IMG_0105
Vaikiška 5 minučių pieniška cukinijų sriuba
2010 Rugpjūčio 10 įrašė Beata Nicholson in Posted In: ,
Štai aš praėjusį vakarą išradau labai nepaprastą kulinarijos šedevrą: penkių minučių sriuba vaikams ir mamoms, kurioms nieko nesinori - tik į lovą ir ramiai pagulėti tyloje...

Details

Reikės:
Smulkių makaronų
Pieno
1 mažos cukinijos
Šviežių žalių saldžių žirnelių (net neabejoju, kad puikiai tinka ir šaldyti)
Druskos

Kaip paruošti:
1. Į verdantį vandenį supilame stiklinę makaronų.
2. Cukiniją nuplauname, sutarkuojame ir sumetame kartu su makaronais.
3. Ten pat supilame išlukštentus žirnelius.
4. Po kelių minučių, kai makaronai išverda, įpilame pieno tiek, kad gautume norimą baltumą ir tirštumą. Įberiame druskos pagal skonį.

Viskas. Tobulai. Cukinija neperverda vis dar graži žalia, ir pasta al dente. Ir pienas puikiai joms į porą tinką. Suvalgyti reikėtų tą pačią dieną, nes kitą dieną jau netinkama ši sriuba, pasta pažliugus tikrai nėra skani. Štai toks stebuklingas ir subtilus receptas. Tikrai labai sunkiai reikėjo man dirbti, kad sukurčiau šį receptą, todėl prašau įvertinti… Ir prašau pasidalinti stebuklingais ir sudėtingais vaikiškų vakarienių receptais.

P.S. Vienas mano vaikas tikrai suvalgė šitą sriubą, maloniai. Kitas atsisakė, (įtariu, žalia spalva).

P.P.S. Prašau užmerkti akis ir nepastebėti klaidų tekste, aš einu pagulėti tamsiame kambary – tyloj…



Susiję įrašai:

  1. Vaikiška 5 minučių pieniška cukinijų sriuba ir paslaptingi kodai Ar esate girdėję apie užsikodavimą? Na tikrai esat, kai kažkur...
  2. Po pertraukos / Cukinijų suktiniai su jautiena ir moliūgais Oi, ilgokai nieko nerašiau. Po puikios viešnagės LT, vakar jau...
  3. Špinatų, cukinijų ir bulvių apkepas Labai pavasariškas apkepas. Ir iš viso, dabar yra gražiausios pasaulyje...

3 atsiliepimų apie Vaikiška 5 minučių pieniška cukinijų sriuba

  1. Vietoje žalios cukinijos, Beata dėkite geltona ir tada Jūsų sūnelis valgys. Aš verdu panašia daržovių pieniška sriuba. Tik ten dedu šv.kopūsto, šv.bulvių, šv.morkyčių, šv.žirnelių.

  2. Rūta rašo:

    Uo! Bandysim daryti šitą sudėtingą sriubą :) nes jau nebežinau kaip nustebinti savo mažąją gurmanę

Komentuoti

Jūsų el. paštas nebus skelbiamas. Privalomi laukai pažymėti *

*

Galite naudoti šias HTML kalbos žymas ir atributus: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>