Beatos virtuvė
Beatos greiti keksiukai

Greiti muffinai visiems gyvenimo atvejams

(17)

Geriausias derinys – bananai ir šokoladas

Print Friendly
Reikės:
  • 2 kiaušinių
  • 4 v. š. jogurto
  • 75 g sviesto
  • 6 v. š. cukraus
  • 200 g miltų
  • 1,5 a. š. kepimo miltelių
  • 2 bananų
  • 50 ml sulčių apelsinų /pieno
  • saujos riešutų
  • plytelės šokolado (na, kad gabaliukas kiekvienam muffinui tektų)

 

Variantas šokoladinių: Pasvėrus miltus, nuimti vieną kupiną šaukštą miltų ir vietoj jų įdėti du šaukštus kakavos. Pieną arba sultis pakeisti kava.

Kaip paruošti:

  1. Kiaušinius truputį šakute paplakti su cukrumi, jogurtu ir sultimis.
  2. Įpilti lydytą, bet jau nebekarštą sviestą, viską sumakaluoti greitai, kad vientisa masė pasidarytų.
  3. Miltus išsijoti su kepimo milteliais (ir kakava, jei šokoladinių prisireikė)
  4. Bananus greitai supjaustyti riekelėm į šlapią mišinį.
  5. Tada greitai viską supilti į miltus, pamaišyti keletą kartų, kad miltai išsimaišytų, bet per daug nesiduot, tik kokius 5-7 kartus ir išsimaišys.
  6. Dėti į popierines formeles tešlą, į muffino viduriuką įspausti šokolado gabaliuką ir pašaut į orkaitę. Kepti 180-190 C apie 30 min.
Print Friendly

Dalinkis:
Komentarai (17)
Komentarai
  1. ? sako:

    O koki jogurta deti? naturalu ar gali buti su skoniu?

  2. magnė sako:

    ačiū už nuostabiausių keksiukų receptą! Kepu juos per šventes ar kai reikia ką nors palepinti :)

  3. Greta If sako:

    skanu, tačiau neiškilo. Tešla buvo dieviška, ypatingas kavos aromatas… Beje, kepiau deriniu- kava, kakava, šviežios mėlynos slyvos.

  4. klausimas sako:

    Kiek keksiukų gaunasi iš tokio kiekio?

  5. Kristina sako:

    Nematau ka su riesutais daryti ? Gal apakau…

  6. Vilma sako:

    Keksiukai pavyko gana gerai, tik beda, kad labai prie popiereliu prilipo. Kodel taip galejo nutikti?

  7. Laura sako:

    Prie miltu pridejau keleta saukstu kakavos, taip pat kartaus tarkuoto sokolado, ir cikoriju-mieziu tirpios kavos (dedu jos i bet kokius sokoladinius gaminius). Reikejo siek tiek daugiau sviesto ir papildomai pieno.. Taciau tai patys skaniausi gyvenime kada nors ragauti keksiukai!!! Dieviski! Niekad nebuciau pagalvojusi,kad bananai kepiny taip skaniai valgosi, reikes dar kazka su jais pabandyti… Bet jei kas nebandete sito recepto, butinai tai padarykite, nedvejokite :)

    • Laura sako:

      aa, dar ir migdolu maltu pridejau (juos dedu i visus keksiukus). Su miltais buvo apie 300g sauso misinio. Labai labai skanu. Pirma porcija pati suvalgysiu, vaikams dar viena maisau :D

  8. ashei sako:

    Beata, viskas, ka gaminau pagal Jusu receptus, buvo labai skanu, jei.. receptai budavo parasyti teisingai. Nes dabar gi Jus rasote, kad reikia 1/2 saukstelio kepimo milteliu (pati pagalvojau, mazokai, bet kadangi toks receptas, nieko nekeiciau)…skaitau komentarus ir suprantu, kad 1/2 yra lygu 1,5 saukstelio.. bukit gerute, rasykite receptus suprantamiau :) nes ziauriai gaila, kad del tokios apmaudzios klaidos keksiukai gavosi nelabai kokie…

  9. Justina sako:

    Miela Beata,
    Jūsų receptai – tiesiog tobuli. Tokie paprastučiai, mieli. Ir Jūsų tinklalapis toks šiltas ir jaukus.
    Kepu dabar šiuos keksiukus :)
    Tačiau… Skaitydama Jūsų tinklalapį, susidūriau su viena problema: daugelyje tekstų yra begalės klaidų.
    Suprantu, kad rašote galbūt skubėdama ar nežiūrėdama į klaviatūrą, bet visuomet labai gera skaityti tvarkingą tekstą :)

    Beje, šiame recepte gaminimo eigoje Jūs nepaminėjote, kada dėti riešutus.

    • Janina sako:

      Tokiu atveju reikia pirkti knyga,kur tekstas privalomai redaguojamas )))
      Tik negadinkite Beatai nuotaikos pries sventes,kad butu geru nauju receptuku )))

  10. Audronė Janinai sako:

    Jei Beata Įsižeidžia dėl teisingos kritikos, tuomet siūlyčiau paskaityti knygą „Charizmos pranašumas. Žavaus ir įtikinamo bendravimo menas“.
    p.s. Kai sugadinu kalną produktų, dėl klaidingo recepto, tuomet man taip sugenda nuotaika, kad net rekomenduojama knyga nepadeda. :)

  11. Rugilė sako:

    Jau orkaitėje mano bandymo triušiukai. Dariau su kakava ir bananais tik. Sužinosiu rezultatą neužilgoo jauu .

  12. Gitana sako:

    Sveiki, o gal galite pasakyti kiek iš šios normos išeina keksiukų, nes man reikia daug :)

Palikite komentarą

Taip pat skaitykite:


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.