33 atsiliepimų apie Imbieriniai sausainiai

1. Greta rašo:

   2011 Gruodžio 04

   Sveika, mano orkaite silpnoka, geriau kepti 200 C temperaturoje, ar tiesiog ilgiau?

   Atsakyti
2. mascovado cukrus rašo:

   2011 Gruodžio 09

   Šio cukraus yra pirkti Vilniuje ” Marks and Spencer” parduotuvėjė Gedimino pr.

   Atsakyti
   • ats rašo:

     2011 Gruodžio 20

     tikrai?

     Atsakyti
3. kaffee6 rašo:

   2011 Gruodžio 09

   Mano komentaras – puikiai viskas gaunasi,procesas vyksta naudojau tamsu medu ir tamsu cukru.Iskocioti sekesi labai puikiai,jokiu problemu,bet va sudeti sausainiukus – formeles i skarda kepimui – tai tikrai reikia ismones ir kantryyyybes

   Atsakyti
   • kepimui rašo:

     2011 Gruodžio 10

     Kaffee6 – o tu kociok tiesiai ant popieriaus, ir kartu su juo dek kepti nereikias nei ismones, nei kantrybes

     Atsakyti
4. Ieva rašo:

   2011 Gruodžio 10

   Black treakle sirupo rasite “Marks and Spencer” parduotuvėje Gedimino pr. 20

   Atsakyti
5. Fija rašo:

   2011 Gruodžio 11

   Sveiki, esu skaičiusi, jog kepant šiuos sausainius tiesiog tik su medumi ir paprastu cukrumi yra labai sunku iškočioti, reikia naudoti melasa sirupą, tada viskas lengviau vyksta. Tačiau gal naudojant šį juodą cukrų taip pat lengviau kočioti ir tada nebūtina melasa?

   Atsakyti
   • Beata Nicholson rašo:

     2011 Gruodžio 11

     nebutina melasa jei naudosite mascovado, kočiokite kol dar tešla truputi šilta, ir nepridėkite per daug miltų…

     Atsakyti
6. Sandra rašo:

   2011 Gruodžio 11

   Mmmmm, kokie skanus sausainiukai gavosi Vyras sake: TOBULI ;D Bus mano megiamiausias receptukas. Aciu tau, Beata, labai labai. O as naudojau Dansukker cukru “Farinas” (paprastas cukras maisytas su cukranendriu sirupu). Liuks skonis ir tamsi spalva.

   Atsakyti
7. Skaiste rašo:

   2011 Gruodžio 12

   O gal kuri zinot kaune butu galima isigyti tokio siurupo?

   Atsakyti
   • Sandra rašo:

     2011 Gruodžio 16

     Jei atskirai norit tokio sirupo, tai nezinau, bet jei apie Farina kalba, tai ten jau sumaisytas

     Atsakyti
     • Sandra rašo:

       2011 Gruodžio 16

       Vat, kad atskirai cukranendriu cukraus yra, kad ir Maximoj, tai zinau:)

       Atsakyti
8. L.A. rašo:

   2011 Gruodžio 15

   pagal sios teslos recepta ant iskeptu sausainiu galima paisyti ornametus (cukrus + citrinos sultys)?

   Atsakyti
9. Lina L. rašo:

   2011 Gruodžio 16

   Ir aš katik kepiau sausainius pagal šį receptą, tik truputį daugiau visų prieskonių dėjau, ir tai pritrūko Cukrų radau iki parduotuvėj, Bilingtons “NATURAL Molasses Sugar”, tai labai puikiai gavosi, iškočiojau ir nebarstydama miltų, niekas neprilipo ir nusiėmė nuo stalo labai gerai. Tik kepiau 10 min., nes orkaitė sena ir temp. nesireguliuoja normaliai, tai palei svilėsių kvapą orientavausi . Na bet šiaip ar taip, nuostabūs sausainiai, ačiū Beatai už receptą!

   Atsakyti
   • Aura rašo:

     2011 Gruodžio 25

     Mano kepimo istorija praktiškai tokia pat Taip pat naudojau šį cukrų ir be vargo “apsidirbau” su tešla. Prieskonių ir man čia pasirodė mažoka, tai nepagailėjau jų daugiau… Ir 10 min kepimo orkaitėje buvo per akis!
     Imbieriniai sausainiai, pagaminti pagal šį receptą, tapo kalėdine dovana mano artimiesiems

     Atsakyti
10. sk rašo:

    2011 Gruodžio 16

    Ka tik iskepiau, vaikai sake skanu Dar tik liko papuosti.

    Atsakyti
11. Bu rašo:

    2011 Gruodžio 17

    Pirmasyk dariau ir, man regis, per daug miltų įdėjau. Neturiu svarstyklių, kažkur internete radau miltų gramatūros atitikmens skysčio mililitrais skaičiuoklę, tai ji nurodė 0,7 l miltų. Bet tešla gavosi tokia trapi, kad vos įstengdavau iškočiot 15 x 15 cm blynukus. Likusią tešlą įkišau į vos šiltą orkaitę, pašildžiau ir rezultatas – šiek tiek didesni blynukai, bet vistiek. Laidoje Beata tik brūkšt kočėlu ir dideliausias blynas jau ištiestas. O aš mojavau kočėlu kaip pasiutus – sukaitau ir pavargau. Sausainiai, tiesa, gavosi puikūs nuostabūs. Tačiau ar visos turėjot tiek vargo?
    Beje, black treakle nenaudojau, užtat HyperRimi radau tokį Dansukker firmos “Auksaspalvį sirupą”, kažkas tarp skysto medaus ir klevų sirupo. Ir Linos paminėtą Molasses cukrų dėjau.
    Ir dar vienas klausimas, ar tą glajų reik ant šiltų sausainių lieti, ar nebūtinai?

    Atsakyti
12. Bu rašo:

    2011 Gruodžio 17

    Patikslinimas: nuėjau pas kaimynę, kuri turi virtuvines svarstykles, pasvėriau miltus ir staiga problema išsisprendė tiek tešla gavosi normali kočiojimui, tiek patys sausainiai puikūs! Ačiu Beatai ir gražių švenčių visiems!!

    Atsakyti
13. Ugne rašo:

    2011 Gruodžio 18

    Labai geras receptas,bet reikia tureti daug kantrybes

    Atsakyti
14. ats rašo:

    2011 Gruodžio 20

    na is tikruju issikepti pabandziau bet pipiru neidejau. Skanus sausainiai isejo tik nekaip galaista pavyko uzdeti. Ar galit pasakyti kaip jus ta glaista tepate?

    Atsakyti
    • Beata Nicholson rašo:

      2011 Gruodžio 20

      tiesiog paslakstau ir viskas….sumaisot cukraus pudra su citrinos sultimis iki tishtos kosele bet kad teketu ir palaistot:)

      Atsakyti
      • ats rašo:

        2011 Gruodžio 20

        Ačiū linksmų švenčių!

        Atsakyti
      • Renata rašo:

        2011 Gruodžio 20

        Labas,

        naktineju su sausainiais kol skalbiasi vaiko vystyklai ) netikiu pati kaip sekmingai gaunasi! tik kuo ploniai reikia iskociot, netgi ploniau nei monetos storis, tuomet jie tokie trakst trakst labai gaunasi man kaip ir sakei, ant 160 ikaitinau orkaite ir uztenka 10 min. Visko emiau dvigubai, tesla pasidalinau i 7 maziukus pagrandukus ir laikiau saldytuve 1 valanda. 1 pagrandukui 1 bleka gaunasi mano sausainiai siemet angeliuku formos. Aciu uz ideja! Sekmes visoms

        Atsakyti
      • Renata rašo:

        2011 Gruodžio 20

        Beje, o ta glazura papuosimui ant karstu reikia daryt? maniskiai jau pravese, bet gal yra budas ir atvesusiems?:)

        Atsakyti
15. receptas rašo:

    2011 Gruodžio 20

    Labadiena.Per laidą jūs sakėte kitokkį receptą ar nieko nebus jai darysiu pagal jį?

    Atsakyti
16. Agne rašo:

    2011 Gruodžio 20

    kaip suprantu, šių sausainių receptas pateikiamas 15-oje laidoje, besiruošiant Kalėdoms. Tačiau kiek susimaišiau kaip čia skaniau.. vadovaujantis laida ar čia pateiktu receptu. Nes laidoje dedamas medus, nerafinuotas cukranendrių ir baltas cukrus, o čia black treakle ir kuo rudesnis cukrus dėl prieskonių nesutapimų, tai niekis, taip ar taip, kiekvienas jų pagal savo skonį deda..

    Atsakyti
17. Karameliniai sausainiai rašo:

    2011 Gruodžio 26

    Sausainiai gaunasi iš tiesų skanūs, tačiau tai daugiau ne imbieriniai sausainiai, o karameliniai sausainiai su imbiero skoniu. Gaunasi ploni ir traškūs.

    Atsakyti
18. Jolanta rašo:

    2011 Gruodžio 28

    sitie sausainiai nerealus…naujiems metams vel kepsiu, nes labai greitai isgaravo…

    Atsakyti
19. labai skanu!! rašo:

    2012 Sausio 19

    nuostabus sausainiai!!!! gana paprastas receptas ir pasidaro palyginus greitai, bet skonis NUOSTABUS!!! ))

    Atsakyti
20. Kardamonas rašo:

    2012 Vasario 18

    Turiu klausimėlį. Jei pirkti iš karto maltą kardamoną, vietoj pumpurėlių, tai iš kur žinoti, kiek reikia dėti kardamono jau paruoštų miltelių?

    Atsakyti
    • Beata Nicholson rašo:

      2012 Vasario 20

      priklausomai nuo to kaip stipriai norite jausti kardamono skoni manau puse saukstelio yra pakankamai

      Atsakyti
21. dėl cukraus sirupo rašo:

    2012 Kovo 17

    Kaip suprantu, tas “black treakle” yra tamsus kartokas cukraus sirupas? Aš jau keletą metų kepu plonus trapius imbierinius susainius. Kur jų receptą radau, jau nepamenu. Jame buvo įrašytas deginto cukraus sirupas ir paaiškinta, kaip jį pasigamint. Aš manau, čia tas pats. Reikia kelis šaukštus cukraus pakaitint karštoj keptuvėj, kad išsilydytų ir parudutų, tada įpilt vandens ir išmaišyt kaitinant. Vandens pilu iš akies, jei matau, kad vėsdamas dar nori stingti, dapilu ir vėl pakaitinu. Gaunasi toks beveik kaip vanduo skystas. Jis šaldytuve gali stovėt labai ilgai (vienąkart gerkai per daug pasidariau, tai ir kitų kalėdų jis sulaukė šaldytuve užmirštas:) Kuo labiau padegini cukrų, tuo rudesnis sirupas, o keičiant sirupo kiekį tešloje, galima pakeist sausainių tamsumą.
    Kažkaip labai daug ir nelabai aiškiai aš čia prirašiau, bet gal kam bus naudinga, nes kaip suprantu parduotuvėse vis dar sunku jo rasti;)

    Atsakyti
    • Beata Nicholson rašo:

      2012 Kovo 19

      labai panašu, black treackle yra truputi dar intensyvesnio skonio nei deginto cukraus sirupas, bet labai gerai parashet apie jo gamyba manau tikrai pravers

      Atsakyti