Beatos virtuvė
Beata verda uogienes4_mz

Uogienės malonumas

(58)

Pradėsiu paprastai ir aiškiai: šią vasarą norėčiau kuo daugiau žmonių įtikinti pamėginti pirmą kartą išsivirti uogienės. Oi nemanykite, kad noriu pasakyti: dabar imkime ir visą vasarą praleiskime prie didelių emaliuotų puodų, kol nepripildysime uogienėmis sandėliuko ar kamaros nuo grindų iki lubų. Man kažkaip atrodo, kad mes linkę į pernelyg uolų, net maniakišką atsargų kaupimą (žinau… Daugiau…

valgymas lauke

Kraustomės į lauką arba didysis BBQ malonumas

(6)

Yra šalis, kur upės teka. Yra šalių, kur oro temperatūra visus metus nenusileidžia žemiau 15 laipsnių, jų nevardinsiu, nes tiesą sakant, turėčiau truputėlį pasitikrinti savo geografines žinias. Ką tikrai žinau, jog egzistuoja tikrai ne trys… Daugiau…

rankiu stalcius

Virtuvės įrankiai, lygiuot, ramiai!

(76)

Aš tikrai turiu šiokį tokį asmenybės sutrikimą…Man visko reikia ir aš visko noriu. Mano draugė Vilma erzina, kad labai labai noriu yra mano esminė frazė, kurią aš naudoju nuolat ir per daug. Taip yra todėl,… Daugiau…

Mamu_knyga_virselis_Beatos virtuve

KNYGA JAU YRA

(34)

Kokia ji??? Taigi fantastiška, ką aš galiu kito pasakyti? Ji tiesiog stebuklinga, šviečianti savo geltonumu ir ryškumu.   Aš nežinau kaip tai nutinka, bet spalvos kažkaip ateina į gyvenimą ir tampa mano mėgstamiausiomis. Kepinių knyga… Daugiau…

Beata_Beatos virtuve

Kiaušinių marginimas dažais iš gamtos

(63)

Na ką gi, mielieji, Velykos jau ant nosies, galima sakyti, tai kviečiu pasiraitoti rankoves. Praėjusią savaitę jums jau užsiminiau, kad praėjusiais metais žinių sėmiausi iš liaudies, kai etnologė ir marginimo meistrė mane ir jus mokė ,kaip… Daugiau…

Velykinis pyragas

Velykinis pilno turtingo skonio pyragas įkvėptas kaimynystės

(5)

Nebūna gero gyvenimo be kaimynų, bent jau man. Kaimynai yra tikra dovana. Visuomet man su jais sekėsi ir sekasi toliau. Kaimynystė yra įstabus dalykas, kuris kažkur tarp giminystės ir draugystės pasimetęs. Aš manau, kad iš… Daugiau…

Velyku stalas

Man patinka Velykos

(13)

Ar jums patinka Velykos? Taip taip Velykos yra tas pavasario startas. Štai kokių pasisakymų pastarasias diena išgirdau: Na iki Velykų matyt ir nebus šilumos… Oi tos Velykos taip vėlai šiais metais… Tikrai jau taip greitai Velykos?… Daugiau…

photo 2 (1)

Darbo vieta: kas ir kaip

(2)

Programuotojai – tai kaip kokios primadonos dabar…, -sako mano vyro brolis Benas, kuris turi kaip ant mielių augančią IT sistemas kuriančia įmonę. Taip sparčiai auga, kad didžiausia problema yra ne ta kaip apstatyti gražiai ofisą,… Daugiau…

steikai paruosti_mz

Geros jautienos, druskos ir pipirų stebuklas arba kaip namie išsikepti jautienos didkepsnį

(3)

Vienas iš egzaminų, kurį teko man laikyti Leith kulinarijos mokykloje Londone, buvo steak‘o, lietuviškai gi būtų jautienos didkepsnio, kepimas. Tai aš niekada gyvenime nepamiršiu tos traumos, kai maniškis buvo blue vietoj medium rare. (Blue yra… Daugiau…

Jacobs Puodeliai FB Beata

Istorija, kaip puodeliai virto telegramomis, kurios netrukus pasieks ir jus

(16)

Vilniaus knygų mugėje net dvi moksleivės iš manęs ėmė interviu. Vienas jų užduotų klausimų buvo – ką labiau mėgstate: kavą ar arbatą? Geras klausimas. Ir dar labai seniai girdėtas klausimas… Mano vaikystės namai man neatsiejami… Daugiau…

Beata ir zuvis

Pilnavertė mityba ir vienas triukas su žuvų taukais

(29)

Vakar išvijus žiemą ir iki soties prisivalgius, šiandien pats laikas pradėt galvoti, o ką valgysim pavasarį… Vienaip ar kitaip – juk prasideda Gavėnia ir šiaip pavasarį norisi būti aktyvesniems ir gražesniems. Beje, ar jūs pastebėjot,… Daugiau…

Archyvas


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.