Beveik prižadu, čia tikrai bus turbūt paskutinis stiprios sriubos receptas, nes jau vasara…

Taigi dabar dar balandžiui atiduosiu, jei spėsiu, sudėsiu visus paskutinius žieminius receptus, kuriuos turiu užantyje, ir jau nuo gegužės prasidės vasara – jokių troškinių ir klampių sriubų, ir didelių pyragų, o tik visokios mėsytės ant bbq keptos, bazilikas, salotos ir braškės…

Aš vis dar užsiimu seniai žadėtu šaldytuvų kuopimu, tai vis užtinku visokių lobių, pvz., lašišos filė keletą gabalų ir šaldytų kukurūzų, tai abu juos užtikau šaldiklio stalčiuje – iš karto išviriau labai mano mėgstamą ir itin prabangią sriubą Prabangi gal ir nelabai, bet mano diedas manė, kad prabangi, ir už tai dabar ponia IMN moka žodį posh

Bet sriuba tikrai labai gera, čia iš taip vadinamų chowder serijos. Tie kukurūzai su bulvėmis yra tikras skanumėlis-saldumėlis. Aš naudojau šaldytus kukurūzus, kurių mano šaldiklyje yra visada. Lašišą būtinai reikia atskirai virti ir į visą masę nesusigundyti sutrinti…

Komentarai

Rašyti komentarą