Beatos virtuvė
lengva darzoviu sriuba_Beatos virtuve
Reikės:
  • poro
  • morkos
  • brokolio
  • žirnelių
  • avinžirnių
  • daržovių sultinio
  • imbiero
  • žolelių, kad ir krapų
  • .....

Sriuba daržovių, greita ir glostanti – sugrįžimams namo ir atgaivai

(7)

Ką jūs pirmiausia darote, kai grįžtate iš kelionės? Išsikraunate lagaminus? Aš tai ne, lagaminai kažkaip pastovi truputį, o aš puolu iš karto į virtuvę virti sriubos. Na gerai, gal ne iš karto, tai priklauso nuo paros meto, nes jei parsirandu naktį, tai aišku neverdu sriubų… Sriuba man yra sugrįžimo į save ir į namus raktas…. Daugiau…

Salierų, petražolių ir obuolių sriuba_Beatos virtuve

Salierų, petražolių ir obuolių sriuba

(2)

Aš esu sriubos fanė, kaip ir daugelis mūsų. Jei atsimenate, narpliojau moliūgų sriubą įvairiausiais pavidalais: ir su obuoliais, ir su žirniais, ir su manų kruopom…. Daugiau…

Beatos troskinys _mz

Aštrus jautienos troškinys

(8)

Šįkart noriu jums pasiūlyti išbandyti savo mėgstamą receptą – jautienos troškinį su aitriosiomis paprikomis ir lauro lapais. Beje, šiam troškiniui galite naudoti ne tik jautieną,… Daugiau…

Moliūgų sriuba su manų kruopomis (1)_Beatos virtuvė

Moliūgų sriuba su manų kruopomis

(6)

Tai tikra vaikiškų ir rudens sriubų klasika. Moliūgas – be galo saldi daržovė sriuboje beveik suverda. Manų kruopos sriubai suteikia tirštumo ir minkštumo. Vos keli… Daugiau…

Risoto su kvapiuoju moliūgu (buttenut squash)

Trinta moliūgų sriuba su džiovintais obuoliais ir kmynais

(1)

Išvirsite per 20 minučių, o skonis švelniai pikantiškai malonus. Tyras ir salsvas.

Zirniu sriuba su darzovemis ir zirniais

Moliūgų sriuba su žirniais, porais ir parmezanu

(5)

Jauki, naminė, bet kitokia. Tikra rudeninė-žieminė sriuba, soti ir gardi.

Moliūgų sriuba su prieskoniais

Moliūgų sriuba su žiediniais kopūstais, ciberžolėmis, kalendromis, čili ir šonine

(3)

Išverdame grikius. Šoninę smulkiai supjaustome ir pačirškiname. Kai išleidžia riebaliuką, tada beriame smulkiai supjaustytą porą. Pridedam šiek tiek sviesto, kad geriau eitųsi ir leidžiam 7… Daugiau…

Moliūgų sriuba su kepta duona

Moliūgų sriuba su spanguolėmis ir keptos duonos lazdelėmis

(0)

Saldžiarūgštė ir maloni sriuba – greitai ir skaniai paruošiama.

Pomidorų sriuba greitoji, truputį fusion _Beatos virtuvė

Pomidorų sriuba greitoji, truputį fusion

(3)

Pomidorus visokių rūšių metame blenderį. Jie truputį suputos, bet nieko čia tokio, tik oro čia įsiplaka, paskui išsivadėja. Tada verčiame į puodą ir tegul jie… Daugiau…

Beatos saltibarsciai

Šaltibarščiai su „Vytautu“

(4)

Neslėpsiu ir būsiu atvira – aš labai mėgstu mineralinį vandenį „Vytautas“. Nuperku jo tikrai daug. Matyt geriausiai gyvenime jausčiausi, jei turėčiau kraną, iš kurio nuolat… Daugiau…

Aštri pupelių ir jautienos sriuba_Beatos virtuvė

Aštri mėsos ir pupelių sriuba arba Kai norisi pakelti ūpą

(19)

Šios sriubos nereikia įmantriai pristatyti. Pakaks pasakyti tik tiek, kad ji tiršta kaip troškinys ir… demokratiška. Kitaip tariant, į šią sriubą galima dėti daugybę pačių… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.