8241
Beatos virtuvė

Trumpi Karoliai ir Geri sausainiai

(0)

Trečiadienį pervažiavau pirmyn atgal per Lietuvą, na ne visai, bet beveik, nes jei nuo Vilniaus kerti, tai įkypai iki Klaipėdos kaip ir per visą….

Ką dariau? Aplankiau Kačerginėje vaikų sanatoriją Žibutė. Pakvietė mane gydytoja Lilija. Galvoju kodėl gi nenuvažiavus, jei vistiek į Klaipėdą važiuoju….Ten vaikai atsigauna nuo visokių sveikatos negalavimų, išmoksta gyventi su diabetu ar tiesiog mokosi geresnių mitybos ir judėjimo įpročių. Įsivaizduojate, jie ten būna aštuonioliką dienų. Man tai buvo pirma vaikų sanatorija, kurią aplankiau. Visi vaikai smagūs ir smalsūs, kartu gaminom Roko morkas – morkų lazdelės su agavos sirupu ir sezamais, ir dar iš Vilniaus buvau atsivežus, iš Kepinių knygos datulių ir anakardžių vyniotinį be cukraus ir miltų, skanus kaip triufelis.

valgom roko morkas

Gražu Kačerginėje. Ir mamos, kurios su vaikais ten būna, tenka ne menka užduotis išmokti gyventi su vaiko diabetu, išmokti kontroliuoti, gaminti ir skaičiuoti…

su kolektyvu

Atsidavusios ir visos ten dirbančios moterys, gydytojos, slaugės ir truputis puslapių iš gyvenimo būdo žurnalų: ten dirba ir gydytoja reabilitologė ‘Mis Lietuva 93’ Jūratė …

beata ir miss lietuva

Vaikų maitinimasis yra didžiausias klausimas, aš kartais pagalvoju, kad jei viską suspėti, reikia turėsi keturiom valandom ilgesnę parą….Bet nieko, mamos visagalės viską spėja…

Praėjusį penktadienį pradėjom konkursą: gaminam su vaikais, man įdomu, ką jus gaminate? Ir kaip gaminate?

Štai padovanojom knygą Jurgio mokytojai, ir ji trijų vaikų mama pranešė, kad teko prisižadėti visiem, kad gamins vasarą patiekalus iš knygos…Aš taip pat naudoju, va prieš keletą dienų Izabelė beveik viena pati iškepė savo sausainius iš knygos…Tiesa, truputį pakoreguotas receptas, o kadangi dabar oras šiltas ir sviestas sviestinėje labai gero minkšto būdo, tai net mikserio nereikėjo traukti…

izabele daro sausainius

Viens du ir padaryta. Naudojome Šiaulių Rūtos riešutų sviestą, kuris glotnus ir minkštas, galite naudoti ir kitokį riešutų sviestą, arba vietoj jų dėti maltų riešutų apie 50-60g gramų. Sausainiai skanūs ir minkšti. Neslėpsiu – suvalgiau keturis….

Siųskite ir jūs toliau nuotraukas iki birželio 10 d. el. paštu beatai@beatosvirtuve.lt ką gaminate kartu su vaikais arba kaip atrodo virtuvė po vaikų gamybos. Vaikų rodymą viešoje erdvėje saugo įstatymai, tai siųskite tik tokias nuotraukas, kurias leidžiate viešinti. Visas jas paskelbsime mano Facebook sienoje.

Ir keliaujam į savaitgalį!!!

 

Print Friendly, PDF & Email
Dalinkis:
Komentarai (0)

Palikite komentarą

Taip pat skaitykite:


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.