Paieška
Receptų kategorijos
Bananų ir aguonų keksiukai
Details
12 keksiukų
3 nedideli bananai (apie 300g)
2 kiaušiniai
120 g cukraus
150 ml kefyro
50 g sviesto
180 g miltų
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
3 šaukštai aguonų
Kaip paruošti:
1. Įjungti orkaitę 190 C.
2. Kiaušinius, cukrų, kefyrą ir ištirpintą sviestą sumaišyti, kad pasidarytų vientisa masė. Sugnaibyti į ją bananus.
3. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir aguonomis, ir supilti į šlapią masę, greitai sumaišyti ritmu viens, du, trys.
4. Dėti į keksiukų kepimo skardą su popierėliais ir kepti 190 C orkaitėjė 30-40 min.
Nuotraukoje viršus pateptas šilta abrikosų uogiene, kad blizgėtų, ir ant viršaus uždėti džiovintų bananų gabaliukai bei gi dar blizgučiai. Na, bet taip su tuo keksiuku stengtis nebūtina, nebent keksiuko laukia fotosesija…
kaip tik nusipirkau keksiuku popiereliu:)
Šiuos keksiukus kepiau Kalėdoms, skanūs, bet ne keksiukiški, mūsų ir mūsų svečių skoniui, be to, gal aš kažką dariau ne taip, bet jie be galo sunkiai išsiėmė iš popierėlių, vos ne puse keksiuko likdavo prikibę prie jo. Nors tuose pačiuose popierėliuose kepiau šokoladinius keksiukus, nebuvo jokių bėdų su jų išėmimu. Receptų laikausi tiesiog preciziškai
Ir ko gero šiais pirmais keksiukais teko šiek tiek nusivilti, o šiaip visi mano gaminti receptai iš abiejų knygų tiesiog fantastiški, neįsivaizduoju savęs virtuvėje, o ypatingai didžiųjų švenčių be jų 
Noriu paklausti,Beata!
Ar gali kas nors pakeisti kepimo miltelius?
geriamaja soda…priklausomai nuo recepto, kad nesijaustu skonio reiketu soda liaudiskai tariant nugesint,sumaishyt su jorgutu, greitine, ar uzspaust citrinos sulciu sauksteli
Ką tik iš orkaitės ištraukti keksiukai jau garuoja ant stalo
Skanumynas neišpasakytas – nei per saldūs, nei per sausi. Tik, deja, iškilo ta pati problema kaip ir Jenifer – nepavyksta draugiškai jų iškrsapštyt iš popierėlių. Gal kažką kitaip reikia daryt? Ar reikia būtinai dėt sviestą? Margarinas kepiniams galbūt taip pat tiktų? O gal tai ir yra priežastis, kodėl nedraugauja jie su manim
Oh, well.. Kitą kartą gal geriau pavyks
Kad keksiukai išsiimtų iš formelių, galima lašelį aliejaus į popierėlius įlašinti prieš kepant. Bet tik lašelį, nes kitaip bus negerai, popierėliai riebalais persigers. Bet šiaip nuo pačių popierėlių daug priklauso, aš visuomet naudoju “marks and spenser” parduodamus baltus popierėlius, tai iš jų išsiima visuomet be problemų