8241
Beatos virtuvė

Kefyro, bananų ir uogų kokteilis

(0)

Mano draugė Ieva kažkada pamokė, kaip, taip vadinamas, pagirias greičiau nuginti… Tikrai nesakau, kad aš jų daug esu turėjusi. Na, gal kokį vieną arba du kartus prieš daug daug metų… Bet vis tiek, žodžiu, toks kokteilis – alus su pomidorų sultimis. Aš paprastai paprašydavau šitaip: atneškite man mažą alaus didelio alaus bokale/stiklinėje ir stiklinę pomidorų sulčių. „Ką???“ Kartais reikėdavo pakartoti keletą kartų tokį prašymą. Kai jau ant stalo atsirasdavo tai, ko prašiau, aš viską sumaišydavau ir prašau – raudonas fantastiškas gėrimas ant stalo. Tiesą sakant, labai labai skanu, tikrai… Nemeluoju. Šiaip visokių aš sulaukdavau komentarų savęs link… Kažkaip lietuviški draugai nelabai stebėdavosi, bet be savęs daugiau ir nesu sutikus didelių fanų… Na, bet jau angliški draugai tai labai išpūstomis ir išsigandusiomis akimis žiūrėjo į tokį mano kokteilį… Kartą net buvo šis kokteilis pavadintas Bloody Beata… Aš, žinoma,  jo nevadinu šitaip, ir pasakysiu atvirai, neatsimenu kada paskutinį kartą jį gėriau, bet čia šiaip įžanga apie pusrytinius kokteilius…

Papasakosiu apie dabartinio savo gyvenimo mėgstamiausią pusrytinį (ir ne tik) kokteilį, kuris labai vaikams patinka, savaime suprantama… Žinoma, galima su pienu, bet su kefyru labiau gaivina… Didžiausia paslaptis ir vinis šio kokteilio – šaldyti bananai. Kai atradau šaldytus bananus, tai nebegaliu sustoti jų šaldyti. Tik, neduokdie, pasitaiko man po ranka koks nors jau dėmėmis einantis bananas, kurio niekas nenori valgyti, aš tuoj pat jį nulupu ir jei jis dar visas viduje geltonas, gražus – makt į maišelį ir į šaldymo kamerą (kartais, jei turiu ūpo, dar pasmulkinu). Taigi, kai ateina gražus savaitgalio rytas ar popietė ir šaldytuve yra kefyro bei šaldytų uogų, šaldyti bananai kaip mat pavirsta į nuostabų kokteilį, kuriame, net neįtarsi, kad nebuvo įdėta nei kaušelio kokių vanilinių ledų… (Ypač, jei įdėsite vanilinio, t. y. su vanilės lazdele gulėjusio, cukraus).

Deja, tuos, kurių virtuvėse nėra visokių elektroninių agregatų, turiu iš karto nuliūdinti, kad be agregatų šio kokteilio neišeis pagaminti ir šaldyto banano sutraiškyti kitaip nepavyks, kaip tik pasinaudojant virtuviniu kombainu, kur su peiliais baisingais, arba geriausia, žinoma, vadinamasis smoothie maker arba kokteilių gaminimo aparatas padės…

Dabar trumpai apie kokteilių plakimo agregatą. Daiktas, aišku, visiškai ne pirmo būtinumo ir per metus, na, aš gal kokius dešimt kartų maximum jį naudoju… Žinoma, daugiausiai dirba jis pusryčiams arba vakarėliams, ypač kai vasara karšta, tai oho kiek gerumynų galima prisiplakti…  Mes pirmą nusipirkome prieš šešerius metus, bet labai greitai suvarėm, nes tada buvo labai karšta vasara ir vaikų neturėjome, tai kažkaip nusibaigė jis be laiko… Dabar antrasis sau garbingai verandoje stovi (nes virtuvėje jam, kaip ir daugumai kitų agregatų, nėra vietos), taigi šiaip dalykas, manau, vertas investicijos, jei turite draugų, vaikų ir šiaip kolekcionuojate virtuvinius agregatus…

Print Friendly
Dalinkis:
Komentarai (0)

Palikite komentarą



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.