Beatos virtuvė
Beatos kondensuoto pieno keksiukai

Kondensuoto pieno stebuklai: šokoladiniai keksiukai (arba pyragas)

(107)
Reikės:
  • 1 indelio kondensuoto pieno
  • 2 kiaušinių
  • 120 g miltų
  • 80 g kakavos
  • 1 kupino šaukštelio kepimo miltelių

 

Belieka tik kondensuotą pieną sumaišyti su kiaušiniais, tada kakava, sukrapštytais miltais bei kepimo milteliais ir puikiausias pyragas arba keksiukai garantuoti.  Jie tokie liesoki, bet kyla pasakiškai, ir šiaip visa povyza atrodo gražūs ir nenaminiai….bet darbo nulis…

Kondensuotą pieną išpilam į dubenį, įmušam kiaušinius, sumaišom su šaukštu, kad nebesimatytų kiaušinio. Miltus persijojam su kakava ir kepimo milteliais. Įmaišom į kondenstuoto pieno ir kiaušinių masę. Išeina tiršta gera tešla. Dabar belieka ją į kepimo skardą arba į keksiukų formeles sudėti. Aš dar ant kiekvieno po šokoladinį saldainį apvalų uždėjau. Kepam 190 apie 25 minutes.  Štai jums senas geras kondensuotas pienas.

Print Friendly

Dalinkis:
Komentarai (107)
Komentarai
  1. Nepavyko ar netiko... sako:

    Labai tikėjausi, kad čia bus kažkas kitokio, ypatyngo :) , bet keksiukai gavosi labai sausi… Vistiek ačiū už receptą ;)

    • Daivad sako:

      o man ir vaikams tikrai labai patiko, tiesiog super, jau įsipareigojau iškepti dar… tik padariau mažytę improvizaciją pgl. save: dėjau 60 g kakavos (tikrai buvo užtektinai rudi ir šokoladiniai) ir 170 g miltų, t.y. truputį daugiau. Vietoj kepimo miltelių pasirinkau sodą, tad ją užgesinau su trupučiu grietinės ir lašeliu acto.
      Receptas nerealus – nuoširdus ačiū :)

  2. Loreta sako:

    Sie keksiukai tikrai labai skanus ir paprasti. Tik man kazkodel prilipo popieriukai prie keksiuku :( Ir dabar svarstau ka cia negerai padariau, ar cia tie popieriukai negeri :(

    • popieriukai, geri prilimpa ir man kartais dėl to, kad jie yra neriebūs, neprilimpa tokie kurie riebūs:)) kuo mažiau riebalų tuo daugiau šansų kad prilips, bet kai ataušta tai visai neblogai nusilupa..

    • Lina sako:

      Naudokit gumines keksiukų formeles, tikrai neprilips :)

    • Barbė sako:

      Kiek kartų gaminau, puikiai viskas pavyko ♥! O prilimpa dėl to, jog tavo popieriukai keksiukų blogi. Kadangi man taip pat taip buvo atsitikę kelis kartus, tad pakeičiau popieriukus ir viskas puikiai gavosi;)

  3. nepavyko... sako:

    ..salta rudens vakara su vaikuciais kepeme… ir nepavyko.Pamaniau,kad as nebemoku ar kaska ne taip padariau,skaiciau recepta po to kelis kart ir pasigedau riebalo :)
    jau net nedrysau dar kasko bandyti,bet kai paskaiciau ,kad ne man vienai,reikes bandyti kanors nauja .

  4. pirma karta ir man nepavyko, nes neidejau sviesto. Antra karta idejau sviesto ir kepiau keksiuku skardoje kuria irgi patepiau truputeliu sviestu – nuostabus keksiukai : )

  5. keksiukai sako:

    O as is sitos teslos kepiau pyraga, gavosi super duper sokoladainis, dar idejau skaldytu migdolu ir graikiniu riesutu – tiesiog tobula. Beje, Beata, su sesem kepam tavo keksiukus is kalendoriaus, kolkas mums patys skaniausi keksiukai su morkomis ir ananasais:)) super tas tavo kalendorius.

  6. Ingrida sako:

    As katik issikepiau tik pyraga, o ne keksiukus, tai super gavosi skaniai. Reikes dazniau issikepti ir paprasta, ir greitai, ir pigu:)

  7. "Zalia "gamyboje:) sako:

    o kiek to sviesto reik deti? cia i tesla pacia?:)

  8. Nelabai megstanti gaminti :) sako:

    As idejau 50gr lydyto sviesto ir kiekviename keksiuke paslepiau po Schogetten balto sokolado gabaliuka…..namiskiams labai patiko :) ))))….super receptas…..visi namai pakvipo sokalodu :)

  9. Vaida sako:

    Aš jau senokai jį kepiau ir be papildomų riebalų. Gavosi puikiai purus ir drėgnas.

  10. Šmikšt sako:

    Man labai patiko, ir tai geriausias keksiukų receptas iš visų, kokius esu kepusi. Beje, ir paprasčiausias. Niekas man neprilimpa, nes silikonines formeles ištepu aliejumi.

  11. Aurelija sako:

    Nepaprastai skanus keksiukai. Taip lengva ir greita, o ir jokiu riebalu :)
    Tik kepiau gerokai trumpiau nei 25 minutes, gal 10-15. Ir tikrai nebuvo sausi, isejo puruciai ir minkstuciai, tiesiog nereikia perkepti :)

  12. Skanu, tik siek tiek sausoka sako:

    Labai geras receptas ir be jokiu sviesto ar margarino. Mano keksiukai gavosi siek tiek sausoki, bet manau vien del to kad 25 minutes keksiukams yra per ilgai, pyragui galbut ir reikia 25min., o keksiukams uztenka 15-20 min.max. Ant virsaus uztepiau sokoladinio icing ir apibarsciau ivairiaspalviais sprincles. Skanaus vaikuciams:)

  13. Nesiseka :( sako:

    Man jie isejo skysti, nors lakau orkaiteje kaip parasyta ir nieko :( ((

  14. niam sako:

    Super, gavosi tobuli, tik sviesto siek tiek i tesla itarkavau, o iskepusius aptepiau islyditu sokoladu ;) ))

  15. niam sako:

    Beja butu saunu jog galeciau rasti cia daugiau keksiuku receptu, ir siaip truksta kepiniu tortu piragaiciu ir t.t., turiu ir knyga Beatos taciau ir ten man ju truksta, o is kitur kepti nenoriu, nes beata dar nei kart neapvyle;)

  16. Neri sako:

    Man ir mano vyrui keksiukai labai patiko. As dar ipyliau 4 valgomus saukstus aliejaus ir i kiekviena formele idejau, saldiklyje uzsigulejusias avietes:-). Rezultatas puikus!

  17. Gabija 13m. sako:

    Na, o man tai pirmasis pyragas ir jis pavyko labai gerai! Tik nedejau kakavos, ir truputy daugiau idejau miltu.

  18. Vilmute sako:

    Kai prisiskaiciau tiek nuostabiu atsiliepimu, tai dabar ir man teks si keksiuku recepta ismeginti!!! :) :) :)

  19. simona sako:

    Beata, tai reikia ar ne riebalu?

  20. Juste sako:

    Keksiukai ką tik ištraukti iš orkaitės. SUPER! Puikiai iškilę , minkštučiai . Dėjau šiek tiek mažiau kakavos ir papuošiau saldainiukais su razinom, laaabai skanūs :) )) Vaišinsiu draugus vakare :) )

  21. Dziuste sako:

    Gaila, neturiu keksiuku formos, tai kepiau pyraga. Bet jau tokio nuostabaus skanumo gavosi! Ir jokiu sviestu, kepimo riebalu ir pan. Aciu, Beata!

  22. Loreta sako:

    Man gavosi kiek sausoki! Mėginsiu kepti trumpesnį laiką. Vyrui labai patiko, nes mėgsta šokoladinius! Iš ties greitai paruošiamas ir iškepiamas, svarbu „juodai“ dienai turėti kondensuoto pieno! Tada nebaisūs jokie netikėti svečiai….

  23. Emilija sako:

    Aš vakar kepiau pyragą, man labai patiko, dar pabarščiau cinamono. Tiesiog pasaka…. Visiems siūlau išsikepti. Aš dėjau dar sviesto. Labai norėčiau paprašyti, kad daugiau tokių panašių kepinių būtų, nes kitos laidos tai nepatinka ten restoranams tinka. Man ši laida labai patinka!!!

  24. jaunoji gaspadine sako:

    KEPU IR AS SI PYRAGA ZIURESIU KAS GAUSIS,ATRODO TAI LABAI SKANIAI.

  25. Ciobrelisss sako:

    Dejau kakavos kiek parasyta, t.y.80 g, ir gavosi tokie kartus, kad neimanoma valgyti..nusivyliau, nes taip stengiausi…:(((

  26. Zuzu. sako:

    Tobuli keksiukai. Tiek jų išvaizda, tie skonis pasakiškas. Kepu daug, bet tobulesnio dalyko nesu nei iškepus pati nei ragavus kur nors. Ačiū už tokį puikų receptą.

  27. Lola sako:

    Labai skanu ir paprasta. Kepiau tik 15min. Ant virsaus pabarsciau skolado drozliu. Noretusi kokio idariuko tada butu idealu, bet ir taip labai skanu.

  28. Variacijos sako:

    Dėkui už receptą. Pirmą kartą ir man keksiukai gavosi kietoki, tačiau antrą kartą dėjau kiek mažiau kakvos ir miltų, t.y. šiek tiek skystesnius – ir gavosi vualia :)
    Dar bandžiau taip – naudojau karamelinį kondensuotą pieną ir nedėjau kakavos, o tik šiek tiek daugiau miltų. Išėjo puikūs, minkštučiai, vaikystės „Karvutės“ skonio keksiukai. Tik perspėjimas – pastarieji skystesni, todėl į formeles reikia dėti po mažiau masės, nes labiau iškyla ir gali ištekėti. Skanaus :)

  29. Jurgute sako:

    noriu paklausti, kiek iseina keksiuku is vienos normos, nes man reik iskepti 30 vnt. ir turiu uzsilikusy kondenc. piena su kava, jis toks juodas, ar kartais jis netiks jiems, pvz detau viena indely normalaus kondenc. ir viena sita su kava????

  30. Narina sako:

    Kepiau juos siandien, dejau 80 g kakavos ir visa kita pagal recepta, tai tikrai puikus gavosi, minksti, ne kiek nekartus ir labai skanus. Tikrai kepsiu dar, aciu uz toki paprasta recepta :)

  31. Dominykas sako:

    Labas vakaras norejau paklausti. Kaip istraukti pyraga is kvadratines kepimo formos.

    • Maja sako:

      manyciau geriausia ikloti kepimo popieriu pries pilant tesla ir tada lengva istraukti, krastus apkarpysi isemes :)

  32. vitalija sako:

    o as kepdama vietoj kondensuoto pieno su kakava idejau indeli rududu. paprasta ir skanu

  33. Klausimaitis sako:

    O ar tinka šokoladinė kakava? Ar nebus per kartu?

  34. Živilė sako:

    Pabandžiau ir aš. Tik pasiskaičius komentarų dar įdėjau apie 50g ištirpinto sviesto, ir kakavos – tik 20g (miltų – 180g). Ir gavosi tiesiog pasaka. Švelnučiai, puručiai, tikri šokoladiniai :) Tikrai dar kepsiu ne kartą.

  35. Maja sako:

    Super receptas katik iskepiau, tik i tesla irgi dejau truputi sviesto ir dar pora lasu romo aromato :) man labai skanuuuu , geriausias receptas is bandytu :) Beja, as kepiau mazycius, turejau formeles nuo saldainiu dezutese, dar papuosiau baltu (tirpintu) sokoladu :) atrodo kaip mazi, minksti saldainukai :) Aciu uz recepta!

  36. Maja sako:

    Beja gal kas zinote kur buna pirkti paciu maziausiu keksiuku popiereliu?:)

  37. Edita sako:

    Tiesiog noriu pasidžiaugti – ne vieną Beatos receptą išbandžiau. Viskas pavyksta kuo puikiausiai. Jei man kartais ką nors gaminant „išeina“ šnipštas, aš visuomet pagalvoju…kad per mažai teigiamų emocijų įdėjau….Juk jos yra viena iš sudedamųjų patiekalų dalių:). Kūrybinės sėkmės, Beata, jūsų laidos tikrai puikios. O aš einu kepti šių keksiukų. Tikiuosi, meilės įdėsiu pakankamai, ir jie bus gardūs…

  38. Migle sako:

    Skaykit, o kiek reikia pilti mases i formele, kad nebutu nei per mazai, nei per daug?
    Aciu :)

  39. mėgstanti gamint sako:

    o ar tinka nesquik kakava ?

  40. kiek? sako:

    Kiek keksiukų gaunasi iš šitos masės? 10 gaunasi?

  41. Ausra sako:

    Iskepiau tuos keksiukus…Mano keturmete dukra paragavo ir tare:“ mmmmmm…Mamyte,tu tikra Beata…“ :) Tai vienas is nuostabiausiu komplimentu kokius esu girdejusi… ;)
    Aciu uz recepta !

  42. Mergaitė sako:

    Sveiki, norėčiau paklausti, ką reikia daryti, kad keksiukai nebūtų sausi, o būtų šiek tiek šlapoki? :)

  43. Liuks! Darem su sesiameciu i darzeli vietoj gimtadienio torto. Vidu farsiravome sokolado plytelemis ir kepem siek tiek trumpiau – nepilnai 20 min. Receptas idealus vaikams ir pradedantiesiems! O variacijos su rududu, riesutais, avietemis, kokosais – jau dabar trinu rankas is laimes atradimo. Aciu!

  44. „Farsiravome“ – tai reiskia i formeles su tesla, pries pasaunant i orkaite ispaudem po 2-3 gabaliukus sokolado juodo, balto ar pienisko. Tiksliau klauskit Simuko kiek jis ten lobio prikavojo.

  45. sprogo... sako:

    dabar pašoviau į orkaitę, bet už kelių min pasižiūrėjau ir daugiau nei pusę keksiukų ,,susprogo“ , kas galėjo būti ne taip? gal per aukšta temperatūra?

  46. gabs sako:

    Gavos fainuciai, tik staigiai as juos istraukiau ir sukrito… Bet buvo tokie super… O jei iskepus plaikyciau orkaitej, ar butu forma islaike……?

  47. Elena sako:

    Tik ką iškepiau šiuos gražuolius :) Puikiai pavyko, tik ant viršaus užtepiau Nutellos ir pabarstukais užbarščiau, ir gražūs ir skanūs! Puikus, lengvas receptas : )

  48. Rasa sako:

    Fantastiski keksiukai! Papildomai dedu siek tiek sviesto, maziau kakavos ir po kelis gabalelius sokolado – ypac kol silti tiesiog tirpsta burnoje!

  49. Kristina sako:

    Labas Beata, vis svarstau, o jeigu i si recepta as ideciau rikotos surio, kazin ar as nesugadinciau teslos? ji nepasidarys tarkim skystesne ar tirstesne? jau esu issirinkus dvieju rusiu keksiukus,kuriuos gaminsiu ir vienus noriu gaminti su rikota, bet va svarstau ar ta rikota, tarkim tiek i viena recepta tiek i kita nepamaisys? gal tuomet reiktu deti maziau miltu? koks siuo atveju rikotos vaidmuo teslai? skonis ar konsistencija?
    aciu :)

  50. edita sako:

    Aciu Beta uz nuostabu recepta!!!

  51. Urte 12 sako:

    Labai skanu:) labai gerai gavosi:) Aciu Beata uz recepta:))

  52. Gintarė sako:

    super! Dabar štai mėgaujuosi nuostabiu šokoladiniu pyragu :) Dėkui už receptą :)

  53. Justina sako:

    Manau, kad 190 laipsnių yra per daug keksiukams… Kepiau tik 15 min., tačiau man pridegė keksiukų apačia… :( (( Taip nuliūdau…

  54. Ieva sako:

    Išbandžiau! LABAI SKANU!!! P.s aš į vidury įdėjau shogetten triogla šokolado ;)

  55. Juste sako:

    Kiek maždaug šaukštų kakavos (80 gr) ? Labai noriu išbandyti ir paragauti :) ) Bijau per daug įdėti kakavos ,kad nebūtu kartu ..

  56. Amarile sako:

    O aš tai išbandžiau šiuos keksiukus ju tris kartus, bandydama įvairius variantus, tiek su 80 g. kakavos, tiek su 60 g., papildomai dedant miltų bei barstant keksiukus riešutais, taip pat dedant šiek tiek sviesto (kokius 30 g.), bet man jie vis tiek išeina sausoki ir vidutiniškai tik skanūs. Aišku, dar galima dėti ir šokolado gabaliukus ir daugiau sviesto, manau tas reikalą pagerintų, bet tas pirminis variantas manau, deja, neliks mano mėgstamiausių receptų sąraše – o gaila – juk toks paprastas :)

  57. Amarile sako:

    Bendrai vakar turėdama dar vieną kondensuoto pieno indelį, kakavos likutį ir kelis svečius namie, nutariau pabandyti dar kartelį. Šį kartą įdėjau kakavos tiek, kiek nurodyta recepte, tuomet įdėjau sviesto ir į tarpus dar prikaišiojau pieniško šokolado gabaliukų. Šokoladas labai pataisė skonį, nes suteikė keksiukams drėgmės bei švelnesnio skonio, todėl manau tokiu atveju darant receptas tikrai pasiteisina. Taigi ačiū už receptą ir atsiemu prieš tai buvusi postą :)

  58. Keksiukinė ;p sako:

    Sveiki :) Šiandien gaminsiu :) Kaip skaičiau komentaruose reikia sviesto? O kiek to sviesto dėt? :)

  59. Auguste sako:

    Noreciau pasiklausti, gal dar kas nors kepa be keksu formos ir deda tik i popierines tas formeles? Gal imates kokiu kitu gudriu budu ? ;D nes jie deformuojasi tiesiog .. ;D

  60. jolita sako:

    laba diena ,kiek iseina keksiuku?

  61. rusne gocentyte dar vaikas sako:

    o tai kiek gramu sveria kondensuotas pienas?

  62. rusne gocentyte dar vaikas sako:

    beje as tikrai vaikas man 11. bet savo klasei noriu iskepti keksiuku

  63. Eva sako:

    Labas Beata, norėjau paklausti, ir kad patartumėt, ką dar galima būtų į juos įdėti, kad nesugadinti ir kad gražiai iškiltų, ar riešutų ar vyšnių, ar smulkinto šokolado gabalėlių? Ačiū.

  64. Agnė sako:

    Superiniai keksiukai, juos tik kept ir kept :>

  65. Vaida sako:

    Viską dariau pagal receptą, bet iš popieriukų nei šiltų nei atvėsusių nepavyko išimti… Atrodė lyg priklijuoti buvo…
    Šiaip skonis tikrai superinis!

  66. Silvija sako:

    Skaniausi keksiukai, kokius esu ragavusi! Tik pasinaudojau keliais patarimais iš komentarų – įdėjau 50 g. ištirpinto sviesto, miltų dėjau 180g, o kakavos 20g. Ir dar į keksiukus įdėjau po pusę saldainio – karvutės, su kokosu, riešutais ir pan. Skaniausiai su karvute gavosi. Tiesiog pasakiški keksiukai. Ačiū už šį receptą!

  67. keksiukai sako:

    beata ka patartum ar reikiadeti sviesto ,ar aliejausar ka panasaus…………….

  68. Dovilė sako:

    Puikiai gavosi ir labai patiko :)

  69. Neringa sako:

    Išbandyta ir patiko :) labai lengva pagaminti, kepiau kaip keksą, tad orkaitėje jis užsibuvo ilgesnį laiką (apie 35 min.). Pagardinimui į tešlą įdėjau smulkintą twix šokoladą. Buvo skanu :)

  70. Pyragas sako:

    Kepiau pyragą pagal šį receptą, tik per vidurį dar įdėjau ir miško uogų uogienės, ji turi tokios rūgštelės, tai išėjo TOBULAI. Išsipūtęs, neprikepęs ir dar skanus :) Labai ačiū.

  71. Lina sako:

    Aš tikra blondinė…Išsirinkau šį ir dar vieną receptą,na ir ką jūs manote-aišku kad susimaišiau ir įdėjau ne du,o keturis kiaušinius…Na jau neužilgo bus matyt koks rezultatas gavosi :)

    • Lina sako:

      Woo-hoo!!!Puikiausiai viskas gavosi! Dabar šis receptas įtrauktas į mano mėgstamiausiųjų sąrašą!Aš pasinaudojau Beatos patarimu ir įdėjau 80g sviesto,miltų dėjau 150g ir kakavos 30g,bei,kaip rašiau anksčiau,per blondinišką žioplumą sudėjau keturis kiaušinius.Kepiau silikoninėje kekso formoje,įkaitintoje orkaitėje apie dvidešimt minučių,po to išjungiau orkaitę ir palikau.Sekantį kartą darysiu keksiukų formose,įdėsiu į vidų kokio rududu,karvutės ar šokolado ;) Pats lengviausias receptas-AČIŪ BEATA!

  72. Kepeja sako:

    Dabar kepu siuos keksiukus, taciau bijau jog sugadinau… Idejau nekokybiskos kakavos ir nuo jos skonis buvo nekoks. Savo klaida bamdziau istaisyti lydytu juoduoju sokoladu ir dabar laukiu kas gausis…

  73. PRAŠAU KAŽKAS ATSAKYKIT LABAI REIKIA ATSAKYMO sako:

    Pirma karta darau keksiukus. Kiek reikia gramų tešlos idėti i vieną keksiuką? Klausiu kad neidėčia per daug kad po to per kraštus iseitu keksiukai labai, ir kad nepermažai isedciau. Prašau atsakykite

  74. PIRMA KARTA DARAU, REIKIA PATARIMO sako:

    Galima vietoj kondensuoto pieno ideti kefyro, arba tiesiog pieno? :) Jeigu taip tai kurios geriau pieno ar kefyro? :) )

  75. Gie sako:

    Laba diena,

    Esu keletą kartų kepusi keksiukus ir visad gaudavosi žiauriai riebūs. Dabar, pamačiusi Jūsų, Beata, receptą, maloniai nustebau, jog jokių sviestų, margarinų ir kt. riebalų nededama! Tačiau pabijojusi vis tik porą šaukštų sviesto įdėjau. :D Gavosi super! Puikiai iškilo ir (kaip man dažnai nutinka) nesusileido išjungus kaitrą nė kiek! Būtent tokie keksiukai, kokių recepto visad ieškodavau ir niekaip nerasdavau… Esu labai dėkinga! Skanaus :)

  76. Aušra sako:

    Gavosi sausi :( (( kitą kartą dėčiau vyšnių. Nežinau ar dar kartą bandysiu.

Palikite komentarą

Taip pat skaitykite:


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.