Spausdinti

Ir, kaip minėjau, tabasco, kajenas arba čili pipiras čia tikrai reikalo negadina…

Obuolių, morkų ir lęšių sriuba

0
komentarai
0
Porcijos
4 asm.

Reikės:

2 obuolių
4 morkų
1 svogūno
4 skiltelės česnako
Stiklinės raudonųjų skaldytų lęšių
Imbiero nago (pora cm)
Šaukšto maltos kalendros
Šaukšto malto kumino
Daržovių sultinio
Aliejaus mėgstamo
Kaip gaminti?

Gaminimas

1

Svogūną pakepinti aliejuje, tada suberti prieskonius (kalendra, kuminas, imbieras tarkuotas, česnakas), pakepinti iki minutės, kad aromatą paskleistų.

2

Sudėti bet kaip supjaustytas morkas ir obuolius (aš nulupu), supilti lęšius, užpilti daržovių sultiniu, kad apsemtų, virti, kol daržovės suminkštėja.

3

Tada įsisukti su maisto smulkintuvu, viską sutrinti. Jei norisi skysčiau, dar įpilti vandens, pridėti druskos, jei norisi, ir gal mažą šaukštą acto ar citrinos truputį išspausti…

Ingredientai
Daržovių sriuba Rudens sriuba Tiršta sriuba Trinta sriuba
Beata
Receptą sugalvojo
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų

Rašyti komentarą