8241
Beatos virtuvė
Reikės:
  • 400 g lašišos filė
  • 1 šaukšto džiovintos kalendros
  • 1 šaukštelio ciberžolės
  • 1 šaukšto kumino
  • druskos
  • 1-2 persimonų
  • saujelės petražolių
  • 2 saujų špinatų
  • .....

Lašišos salotos su persimonais

(12)

Oj šitos salotos, įkvėptos mano kulinarinių atostogų iš Portugalijos, sulaukė tiek pagyrimų iš filmavimo komandos dėl skonio bei išvaizdos. O pasigamina lengvai ir greitai. Pirmyn į žiemą su tokiomis sočiomis salotomis.

Karibų salotos

(0)

Tai tikrai fantastiškos Karibų salotos su labai neįprastu, bet skaniu padažu – virtuvės šefo ir restorano ‘Time’ savininko Egidijaus Lapinsko sugalvotos salotos, kai neturi keptuvės… Daugiau…

Gaivios burokėlių salotos su… žuvų taukais

(0)

Rudeniop nori nenori pradedi ieškoti to kažko, kas dienoms tamsėjant leistų jaustis sveikesniam, gyvybingesniam, linksmesniam. Va štai jums mano pasiūlymas rudenį valgyti ne tik daugiau… Daugiau…

Editos Mildažytės rauginti burokėliai

(41)

Prisipažinsiu – iki susitikimo su Edita, niekada nebuvau valgiusi raugintų burokėlių. Paragavau ir negalėjau sustoti, tad ir su jumis dalinuosi Editos mėgiamu raugintų burokėlių rceptu,… Daugiau…

Kietojo sūrio salotos su kriaušėmis ir granatų sėklomis

(5)

Išskirtinio, ne tik vaizdo, bet ir skonio salotos.

Mėlynojo pelėsio sūrio salotos su keptais burokėliais ir graikiniais riešutais

(3)

Kepti burokėliai yra puikus daugelio salotų ingridientas, jie sodraus skonio ir puikiai tinka su mėlynojo pelėsio sūriu, kuris paprastai yra derinamas su kuo nors salsvu…. Daugiau…

Žalios „Mozzarella” salotos su mėta ir šviežiais žirneliai

(1)

Šviežių žirnelių sezonas gana trumpas, tad kai jis pasibaigia visada galite pakeisti juos apvirtais šaldytais žaliais žirneliais. Greitai marinuotos cukinijos tikrai taps dažnu jūsų salotų… Daugiau…

Fetos sūrio salotos su morkomis, burokėliais ir migdolų riešutais

(9)

Daugiau termiškai neapdorotų daržovių, kurias malonu kramtyti ir maistingų kruopų! Fetos tipo sūris „Fetuva” salotoms suteikia sotumo ir malonaus sūrumo.

Sočiosios žalių blynų salotos

(0)

Šios salotos iš mano bičiulės Justės močiutės repertuaro. Aš dar papildžiau savo improvizacijomis ir tikrai gardus dalykas išėjo. Blynuose daug žolelių, o citrininis majonezas juos… Daugiau…

Lietuviškai Gruziniškos salotos avokadų laiveliuose

(4)

Salotos avokadų laiveliuose tiks ir iškylai, ir namų stalui. Lietuviškumo ir gruziniškumo samplaika: saldaus pieno sūris, kanapių ir linų druska, o prieskoniai sūriui labai gruziniški…. Daugiau…

Sultenių salotos su avokadais ir pomidorais

(10)

Kiek daug reiškia žodis. Štai pagalvojau, jei sultenės vadintųsi sausenėmis, tai visai kitaip apie jas galvotum. Sultenės yra gana nauja salotų rūšis mums čia, Lietuvoje…. Daugiau…

Ridikėlių, agurkų ir obuolių salotos

(7)

Labai geras derinys, tik vienas perspėjimas, reikia viską pasidaryti čia ir dabar. Ir druską dėti paskutinę minutę. Obuolys, gali būti pakeistas kriauše, tik kietesne. Saldžios… Daugiau…

Ridikėlių ir šviežių bulvių salotos

(2)

Čia tikrai ir sočios, ir gardžios, ir traškios salotos su šauniu laiškinių česnakų ir jogurto padažu ir ridikėliais.

Kepti ridikėliai su mangų padažu

(11)

Praėjusiais metais pirmą kartą užmačiau ar tai žurnale, ar užsienio bloge keptus ridikėlius. Aišku stambesnius objektus kepti yra patogiau nei visai mažučius ridikėlius, bet kodėl… Daugiau…

Pavasarinės salotos su kruopomis, avinžirniais, ridikėliais ir tahini padažu

(11)

Gaiviai pavasariškos, bet turtingos ir sočios salotos su bolivinėmis balandomis ir avinžirniais, ridikėliais ir tahini padažu. Nepritrūksite nei mėsos, nei sūrio.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.