Beatos virtuvė
Beatos ruginės duonos sumuštiniai su avokadu ir rukola

Ruginės brusketos, arba tiesiog sumuštiniai

(3)

Ką Jūs tepat ant duonos kasdieninės???

Print Friendly
Reikės:
  • ruginės duonelės
  • prinokusio avokado
  • rukolos salotų
  • kaparėlių

Jau ne kartą suokiau apie avokadą, nors riebus, bet sveikas ir labai skanus. Naudoju jį vietoj sviesto. Jei avokadas pasitaiko kietas, tai po kelių dienų kambario temperatūroje suminkštėja puikiausiai. Vienu metu avokadas, ančiuviai ir, jei yra, rukola, buvo topų topas mano valgiaraštyje. Kitas labai puikus variantas, bet be ančiuvių – su alyvuogėmis, kaparėliais ir rukola.
Ir dar lietuviškas itališkos bruschetta su pomidoru ir mozarela variantas: grūdėta varškė vietoj mozarelos, keletas baziliko lapelių, pomidoriukai, truputėlis druskos ir pipirų.

Greita, skanu ir paprasta.

 

 

Print Friendly

Dalinkis:
Komentarai (3)
Komentarai
  1. Daivad sako:

    o kas ta rukola? atsiprašau už neišprusimą :(

    • joks čia neišprūsimas…normalu, rukola čia ne koks ridikėlis, nesame nuo vaikystės pažįstami:)) rukola yra tokia karti salota, tamsiai žalia…ir nelabai didelė, galima įsigyti parduotuvėse kai kuriose, vasarą netgi turguje yra mūsų ūkininkai irgi pradėjo ją auginti

  2. Lina sako:

    sakykite o ta rukola visad buna tokia kartoka-astroka,nemoku ne apibudinti,ragavau nesenai ja pirma karta,paliko ne koki ispudi

Palikite komentarą

Taip pat skaitykite:


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.