8241
Beatos virtuvė
Reikės:
  • Tešlai:
  • 250 g miltų
  • 100 g sviesto
  • 4 kiaušinių trynių
  • 100 g cukraus
  • 100 g grietinės
  • vanilinio cukraus
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • .....

Gliumzinis (varškės) pyragas

(21)

Oi, tas gliumzinis pyragas. Susižavėjimas akimirksniu ir, atrodo, nieko nėra už jį geresnio. Švelnus it pūkas ir saldus, nukelia tikrai, atrodo, prie vokiškų lietuvininkų stalų, kai gerdavo kafiją su pyragu. Tokie anuomet būdavę pavakariai, o ir pyragai būdavo šeimininkių prestižo reikalas. Bandykite ir jūs, jei esate varškės mėgėjai. Aš šį pyragą pirmą sykį ragavau filmuodama… Daugiau…

Juodos duonos sumuštinis su brie sūriu bei smidrais

(4)

Nieko nepasakysi, pavasarį norisi visai kitokių sumuštinių – pavyzdžiui, su smidrais. Ir su juoda tikra duona, sviestu plonai aptepta. O dar, jei rastumėt šaldytuve brie… Daugiau…

Sluoksniuoti (pertepti) sausainiai

(10)

Pagardintus saldžiu kremu, trapius ir tirpstančius burnoje – tokius sausainius rekomenduoju situacijose „kai norisi ko nors skanaus“, bet eiti į parduotuvę tingisi – ingredientus įmanoma… Daugiau…

Chalvos keksas

(7)

Šio kekso grynumas ir gerumas pasireiškia, kai nors ir privalgęs esi, bet ranka tiesias paiimti dar ir dar vieną gabaliuką. Visi ragavę tik galvomis lingavo… Daugiau…

Nekeptas šokoladinis varškės tortas

(36)

Puikus, bet paprastas gardėsis. Ir dar labai skanus. Gaivus ir įspūdingas. Nieko kepti nereikia, tik sumaišyti. Pagrindas iš šokoladinių sausainių, jie dar smagiau kibs, jei… Daugiau…

Blynų tortas su varškės kremu ir uogomis

(15)

Blynų tortą galite iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai sutinka ir vaikai, ir suaugusieji. Kai aplink gausu įvairiausių uogų – blynų tortas yra… Daugiau…

Riešutų tortas su vyšniomis ir šokoladu (be gliuteno)

(62)

Pavasaris ar ne, dieta ar sportas, vis tiek jei ne kasdien, tai tikrai bent kartą per savaitę visi nusipelno gabaliuko torto. Kada mums reikia torto?… Daugiau…

Sūriai saldūs sausainiai su šokolado gabaliukais

(7)

Kai norisi labai greito ir skanaus užkandžio – šis pasirinkimas gali būti geriausia išeitis! Ryškus saldumas ir sūrumas puikiai susijungia, o iškeptus sausainius taip ir… Daugiau…

Klasikinis kreminio sūrio pyragas

(87)

Toks sūrio pyragas – lengvai paruošiamas, prabangus ir išraiškingo skonio. Labai dažnai juo gardžiuotis turbūt būtų per didelis savęs lepinimas, ypač – pavasariui artėjant, tačiau… Daugiau…

Aguonų pyragas tortas

(27)

Originaliame recepte, kuris po Lietuvą pasklido iš Nijolės Marcinkevičienės knygos „Metai už stalo“, buvo ir džiūvėsėlių, ir daugiau kiaušinių. Panašų receptą rastumėte ir mano knygoje… Daugiau…

Šokoladinis tortas ir kakaviniai sausainiai su grietininiu kremu

(6)

Šiandien ryte pasižiūrėjau į savo virtuvės grindis ir palingavau galvą. Na, ką darysi – dviejų dienų pasekmė: trupiniai ir šokolado gabaliukai, nors su šluota buvo… Daugiau…

Prancūziškas obuolių tartas

(3)

Labai paprastas paruošti, turintis daugiau nei 100 metų istoriją, pyragas. Pyrago legenda pasakoja, kad dvi seserys Tatin, valdžiusios šeimos viešbutį Prancūzijoje, yra šio pyrago kūrėjos…. Daugiau…

Spalvoto meduolio dienos imbieriniai meduoliai

(24)

Spalvoto meduolio diena – linksmas reikalas. Meduolio dieną vaikai ir suaugusieji visoje Lietuvoje gali pabūti kartu, pamarginti miestų kepyklėlėse keptų meduolių, pajusti bendrumo džiaugsmą ir… Daugiau…

Grynas kriaušių pyragas su šokoladu

(17)

Superinis pyragas – dingsta nuo stalo žaibo greičiu. Tikrai. Toks pilnas, turtingas ir rimtas šokoladinis gardėsis, pilnas riešutų taurumo ir šokolado mielumo. O kepti galite… Daugiau…

Keksiukai „Sveikata“

(8)

Keksiukų pasaulyje galima ir sveikesniais būti. Pridėti sėlenų, sėmenų, pakeisti kvietinius miltus kitokiais ir valgome be sąžinės graužaties. O ir smagu, kad keksiukai labai greit… Daugiau…

Jaunojo šefo Deivido sūrio pyragas

(21)

Parodykite jūs man bent vieną žmogų, kuris nevalgo tortų, juo labiau tokių gardžių ir nuostabiai papuoštų kaip vadinamasis cheesecke’as arba sūrio pyragas. Jei pažįstate tokį žmogų… Daugiau…

Ievos cukinijų tortas

(0)

Na ka gi čia ir pasakius? Ievos cukinijų tortas su avietiniu varškės ir ispaninio šalavijo kremu yra ir skaniausias, ir sveikiausias tortas, kuris taip greit… Daugiau…

Trupiniuotis su slyvomis ir kitokiomis uogomis

(0)

Trupiniuočiui tinka visi vaisiai ir uogos. Nuo slyvų, obuolių ir iki rabarbarų. Kai soduose dabar karaliauja slyvos ir dar yra rudeninių aviečių, siūlau paprastą ir greitą… Daugiau…

Šokoladiniai keksiukai su šilauogėmis ir maskarponės kremu

(24)

Pam pa ram pam, nelabai jau lepino šiluma mus liepa, bet va gėrybėmis tai tikrai. Ir mėlynes šaukštais valgėm ir šilauoges. O kai vaikai nori… Daugiau…

Şekerpare – turkiški sausainiai su manų kruopomis ir kokoso drožlėmis

(12)

Šį kartą linkėjimai nuo Jolitos Koruklu iš Stambulo (ji parašė nuostabią knygą apie Turkijos virtuvę) – turkiškų sausainių „şekerpare“ receptas. Pavadinimas reiškia „cukraus gabalėlis“. Tradicinis šių… Daugiau…

Riešutinis braškių tartas

(6)

Taigi, įkvėpimu šiam tartui  tapo nuo kitų patiekalų likę riešutai. Taip, liko maltų lazdyno riešutų ir graikiškų riešutų, stovėjo sau dubenėliai pas mane studijoje. Vienas… Daugiau…

Sūrus pyragas su rikota ir pavasariniais svogūnėliais

(1)

Šis pyragas ypač geras pavasarį ir vasarą, kai yra šviežių svogūnėlių, kai kartais norisi kažko tokio. Pasiruošite per 15 minučių, na, dar valandėlę teks palaukti, kol… Daugiau…

Sbrisolona – itališkas sausainis, apsimetantis pyragu

(8)

Sbrisolona  – itališkas paprastas pyragas, kepamas vos iš kelių ingredientų. Kilęs iš Lombardijos regiono, Mantuvos miesto, įsikūrusio netoli Gardos ežero. Žodis  „sbrisolona“ reiškia „sutrupinti ir… Daugiau…

Avižiniai šokoladiniai sausainiai be gliuteno ir kiaušinių

(14)

Jeigu galvojate, kad esatę ragavę skaniausių šokoladinių sausainių, meskit šią mintį iš galvos ir imkite į rankas šį receptą. Nėra žodžių apsakyti šių sausainių gerumui,… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.