Sausio 29 diena – kinų nauji metai. Ši šventė garsėja savo tradicijomis, o viena jų – patiekalai, tokie kaip KOLDŪNAI. Tai pakalbėkime apie koldūnus, kuriuos, beje, visai neseniai gaminau kartu su sese Odeta! 😆

KOLDŪNAI YRA PATS TIKRIAUSIAS ŽIEMOS IR KOMFORO MAISTAS

Ir tikrai jau koldūnai nėra tiktai greitai vakarienei, kai #MamaIrgiŽmogus ir nori paskaityti knygą, nueiti į sporto klubą ir susitikti su draugėmis…

Žinokit yra tokių patiekalų, kuriuos galima pasiūlyti ir SVEČIUI!

Dalinuosi, kaip galite pasidaryti fantastišką patiekalą iš mano šaldytų koldūnų ir receptais, jei mėgstate patys juos minkyti bei, žinoma, legendiniu GYOZA koldūnų receptu!

ORKAITĖJE KEPTI KOLDŪNAI SU DARŽOVĖMIS IR SŪRIU. Sudedi viską į indą, pašauni į orkaitę ir BAM – patiekalas paruoštas 👌

SU PRANCŪZIŠKU TROŠKINIU. Koldūnai su kiauliena gali laisviausiai tapti ravioli, jei leisite jiems susidraugauti su pomidorais, baklažanais ir cukinijomis.

KOLDŪNAI SU POMIDORIUKAIS IR FETA. Receptą įkvėpė itališkos raviolių ir tortelinių variacijos. Juk kai pagalvoji, tai ta pati šeima!

SU KALAKUTIENA IR BROKOLIŲ PADAŽU. Labai macnus, skanus padažas su brokoliais, porais, kmynais ir žinoma, grietinėle.

JEI NORISI MINKYTI PATIEMS RANKOMIS GAMINTI KOLDŪNUS🙌

VIDUKLĖS GARSIEJI KOLDŪNAI. Tobuli, fantastiniai ir tikrai neatsivalgomi legendiniai Viduklės koldūnai su mėsa.

KHINKALIAI – KOLDŪNŲ PUSBROLIAI. Receptą įkvėpė itališkos raviolių ir tortelinių varijacijos. Juk kai pagalvoji, tai ta pati šeima!

TA PROGA, KAD KINŲ NAUJI METAI 🧧🐉🏮

Aš kažkokioj gilioj senovėj prieš bent 12 metų buvau kinų koldūnų pamokoj Londone, kurias vedė nerealios charizmos kinas, jis buvo ir kulinaras, ir muzikantas… net jo knygą buvau nusipirkus, bet kur ji dabar nepasakysiu… Ech..

Nerealus skanumas tie koldūnai, o aš va vis svajoju, kada galėsiu nueit į tikrą dim sum restoraną… Tai prašom be ilgų kalbų, jums daržovinių gyozų ir kiniškų koldūnų receptai

KINIŠKI KOLDŪNAI. Tikrai verta pabandyti šiuos garuose virtus koldūnus.

GYOZOS KOLDŪNAI – azijietiški su daržovėmis arba kiauliena. užtrunka šitas dalykas, bet galima pasikviesti namiškių ir jie, manau, mielai padės.

Koks jūsų santykis su koldūnais? Turite savo šaldiklyje ar išvis jų vengiat? Kokie koldūnai jūsų mėgstamiausi? Pasidalinkite!

Rašyti komentarą