8241
Beatos virtuvė
apelsinu ir perliniu kuopu pudingas_Beatos virtuve
Reikės:
  • 1 šaukšto sezamo sėklų
  • 1 1/2 šaukšto drėgno tamsaus cukraus
  • 125 g perlinių kruopų
  • 750 ml pieno (labai skanu ir su ryžių ar avižų pienu)
  • 1/2 vanilės ankšties
  • 1/2 citrinos žievelės
  • .....

Apelsininis perlinių kruopų pudingas

(6)

Tai ryžių pudingo giminaitis, tik lietuviškesnis, skanesnis, macnesnis. Labai rekomenduoju išmėginti, ypač, jei jūsų patiekalų – favoritų sąraše ryžių pudingas užima garbingą vietą. Šis, apelsininis perlinių kruopų – labai skanus ir naujesnio skonio. Iš nurodyto produktų kiekio sočiai pamaloninsite keturis smagurius, o jei kas liks – bus puikūs pusryčiai (tik jau be sirupo). Kai jau sumanysite… Daugiau…

blyneliai be kiausiniu

Blyneliai be kiaušinių

(5)

Jei nėra kiaušinių – nebus ir blynų? Kas taip sakė, matyt, nėra valgęs šių nuostabių, minkštučių blynelių su sėmenimis ir bananu. Šis receptas iš mano… Daugiau…

BV15_1422_panini_06 (1)

Panini su kumpiu ir mocarela, pagardintos persikais

(0)

Kas prieš dešimtmetį pas mus buvo girdėjęs itališką žodį panini (lietuviškai „bandelės“)? Niekas? Dabar tokį paskrudintą itališkos duonos sumuštinį savo virtuvėje gali pasigaminti kiekvienas. Šis… Daugiau…

fritata_smidrai_h

Fritata su smidrais

(1)

Smidrai – mano meilė. Šis pusryčių omletas – geras būdas jų užvalgyti nuo pat ryto. Dabar, kai prasidėjo jų sezonas, galėčiau juos valgyti ryte, perpiet… Daugiau…

saulegrazu daigu salotos_zurnalas pavasario 2015

Saulėgrąžų daigų salotos su virtais be lukštų kiaušiniais ir moliūgų sėklomis

(0)

Kiaušinis man yra tikrasis greitasis maistas, pagerinantis bet kokias salotas. Aišku, jei juos mėgstate. Čia jį siūlau išvirti be marškinėlių, bet tiks ir minkštai virtas… Daugiau…

keksiukai

Sveikuolių keksiukai su daržovėmis

(4)

Natūraliai saldūs keksiukai su morkomis arba cukinijomis ir obuoliais. Saldumas juose ne agresyvus, o subtilus – tik iš daržovių ir džiovintų vaisų. Keksiukuose bus visko:… Daugiau…

Beatos virtuve_vistienos ir darzoviu kesadilija

Vištienos ir daržovių kesadilijos

(4)

Sotus, beveik sumuštinis, atkeliavęs iš Meksikos, bet kitoks. Tinka patupdyti vištieną ar kalakutieną, bet niekas nenukentės, jei čia įsikurs ir vakarykštis kotletas. Galite dar įdėti… Daugiau…

BV15_1493_rimtas_11

Rimtas sumuštinis

(7)

Šis sumuštinis su rugine duona patiks ir mėgstantiesiems sočiai pavalgyti, ir vegetarams. Sviestą ir majonezą drąsiai keičiame pupelių paštetu ir minkštu, glotniu avokadu, o rūkytas… Daugiau…

keksiukai sveikata

Keksiukai „Sveikata“

(8)

Keksiukų pasaulyje galima ir sveikesniais būti. Pridėti sėlenų, sėmenų, pakeisti kvietinius miltus kitokiais ir valgome be sąžinės graužaties. O ir smagu, kad keksiukai labai greit… Daugiau…

Beatos virtuve_skrebutis su uogomis

Prancūziškas cinamoninis skrebutis su uogomis

(8)

Atostogų pusryčiai, kai dar nebūtinai baigėsi braškių sezonas, bet jau noksta vyšnios, avietės, šilauogės, mėlynės. Kiaušinio ir pieno plakinyje išmirkyta duona, pavoliota skrudintų lazdynų riešutų… Daugiau…

kepti rabarbarai

Kepti rabarbarai su jogurtu ir pistacijomis

(0)

Dar viena odė rabarbarams ir ši – jau beveik klasikinė, nes rabarbarai kepti ir saldūs. Ir taip smagi man ta jų rūgštelė! Jogurtas viską apkloja… Daugiau…

pusrytis kose2

Skrudintų avižinių dribsnių „pusrytis“

(8)

Kaip gerai, kai gali pasidaryti pusryčius greit, kai žinai, kad turi visko po ranka, tada tik vienas du – ir valgai, o trys keturi –… Daugiau…

BV_Spring_mag3312_belgiskai

Smidrai belgiškai

(2)

Belgija yra mano mėgstama šalis, o belgai vertina gerą, kokybišką maistą. Jie dievina smidrus, bet ne tuos mums įprastus žalius, o baltus. Tokie smidrai su… Daugiau…

BV_Spring_mag3314_omletas

Omletas su smidrais

(2)

Šis pusryčių omletas – geras būdas jų užvalgyti nuo pat ryto. Cukiniją supjaustome mažais kubeliais, susmulkiname porą ir prieskonines žoleles. Įkaitiname orkaitę iki 190 oC. Įkaitintoje keptuvėje išlydome… Daugiau…

IMG_0420

Sbrisolona – itališkas sausainis, apsimetantis pyragu

(8)

Sbrisolona  – itališkas paprastas pyragas, kepamas vos iš kelių ingredientų. Kilęs iš Lombardijos regiono, Mantuvos miesto, įsikūrusio netoli Gardos ežero. Žodis  „sbrisolona“ reiškia „sutrupinti ir… Daugiau…

IMG_0338

Avokaduose kepti putpelių kiaušiniai

(3)

Vis dar kepate kiaušinius duonoje? Idėja išbandymui: kepkite avokaduose – rytinis omega 3 paketas garantuotas! Skonis avokado šiek tiek pasikeičia, bet į gerąją pusę, o… Daugiau…

IMG_0217

Kepti sumuštiniai su putpelių kiaušiniais

(8)

Į darbą, į mokyklą ar tingiems pusryčiams… Sumuštiniai neveltui yra daugelio mėgstamiausias pusryčių ar pavakarių patiekalas. Traški duona, išsilydęs sūris, kumpis…Mmm. O vaikams toks užkandis irgi… Daugiau…

aviziniai sokoladiniai sausainiai

Avižiniai šokoladiniai sausainiai be gliuteno ir kiaušinių

(14)

Jeigu galvojate, kad esatę ragavę skaniausių šokoladinių sausainių, meskit šią mintį iš galvos ir imkite į rankas šį receptą. Nėra žodžių apsakyti šių sausainių gerumui,… Daugiau…

Beatos dvieju rusiu sumustiniai

Dviejų rūšių sumuštiniai – su silke, juoda duona, avokadu, varške

(5)

Nežinote, ką pagaminti draugams ar sau, o šaldytuvas beveik tuščias? Manau, kad šie tautiški sumuštiniai nepaliks abejingų. Vienintelė išimtis – jei kas iš valgytojų jaučia… Daugiau…

Beatos virtuve_bulviniai blynai_bulve ir bulve

Bulviniai blynai „Bulvė ir Bulvė“ (paprastos ir saldžiosios bulvės)

(5)

Na, ką aš jums pasakysiu, man nė kiek ne gėda ir aš galiu tikrai bulvinius blynus valgyti ir vasarą, ir žiemą. Tiesą sakant, mūsų namuose… Daugiau…

Beatos virtuve_BLT sumustinis

Šoninės, salotų ir pomidorų draugystė arba BLT

(12)

Jei nežinojote, tai leiskite jums pristatyti: BLT yra kitapus Atlanto populiarus klasikinis sumuštinis. Šiomis raidėmis „užkoduoti“ angliški žodžiai bacon, lettuce ir tomato. BLT yra mėgstamas… Daugiau…

Beatos virtuve_dideli blynai

Dideli pusryčių blynai

(15)

Imame dubenį, jame išplakame kiaušinius su cukrumi (galite dėti ir daugiau, nei šaukštą, jei norisi saldesnių). Tuomet į plakinį supilame kefyrą. Kitame dubenyje miltus sumaišome… Daugiau…

Beatos virtuvė. Omleto keksiukai

Omleto keksiukai

(20)

Gražiuosieji omleto keksiukai su daržovėmis – labai tinkantys pusryčiams (juos gali pasigaminti ir patys vaikai)…

IMG_6812

Sumuštinis su avokadu ir keptu varškės sūriu

(2)

Vadinu šį sumuštinį rimtuoliu, mat labai sotus, tačiau ir gaivus nuo garstyčių. Visiems aktyviems ir labai alkaniems!



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.