8241
Beatos virtuvė

Sausainiai Kalėdų seneliui

(1)

Visai nėra laiko rašyti dabar. Bet jau praėjusiais metais planavau apie tai parašyti ir eilinį kartą pritrūko laiko. Šį vakarą aš ne viena ruošiausi Kūčioms. Bet kai darai vienu metu penkis darbus, tai išeina niekas kitas kaip betvarkė…  O dar jei koks vienas kitas vaikas sugalvoja pakarščiuoti, tai iš viso – visi geri planai išbėga ant viryklės rausvos spalvos sirupo pavidalu. Man taip ir atsitiko šį vakarą: palikau virti spanguolių padažą ir lęšius kitame puode, kol užvirs nubėgau surinkti iš visų kampų dovanų. Supratau, kad vieną dovaną taip paslėpiau, jog nerandu. Kol ieškojau, pamiršau apie puodus. Grįžtu, visa nuostabiai iššveista viryklė apibėgusi spanguolėmis ir cukrumi… Rupūs miltai, ne kitaip… Mečiau virtuvę, persikėliau prie teliko, supakavau dovanas, tada jas paslėpiau… Čia turbūt daug kam girdėtas scenarijus. Nes rytoj naktį kita aktualija po silkės prasineš po mūsų namus… gerbiamas Kalėdų Senis. nežinau, iš kur ta tradicija jam po egle palikti sausainių, bet manau, kad amerikoniška. Patikrinau google, pirma istorija išmesta buvo apie tai, kaip Obamos paliks sausainių. Jei jau Obamos paliks, tai mes irgi turim :))

Iš tiesų, tai vakar jau padariau tešlą. Truputį iškepiau iš karto, kitą dalį suvyniojau į dešreles ir padėjau į šaldytuvą, dabar reikia tik supjaustyti ir iškepti.

Nieko mandro tie sausainiai. Dėjau, ką turėjau, bet visai skanūs išėjo.

Čia išeina labai daug, manau, reikės užšaldyti likusią tešlą. Vieną dešrelę iškepiau šiandien, nes rytoj garantuotai neturėsiu nei minutės laiko. Iš tiesų, ne daug ir tereikia laiko. Trys minutės supjaustyti ir dešimt iškepti. Taip kad, kiekviena mama, kurios vaikai dar tiki seneliu, gali tokį triuką atlikti rytoj vakare… O kita vertus, nebūtina ir kepti… Galima ir pirktinio „gaidelio“ palikti tam seneliui, tegul nebūna išrankus. Bet mes padėjome jam į indelį jau nuo vakar, tai Izabele vis eina tikrinti, ar nebuvo atėjęs…  Irgi užsiėmimas…

Taigi prie tešlos labai greitai …

Print Friendly, PDF & Email
Dalinkis:
Komentarai (1)
Komentarai
  1. vaivaj parašė:

    Beata, ačiū už nuostabius sausainiukus. Pirmiausiai juos radau knygoje, o po ši9andien ir čia dar įlindau 🙂

    Kepiau jau kelintą sykį. Pirmą kepiau su migdolų riešutais, šiandien su lazdynų. Nuostabu. Kalėdų senelis gali tokių sausainiukų ir apsivalgyti ir pas kitus vaikus nenukeliauti 🙂

    Linkėjimai nuo visos mano šeimynos, besigardžiuojančios nuostabiaisiais sausainukais 🙂

Palikite komentarą



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.