nebuvus, viską išsiaiškino kas ir kur, susisiekė su Alligatoriaus išradėjais Švedijoje, ir po kokių dviejų savaičių jie atvyko pas mus.

Va štai dabar galiu ir su jumis pasidalinti. O privalumai aligatoriški yra tikrai apčiuopiami. Žinote, kaip teleparduotuvėje reklamuoja, kad šitas ar anas pakeis jūsų gyvenimą, sėdėsite ant sofos valgysite migdolus šokolade, bet apsivynioję su tokia elektroimpulsų liemene vis tiek turėsite plokščia pilvą! Taip tikrai nesakysiu, kad dabar jau galite išmesti visus peilius, nes viską pjaustys Alligatorius, arba jis padarys iš jūsų Deivyda Praspaliauską…..arba jūsų šeima valgys sveiką ir skanų maistą…..arba nuo šiol gyvensite šimtą metų ir laimėsite loterijoje. Ne, taip nebus, bet kad su Alligatorium greitai ir patogiai galėsite padaryti nerealaus gražumo ir smulkumo kvadratėlius ir tobulai susmulkinti svogūną be ašarų – tai žinokite faktas.

 svogunas

Dabar aš praktiškai šaltibarščių ar kitos šaltos sriubos, ar kokios salsos, ar gvakamolės su ridikėliais nedarau su peiliu ar blenderiu.

Tas smulkus supjaustymas duoda tokia tekstūrą ir  tuo pačiu skonį, kad geriau nesugalvosi. Aišku, ne visi buvo tokie entuziastingi, bet aš tai visiems, kas manęs klausė, rodžiau Alligatoriaus privalumus ir gyriausi kokį nerealu aparatą radau…

Aš dažniausiai naudoju ALLIGATOR® Chopper: tobulas svogūnams sriubos pradžiai, labai geras burokėliams, agurkams – šaltibarščiam. Vaisių ir daržovių salsoms ir blynams su obuoliais, nes obuoliai vienodai mažučiai tai tokie, uch nerealūs.

Dar smulkesnis ALLIGATOR® Mini Chopper česnakams ir ridikėliams, agurkams jei reikia kažką smulkaus padažui.

 Pjaustyta Alligator mini chopper

ALLIGATOR® Slicer – vienodomis riekelėmis padalins vaisius, pomidorus, sūrį, kiaušinį.

Pjaustyta Alligator Slicer pjaustykle

ALLIGATOR® Chipper pjaustyklės priedas  supjaustys jau stambesniais gabaliukais ar šiaudeliais. Taip greita ir patogu paruošti daržoves salotomos, gruzdinimui, troškiniams, užkepėlėms ir visiems kitiems patiekalams, kuriems reikia stambiau supjaustytų daržovių ar vaisių

Alligator Slicer rezultatas

 

Print Friendly, PDF & Email
Dalinkis:
Komentarai (23)
Komentarai
  1. Aušrinė parašė:

    Puikus aparatėlis 🙂 Gal papasakotumėte, kur jį galima užsisakyti? 🙂 AČIŪ

  2. Vija parašė:

    Ir man, žinoma, iš karto prireikė 😀 Labai nemėgstu pjaustyt 🙁 Gal nuorodėlę galima, kur pirkot?…

  3. Gedas parašė:

    niekada nenaudoja tokiu nesamoniu ir neivienas geras sefas tokiais niekais neuzsiima.tinginiu pradziamoksliu daiktas(plausi ji ilgiau nei kanors supjaustai)

  4. Dalia parašė:

    turiu klausimą – bet juk norint susipjausyti pomidorus salsai vien tik Chopper’io neužteks, ar ne? nes padėjus pusę pomidoro gausi pomidorą ne kubeliais, o šiaudeliais. tai negi norint gauti smulkius pomidoro kubelius reikia pirma pomidorą supjaustyti griežinėliais (rankomis arba Slicer’iu) ir tada perdėti ant Chopperio? ačiū už paaiškinimą.

    • Beata Nicholson parašė:

      yra toks mažas tinklelis, ne pats mažiausias, bet vidutinio mažumo, tai ten iš karto dedi skiltelę pomidoro ir jį supjausto smulkiai, kalbant apie salsa tai ji tikrai labai gerai su aligatorium pasigamina…
      Būtinai įdėsiu receptą

  5. Laura parašė:

    Jei dar pridetumete koki video, kad tikrai tikrai raz dva ir cibuliukas jau guli ant stalo super puper pavidale… iskart uzsisakineju ir sau, ir dovanoms! 🙂 Ir dar prasau pora zodziu apie astruma peiliuku ir ju galandinima…

  6. Inga parašė:

    Ar ji galima plauti indaploveje?

  7. Agne parašė:

    Sveiki,

    siulau pasiziureti video apie si Philips:
    http://www.youtube.com/watch?v=38idrYNRQuM

  8. Violeta parašė:

    Na, bet tam, kad susmulkint kvadratėliais, reikės vistiek tą daržovę susipjaustyt riekelėmis, svogūną žiedais.. Gaila, kad toks išmislas nepadaro visko iškart 🙂

  9. Ruta parašė:

    Sakykit nesupratau,prie chopper’io rasoma kad jis pjausto ir kubeliais ir siaudeliais, bet parodyta,kad tik kubeliais, o kaip susipjausto siaudeliais, tiesiog tvirtinasi kazkas,ar persijungia mygtuku kokiu ?

    • Beata Nicholson parašė:

      ne ne niekas nepersijungia, tiesiog yra skirtingo storumo tinklelis, ir daržovę reikia pastatyti…niekas nesikeičia, yra skirtingų dydžiu renkatės kuris jums bus reikalingiausias

  10. Vita Hansen parašė:

    Labas Beata,

    Stai siame tinklapyje yra pagerintas aligatoriaus modelis. Nezinau ar LT ji galima isigyti, bet Svedijoje sis pjaustymo aparatas pavadinimu (Nicer Dicer Plus) yra labai papuliarus ir didesnes talpos.

    http://www.tvins.com

    http://www.productreview.com.au/p/nicer-dicer-plus-10-piece-multi-chopper-kitchen-helper.html

    /Vita

  11. Jolita parašė:

    Sveiki, kuris is ju labiausiai tinka pjuastymui siaudeliais? kad tiktu i salotas deti, zodziu kad nebutu per stori:)

Palikite komentarą


Taip pat skaitykite:
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Koldunai-300x250px.gif
26104
Naujausias receptas
Archyvas


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.