Paieška
Receptų kategorijos
Varškės apkepas
Greitai ir paprastai pagaminamas, sveikas maistas. O bananai čia suteikia ypatingo aromato ir skonio.
Details

Na, galite su manimi ginčytis, kad varškės apkepas nėra greitas maistas, bet aš manau, kad greitas ir sveikas, ir kas čia tas pusvalandis jam iškepti? O varškės juk taip nesunku užgriebti bėgant namo. Tradiciškai mes visi įpratę dėti manų kruopas į apkepą. Nežinau, kas nuo ko nusirašinėja, bet visi receptai, gyvenantys internete, šia tema yra nuobodžiai vienodi. Iš esmės, ir manų kruopos, ir miltai atlieka tą pačią statybinę funkciją – klijuoja ir tvirtina, nors lygiai tą patį, tik truputį švelniau, daro ir kiaušiniai, kurių čia – nemažai, tad galima būtų kepti ir visai be jokių miltų… Bananai varškės apkepui puikiai tinka ir sutrinti, pernokę bananai toliau sėkmingai gyvena bei praturtina apkepą kvapu, tūriu, skoniu, tik, deja, dėl bananų jis nebūna toks balsvai geltonas, o gauna truputį gelsvai pilkšvą spalvą, bet kai toks skonis – bala nematė spalvos…
Reikės:
2 pakeliai varškės
3 kiaušiniai
Apie 100 ml kefyro
2 bananai
2 šaukštai cukraus
1 sauja razinų
1,5 šaukšto miltų
Žiupsnelis cinamono
Kaip paruošti:
1. Bananus sutrinti šakute.
2. Sumaišyti su varške ir kefyru, įmuškite trynius, baltymus palikite atskirai.
3. Suberkite cukrų, razinas, cinamoną, miltus – viską išmaišykite.
4. Baltymus išplakite atskirai ir atsargiai įmaišykite į varškės masę.
5. Kepimo formą patepkite sviestu, supilkite varškės masę ir kepkite pusvalandį orkaitėje 200 C.
Susiję įrašai:
- Varškės ir bananų apkepas Pratęsiant neišvengiamai artėjančių Užgavėnių laukimą, manau, visai į temą yra...
- Varškės pasaulyje I:blynai Jau ir vėl mano maisto žurnalas apaugo pelėsiais, kerpėm ir...
- Cukinijų, varškės ir lašišos blynai Cukinijų blynai yra pats geriausias dalykas, koks tik gali atsitikti...
- Varškės spurgiai Tai kaip nepradėt įrašo apie spurgas kokiais nors miltuotais...
- Špinatų, cukinijų ir bulvių apkepas Labai pavasariškas apkepas. Ir iš viso, dabar yra gražiausios pasaulyje...

Na, zinokit tik pasibaigus Jusu laidai nubegau i virtuve kepti sio apkepo, nes visko ko reikejo turejau namie, todel nereikejo vaziuoti i parduotuve ir labai apsidziaugiau, kad galesiu isreiksti savo entuziazma
skaniai buva
ar vietoi kefyro gali pylti piena??
as taip pat noriu to paties paklaust.
Labai skanus, purus, tirpsta burnoje…:) tikrai liko ivertintas..:)
kepiau is grudetos varskes, skonis super..:) 10balu..:)
sie zodziai viska pasako apie si receptuka !! niam niam niam……. Aciukas Beatute
O kiek reikia varskes, 2 pakeliai-kiek cia gr.?
vienas pokelis 180g
pries koki menesi ilindau as i Beatos virtuves tinklapi ir ka jus galvojat esu nuostabiausia seimininke pasaulyje
ka tik prikepiau apkepo,visi lapnojo net ausys linko
labai skanu,aciu uz nuostabias maisto gaminimo idejas,o svarbiausia kad ingridientai visuose patiekaluose nera labai imantrus,todel bet kuris gali naudotis Beatos virtuves receptais,jau zinau ko prasysiu Senelio Salcio
rytdienos kepinys aiškus. turiu namines iš kaimo verškės ir visko ko reikia. ir labai smagu, kad be manu, man jie apkepe nelabai patinka.
Kaip as megstu varskes apkepus!!! Si isbandysiu artimiausiu metu
))
Siandien i svecius atvaziuos mama, begu i parduotuve pirkti produktu. noriu nustebinti savo smalize
Labai skaniai gavosi. Aš tik gal cukraus kitą kartą dėsiu mažiau, bet čia jau kaip sakoma kiekvienam pagal skonį. Ir beja, vietoj kefyro naudojau pasukas, tai gavosi manau neprasčiau
Pažiūrėjau laidą ir labai susidomėjau šiuo apkepu, bananai ir varškė… mmm… šyvakar pabandžiau iškepti… Skonis DANGIŠKAS, NEREALUS, PASAKIŠKAS. Gavosi toks saldus, bananinis, purus… Super. Dabar visus svečius stebinsiu šiuo nuostabiu patiekalu
Ačiū Beatai
Pašautas į orkaitę. Laukiam rezultato.
Ziauriai gerai isejo tik varskes dejau 1kg ant normos tai valgau varksetukus bananinius
Deja, man gavosi bananu skonio istizes karstelejes kepinys. Ingredientus numatavau gramo tikslumu ir naudojau tikrai kokybiskus.
Negali buti. Draugui kepu kas antra diena – vis is naujo mane buciuoja ir pirstus laizosi…
na susigundžiau ir aš šiuo apkepu, tik bananų nedėjau..ir ką Jūs manot? ištraukus susmego ir gavosi skysta varškė, nors dėjau 4š miltų..prasta kepėja vadinas iš manęs…
labai keista….gal varshke skysta buvo kaip cia taip atsitiko bandykite dar karta:)
O ar labai jaučiasi bananai?
man jauciasi, juk ju ten tikrai daug yra
Manus visa savo esybe nuo pat mažumės stūmiau iš savo raciono, o miltai varškės apkepe man kažkaip nelabai. Todėl naudoju džiūvėsėlius, labai gardu ir su jais
Na,zinote,dziaugiausi,kad nepasikvieciau kaimynes i svecius,nes buciau tikrai nustebinus.Kepu varskes apkepus,nes mano vaikuciai labai,megsta,taciau sis…..hm,gerai atrode,kol buvo orkaiteje,bet kai istraukiau ir pabandziau graziai ideti i lekstes,siaubingai nusivyliau tikra kose:(((saukstu teko kabinti:))bet sunus suvalge:))jam patiko:)antra karta abejoju ar bandysiu kepti.
Labai greitas ir lengvas rezeptas. Buvo labai skanu, naudojau grudeta varske, kadangi ji buvo siek tiek slapoka, kefyro net nepyliau. Labai patiko ir vyrui ir dukrytei. Tikrai dar karta gaminsiu
Ka tik pasoviau i orkaite. Laukiu rezultatu
O kokia varškė turi būti? riebi ar pusriebė,ar liesa? kokia geriau?
aš visada renkuosi vidurio kelią – pusriebę:))
As su mama meginome kepti apkepa ir labai skaniai gavos. Ir nereikejo jokio sauksto. kaip rase dziude. Kazka ne taip padarete.
Is tikruju labai paprasta ir greita. Gavosi viskas puikiai, nei istezo nei subliusko. Tik truko skonio, nes nedejau razinu (neturejau), bananai nevisai prinoke, varske dejau 0,5 % riebumo gal kita karta reiktu deti riebesne. Bet taip tai viskas gerai
Dekui Jums Beata uz tuos nuostabius receptus
Be galo skanus apkepas, kepu jau antra karta ir nenusiviliu, visi draugai ir artimieji lieka patenkintais pilvais
)
o ar galima naudoti president varškę? kaip tik turiu visą kilogramą šaldytuve:)
spalvai pagyvinti labai gerai čia įberti žiupsnelį ciberžolės/ kurkumos. skonio nekeičia, o švelnus geltonumas garantuotas
Seip pati nebandziau sio recepto, bet esu kepusi varskes apkepa su kefyru tai del jo apkepas galejo gautis kaip kose
man kažkodėl jis sukrito ir nesigavo toks purus, kažin dėl ko taip galėjo gautis? gal per daug baltymus sumaišiau?
Na išties puikus apkepas, bananai tokį įdomų skonį suteikia. Labai purus ir labai skanus
Varškės dėjau truputėlį daugiau ~500 g. bet tai vistiek gavosi labai skaniai
Isejo puikiai! Dziaugiames skaniu apkepu iseivijoje!
Nezinau ar gerai padariau, bet 100ml kefyro, pakeiciau 70g grietine.
Varske lenku parduotuveleje radau, bet kefyro ten nei kvapo;/
ka tik si apkepa issikepiau ir dabar nemnioju, tikrai puikus, niam
ir kitoniskas nei kiti varskes apkepai, bananai labai skaniai jauciasi.
Is Beatos kolkas gaminau tris pateikalus: cantuci, turbo kefyra ir si, ir visi super 150%
Mano pirmas varskes apkepas gyvenime ir, manau, puikiai pavykes!
Ka tik istraukstas is orkaites, su kepimu kartu neuztrukau nei valandos
Jauciasi bananai ir svarbiausia, kad jis toks lengvutis ir purus!
))) Tkriausiai del tu standziu baltymu….:) Tik kita karta desiu daugiau cinamono, nes labai ji megstu, taciau po vienos virtuvines avarijos, stengiuosi nepadauginti
Lauksiu, ka namiskiai grize pasakys
))
Aciu Beatai uz puiku recepta!
Dar vienas puikus receptas
labai megstu ir as ir mano seima varskes apkepus, sitas irgi labai greitai buvo sulapnotas
As isigudrinau apkepa kepti keksiuku formoje – gaunasi tokie sveikesni keksiukai, valgai vakariene kaip deserta
Dar ant virsaus pabarstau pagal nuotaika ar spinteles turini: kokosu drozliu, sezamo, ivairiu seklu, na o reikia labiau desertisko ar noriu palepinti savo vyra – ispraudziu pienisko sokolado gabaleli
Is standartinio recepto gaunasi apie 15 keksiuku, tai reikia arba mazinti apimti, arba tureti daugiau formu.
labai labai labai labai geras pagerinimas recepto tikrai sutinku
Šiandien atsitiktinai įsijungiau laidos kartojimą per tv8. Komplimentai laidos autorei už skoningą laidos vinjetę, už šilumą, sklindančią iš ekrano.
Puikiai pavyko apkepas. Su varškės kepiniais ne visada sekasi – dažnai jie neiškepa ilgai.. Bet šįkart – tvirtas, bet purus apkepėlis garuoja
Tiem, kam nesigavo, gal padės mano pastebėjimai:
bananai čia labai tinka.
Tai va, sugundė mane apkepo receptas.
Namai kvepia pyragais dabar
nuo savęs įdėjau papildomą šaukštą su kaupu miltų – bijojau, kad nesutvirtės;
dėjau vanilinio cukraus aromatui;
neprisiminiau kokioj temperatūroj kepti, tai nustačiau 180 ir kepiau apie 45 min. Taip nepradėjo degti varškytės apkepo viršus ir vidus spėjo subręsti.
Skanu