8241
Beatos virtuvė

Uogų ir varškės kremo desertas, beveik tiramisu su uogomis

(5)

Lengvas, malonus ir labai skanus. Kas nemėgsta tiramisu? Visi mėgsta, ir kas atranda šito dalyko džiaugsmą, tai jau nebesidairo daugiau niekur… O štai čia noriu jums pristatyti panašiu principu sustyguotą receptą, aš jį ruošiau vienai savaitės vidurio vakarienei, kai nesinorėjo nieko per daug ypatingo, bet desertas buvo būtinas.

Print Friendly
Reikės:
  • 1 kg šaldytų braškių ir aviečių
  • 500 g „President“ glotnios varškės kepiniams (bet galite ir kitokią naudoti, ir rikotos sūrį)
  • 250 ml plakamosios grietinėlės
  • 2–4 šaukštų kokosų žiedų nektaro cukraus ar kitokio saldiklio
  • 20 „Savoiardi“ sausainių (jų galima dėti daugiau ar mažiau, aš dėjau maždaug po du į vieną desertą)

Visa recepto legenda – čia.

Išeina  apie 10 didelių stiklinių taurių arba vienas indas.

Sudedamosios dalys

  1. Uogas atšildome, sumalame maisto smulkintuvu ar kokteilių gaminimo aparatu, įberiame 2 ar daugiau šaukštų cukraus.
  2. Išplakame grietinėlę su šaukštu ar daugiau cukraus.
  3. Į grietinėlę įplakame varškę, išeis standus kremas.
  4. Sluoksniuojame desertą: pilame uogų tyrelės, į ją dedam visą ar sulaužytą sausainį, ant viršaus pilam kremo ir vėl dedam sausainių, uogų ir vėl kremo.
  5. Dedam į šaldytuvą skoniams susidraugauti ir atvėsti.

Kremą patogiau išspausti konditeriniu maišeliu, o uogos skystos, tai jas ir šauktu galima pilti.

Uogu ir varskes desertas

Print Friendly

Dalinkis:
Komentarai (5)
Komentarai
  1. Karolina parašė:

    prieš kelis mėnesiukus mes su sese išbandėme kažką panašaus:) tik su sublenderiuotomis uogomis sluoksniavome tiesiog plaktą grietinėlę. super tiko prie tinginio:) o grietinėlės ir uogų likučius sesė sumaišė ir įdėjo į šaldymo kamerą pusdieniui – sakė, labai skanūs ledai gavosi iš to:)

  2. Agni parašė:

    puiki ideja, aciu

  3. Greta parašė:

    Laaaabai skanu 🙂 tik bandziau su rikota, tai kita karta desiu markarpone 🙂

  4. Ugnė parašė:

    Labai skanu, nuvažiavau į kaimą ir pradžiuginau šeimyną.. Visi pirštukus apsilaižė 🙂

Palikite komentarą

Taip pat skaitykite:


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.