8241
Beatos virtuvė
 

Beatos virtuvė. Napoleonas

Trukmė: 14:33 min.
Dalinkis:
 
Lakštams reikės: 400 g sviesto, 700 g miltų, 250 g grietinės, 2 kiaušinių, žiupsnio druskos. Kremui reikės: 0.75 l pieno, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 7 kiaušinių trynių, 250 g cukraus, 75 g miltų, 400 g sviesto. Pertepimui reikės: slyvų, abrikosų ar kitos rūgštesnės uogienės.
 
Komentarai (85)
Komentarai
  1. Egle parašė:

    o torto sutepus paslegti nereikia, kad viskas sukibtu ir nebutu tarpu..? Pamenu vaikystėje valgytas tortas budavo labai standus, kietas ir vientisas..

  2. Dovile parašė:

    O gal galima parasyt gamybos eiga? Pas mane tv3play nerodo ir nzn kodel.

  3. Rita parašė:

    Ziurejau sia laida, ir patiko receptas, tik cia nerandu kremui skirtu miltu, gal patikslintumete recepta?

  4. Izolda parašė:

    Turetu buti nuostabus :-)!!!!!!!

  5. Ugnė parašė:

    Miela Beata, norėjau paklausti ar galima šio napaleono pagardinimą pakeisti vietoj uogienės(labai nemėgstu) citrininiu sirupu? Jei taip, ant kiek lakštų tepti jį ir kaip tiksliai pasigaminti? Nes žinau, jog napaleonui labai gerai tinka ciktrinu rugstele 🙂

  6. Jolita parašė:

    Gaminau, torto skonis nuostabus!!!Ačiū,tikrai jis nekartą puikuosis ant mūsų stalo;).

  7. vilija parašė:

    Naujeis metams kepiau labai gerai gavosi ir buvo labai skanus.aciu.

  8. Laura parašė:

    Norėčiau paklausti ar pagamintą šį tortą keletą dienų reikia laikyti šaldytuve, ar kambario temperatūroje?

  9. Viktorija parašė:

    O nieko neatsitiks lakštams, jeigu aš juos išsikepčiau likus savaitei iki torto konstravimo? Ačiū!

    • Beata Nicholson parašė:

      Kad išlaikyti jų šviežumą patarčiau suvynioti kiekvieną į plėvelę ir užšaldyti, galite konstruoti tortą ir su užšaldytais, paskui leiskite tortui pastovėti aišku

  10. Aurelija parašė:

    Kodėl video nepasileidžia? 🙁 Labai noriu pabandyti pasigaminti šitą tortą

  11. Laura parašė:

    Gaminau, tortas gavosi nuostabus, visi tik gyre, koks skanus 🙂

  12. Greta parašė:

    o cukraus netruksta siame torte? 🙂

  13. Gitana parašė:

    Darom jau nezinia kelinta karta su dukrele, tikrai nerealus, labai skanus, kas ragavo, visi gyre, ir dabar gaminam velykoms, desim si karta saldytu braskiu, paziuresim kas gausis

  14. edita parašė:

    Kepiau si torta, patikekit, vyras neduoda ramybes, velykoms vel kepsiu sake nieko skanesnio nera valges,(o jo skonis tikrai labai isrankus)seniau uzsisakydavom is kepeju tortus,pabandzius si torta daugiau nebeuzsisakinesim,aciu Beatai uz jos laida:)

  15. Egle parašė:

    Bent karta metuose kepu Napaleona, nes tai megstamiausias dukru tortas 🙂 Ziema pamaciusi p.Beatos recepta susizavejau. Siryt, Velyku proga ji issikepaiu ir susitepiau. Tik keistas dalykas nutiko su kremu- isvirus palikau atvesti. Kai paemiau pertepineti lakstus ir krema pradejau judinti, maisyti- pradejo atsiskyrineti sviestas.. ka tai galetu reiksti?.. gal kazkokiu paslapciu yra kremo virimo technilogijoje?

    • nijole parašė:

      Man pirmą kartą kepant irgi svietas atsiskyrė. Bet supratau, kad dėl to, jog kremą su sviestu per daug kaitinau ant ugnies. Bet palaukiau kol kremas atvės ir suplakiau mikseriu. Viskas susiplakė į vientisą masę. Antrą kartą kepant tortą, viskas gavosi tobulai, nes atsargiau kaitinau kremą. Didelis ačiū Jums, Beata. Šiuo Napoleonu sužavėjau ne vieną čia, Turkijoje 🙂

  16. Egle parašė:

    Viska darau pagal recepta, o kremas gavosi skystas labai ka daryt??? Ten skystas kaip pienas!! Ir nežinau ka dabar su juo daryt?

  17. romualda parašė:

    ar būtinai į tešla dėti kiaušinių, jūsų knygoje yra receptas be jų ir mano galva puikiai gaunasi, lengviau iškočioti. Ir dar ar kočiojant lakštus, nereikia jų iškočioti labai plonai

  18. milda parašė:

    kokio skersmens gavosi lakstai Rugilei? Nes mano bokstas eme griut, tai gavosi du torti… ryt ragausim, grozio nedaug, bet gal skanu bus 🙂

    • Beata Nicholson parašė:

      hmmmm tiksliai nepasakysiu bet apie 24 cm tikrai daug lakštų išeina, taigi arba vienas didelis arba du maži tikrai pavyksta

      • milda parašė:

        aha, gavosi du skanūs 🙂 Tokie skanūs, kad abi dukros užsisakė savo gimtadieniams! (geresnio įvertinimo tikėtis sunku 😀 ) Kitą kartą jau būsiu labiau įgudusi ir gal jau pavyks ne tik skonį, bet grožį sukurt!

  19. ruta parašė:

    Ar nereikia sio torto sutepus ir laikyti saldytuve torto formoje? Ar jis laisvai be remu savo forma islaiko ?

  20. viktorija parašė:

    Koks smagumas jį kurti !!Fantastiškas tortas!!!Man lyg meditacija.Ryt ragausim …Grožis pirmą kartą nesigavo ,bet vistiek puikus!!!

  21. Aida parašė:

    Laba diena,Beata norejau paklausti kodel sis tortas man gaunasi kaip suspaustas,nera sluoksniuotu lakstu?Bet skonis sio torto fantastiskas….

  22. smalize parašė:

    nerealiai skanus tortas gavosi ! Niekur nebenoriu ieskoti jokiu receptu,tik pas Beata sveciuojuos ir niekad nenusivyliau, taip jau viskas aiskiai surasoma,patariama .Dekui Beata !

  23. Migle parašė:

    ikrai butu labai nuostabu, Miela Beat,kad galetumete surasyti ir gaminima, nes laidos ziureti nevisada yra laiko, labai patogu ir greita kai atsidarai Jusu tinklalapi ir iskart randi visa receptura ir gaminimo eiga. Maciau jau ne viena to Jusu praso. Bukite miela, ikelkite ir gamybos procesa. Didelis Dekui is karto

  24. Gintautė parašė:

    Aš gaminau man viskas išėjo,man patiko skanu.

  25. Migle parašė:

    Ikelkite sio toroto gaminimo eiga!!! Yra tiek sauniu receptu ir taip norisi pasigaminti, laidas ziureti nevisada yra galimybe. Didelis ACIU uz tai!!

  26. Neringa parašė:

    Receptas – puikus!
    Nors gaminau su azijieciu parduotuveje pirktais Napoleono lakstais, nes sunku virtuveje rasti tieeek daug laiko lakstu kepimui, viskas puikiai gavosi. O skonis – TOBULAS!!! 🙂
    Aciu uz recepta!

  27. audre parašė:

    As panasiai kepu,tik be miltu.. ir dedu citrinos i pertepima ir zieveles. Ir paprasciau gal kai kocioji ant sviestinio popieriaus ir miltu nereikia ir tik ispaudi apvalia forma, subadai ir nenuimi krastu , ir kai iskepa tuos krastus nuimi trupiniam ,o lieka tik apskritimas.. Mano ir vyro megstamiausias tortukas, na aisku tik kad riebokas…bet valgyciau kasdien. Aciu!

  28. indre parašė:

    sveiki.o kai ogiene tepi tai at kos kremo nebereikia tepti papildomai ar reikia?

  29. indre parašė:

    Sveiki.sakykit o kodel gavosi kietokas?:) valgem po paros

  30. Vytaute parašė:

    Noriu pasiklausti kiek laiko iskelpti lakštai gali stovėti ir nesugesti? Ir kiek laiko gali stovėti suteptas tortas? Artėja Kalėdos norisi pasidaryti iš anksto, tik nelabai žinau kiek 🙂

    • Beata Nicholson parašė:

      Miela Vytaute, tai tikrai lakštus galite kepti ir pirmadienį, antradienį, suvyniosite maistine plėvele ir laikysis,o sutepkite kūčių dieną jau ar net trečiadienį, ir bus jau pats tas kalėdoms. sekmės

  31. Smalsi parašė:

    Reikia šį tortą sutepus laikyti torto formoje? Ar nereikia paslėgti jo?
    Beto, mėgstu saldumą, ar galiu ir į tešlą dėti cukraus? Ačiū iš anksto 🙂

  32. silvija parašė:

    Laba,norėjau paklausti kiek laiko riaikia pavirti piena

  33. egle parašė:

    Super tortas lakstai iskepti antradieny pertepsiu.ar galiu kas antra su uogie kas antra su kremu

  34. Sima parašė:

    Ech, matyt perkaitinau krema…. Kazkaip atsiskyre sviestas nuo jo 🙁 dabar mastau ar galima tokiu pertepinet sluoksnius, ar geriau mest lauk ir krema is naujo gamint?

  35. Ruta parašė:

    Laba diena:-),
    Susipirkau produktus Napaleono torta daryti ir nepaleidzia video. Butu puiku su aprasymu kaip daryti?
    aciu

  36. Justina parašė:

    Tortas nerealus! Noriu jį pagaminti mūsų išvykai su draugais, bet tuo atveju jis gerą pusdienį bus kambario temperatūroje, nes keliausime. Ar nesuges?

  37. s. parašė:

    Gavosi kremas ir man skystas. Gal dėl to, kad nepavirinus sudėjau iškart sviestą 🙁 bet situaciją išgelbėjau su miltais, jų bėriau gal apie du šaukštus ir kremas sutirštėjo

  38. Aukse parašė:

    Beata, ar galima i krema ipilti pora saukstu konjako?

  39. Viktorija parašė:

    Dariau ir as pirma karta napaleona! Isejo nuistabus! Visiem labai patiko! Darysiu brolio gimtadieniui! Vel! Dariau su vysniu uogiene!

  40. Leja parašė:

    Bandžiau tirštinti kremą su miltais ir manau padauginau. Kažkoks keistas skonis gavosi. Bet sutepiau ir viliuosi, kad kai pastovės bus gerai. Šeštadienį norėčiau pateikti svečiams. Ar labai blogai yra į plikytą kremą padauginti miltų? Bijau apsijuokti….

    • Beata Nicholson parašė:

      Miela Lėja, jei padauginote miltų, tai kremas bus tirštas labai, tačiau skonis neturėtų labai skirtis, tik gali jaustis miltų grūdeliai. Turėtų būti vistiek gerai viskas. Sėkmės

  41. Justina parašė:

    Pavyko! Aš tik dar į kremą citrinos žievelės įtarkuoju ir sulčių paspaudžiu 😉

  42. Ona parašė:

    Kodel man lakštai nepakyla jau anta kart taip gaunasi .

  43. Patricija parašė:

    Ka galejau padaryti ne taip, kad lakstai gavosi labai labai mini.. jau kai padalinau i 12 daliu ir veliau kociojau tesla gavosi plona tad negalejau daug kocioti ir jau tuomet pjoviau visai mazus lakstelius o orkaiteje dar labiau susitrauke.. neabejoju kad tortas bus skanus kai tepsiu krema tik gaila kad jo bus tiek mazai 🙁

  44. Simona parašė:

    o kaip tinkamai reikia atvesinti tesla? Po dvieju valandu isimti visus gabalelius ar imti po viena ir kitus palikti saldiklyje? Man lakstai gavosi irgi siek tiek mazesni negu reiktu.

    • Beata Nicholson parašė:

      Miela Simona, tešlą palikite šaldytuve valandai, o po to padalinkite į lygias dalis, pvz. dešimt, iškočiokite, subadykite šakute ir kepkite, o kad šiek tiek susitraukia kepimo metu tai visiškai natūralu.sėkmės

  45. Vaida parašė:

    Noreciau paklausti, kokio skersmens forma naudota recepte? 🙂

  46. Agnė parašė:

    Torto lakštai super gavosi, o kremas per riebus, kitą kartą darysiu kitokį…..

  47. Inga parašė:

    O galima grietine pakeisti naturaliu jogurtu? Nesugadins nieko?) Mat emigracijoje esame 🙂

  48. Indrė parašė:

    Tortas puikus išėjo 🙂 nei per saldus, nei per riebus, net vyriokams, kurie tortams sako ,,ne“, patiko.

  49. Agne parašė:

    Tortas pavyko kuo puikiausiai labai ačiū už išsamią gaminimo eigą, ant mūsų stalo jis puikuojasi kiekvienos šventės metu 🙂 šeimos favoritas.

  50. Agne parašė:

    Miela Beata,gal galite parasyti torto gamybos eiga,susipirkau produktus,video nepasileidzia:(

  51. Mei parašė:

    Sveiki, kam nerodo, matyt adblock ijungtas. Jei isjungsit, ty. leisit kad rodytu reklamas, tada rodys video.

    Skanaus torto:)

  52. julija parašė:

    O tie kiausiniai nepajovinga jog jie vos ne ,,zali,, valgomi? pvz nestukem ir pn?

Palikite komentarą

* - būtini laukeliai



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.