- 150 g rūkytos šoninės
- 2 mažų svogūnų
- 1,5–2 morkų
- 1 saliero
- Truputėlio maltos kalendos
- 2 šaukštų pomidorų pastos
- 3 burokėlių
- 2 stiklinių obuolių–morkų sulčių
- 4-5 bulvių
- 1 ąsotėlio vandens
- 2 lauro lapų
- Druskos
- Grūstų juodųjų pipirų
- Žiupsnelio krapų
- Žiupsnelio petražolių
- Raudonojo vyno acto arba balzaminio acto
- 1 šaukšto grietinės
Kaip paruošti:
- Šoninę, supjaustytus svogūnus, morkas ir salierus apkepame keptuvėje.
- Viską verčiame į puodą, kuriame maždaug per pusę vandens ir sulčių.
- Dedame bulves, burokėlius, prieskonius ir verdam, kol daržovės suminkštėja.
- Įpilam acto, ragaujam, pridedam prieskonių, jei trūksta.
Gardiname grietine.
(Nėra vertinimų)
Loading...
-
jolanta parašė:
o vienas asotelis – tai cia koks matavimo vienetas? :))) asotelis asoteliui nelygu…
-
lijana parašė:
kadu pomidoru tyre deti?
-
Jurgita parašė:
O burokėliai žali dedami? Per tv žiūrint pasirodė jog žalius dėjote, o recepte nieko neparašyta.
-
mindaugas parašė:
labas Beata,
esu mates lb sena jusu laida kai gaminote trintu borokeliu (orkaiteje keptu) sriuba su apelsinu sultimis. ar negaletumete parasyti sios sriubos recepto. aciu-
Geras klausimas, Mindaugai, ta sriuba tikrai nebus labai sudetinga, kepti burokeliai, apelsinu sultys sultinys paverdat ir sutrinat:))
-
-
klausimas parašė:
o sultys obuolių-morkų, tai čia pirktos parduotuvėj? ar natūralios, šviežios? gal tiktų tik obuolių? ar būtinai, kad būtų su morkom? nes gana keistai skamba man burokėlių sriuboj morkų sultys 😀
-
o natūralios turi būti, ar pirktinės sultys? 🙂
Palikite komentarą
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
Beata, o kiek yra ąsotėlis vandens? Kokie 250 ml?